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요리사, 끔찍한 파스타 기계 사고로 손 거의 절단

요리사, 끔찍한 파스타 기계 사고로 손 거의 절단



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Philly 요리사 Joe Cicala는 파스타 기계에 손이 끼었을 때 부엌 안전에 대한 고통스러운 교훈을 얻었습니다.

"나는 방금 한 움큼의 팝콘이 터지는 것과 같은 크런치 소리를 들었습니다."라고 그는 말했습니다.

필라델피아 요리사는 거의 같은 끔찍한 운명을 겪었습니다. 셰프 앨리 레드쇼 그녀가 고기 분쇄기 사고로 손을 잘랐을 때. Joe Cicala — 셰프 르 비르투 — 이탈리아 파스타 절단기를 사용하여 일상적인 파스타 요리를 만들고 있었는데 문제가 발생하여 그의 손이 장치에 끼었습니다. 거의 모든 손가락이 부러졌지만 그는 회복 중이며 꽤 힘든 전화였지만 괜찮을 것입니다.

참담한 이야기를 전한 시칼라 빌리 펜에게. 어머니의 날에 Le Virtu의 식당은 가득 찼고 Cicala는 James Beard House 저녁 식사에서 제공하기로 계획했던 요리를 요리하는 연습을 하는 시간을 가졌습니다. 그는 반죽이 기계 내부에 약간 끼어 있다는 것을 깨달았을 때 파스타 시터 기계에서 작업하고 있었습니다.

Cicala는 Billy Penn에게 이렇게 말했습니다. “그때 막 퍽퍽한 소리가 들렸어요. 한 움큼의 팝콘이 터진 것처럼. 너무 심했어요.”

그의 손가락은 기계 속으로 빨려 들어가고 있었고, 저녁 식사 시간에는 식당이 꽉 찼기 때문에 아무도 도움을 요청하는 그의 비명을 들을 수 없었습니다.

이 공포스러운 주방 이야기에 대한 자세한 내용은 생략하겠습니다. 하지만 응급 의료 요원은 롤러의 방향을 바꿔 손을 놓아야 했습니다. 뼈 하나하나가 부러져 신경과 힘줄을 다시 연결하기 위해 응급 수술을 받아야 했습니다.

시칼라는 운이 좋았다. 그는 물리 치료를 통해 손을 다시 사용할 수 있지만 다시는 새끼손가락을 느끼지 않을 것입니다. 그의 경력을 망칠 수도 있는 사건에 대한 비교적 호의적인 결과입니다.

파스타 기계에 손이 끼지 않더라도 조심해야 할 다른 주방 위험 요소가 많이 있습니다. 가장 흔한 6가지 부엌 부상 및 치료 방법


[콘테스트] 주방의 악몽

라오아, 요리하는 걸 좋아해요. 내 요리책 컬렉션은 움직이는 존재의 골칫거리입니다. 내 장비와 가제트를 위한 주방 공간이 충분하지 않습니다. 제 꿈의 선물은 수비드입니다.

당연히 상처도 좀 받았다. 전문가와 가정 요리사의 삶에는 화상과 상처가 많습니다. 내 최고의 부상은 댓글에 있을 것이고, 나는 당신에 대해 듣고 싶습니다. 그리고 예, 사진이 있으면 사진을 원합니다!

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나는 red it raffle을 통해 우승자를 선택합니다. 문구는 큰 요리사. 콘테스트는 11월 1일에 마감됩니다!

reddit 추첨은 구두점을 싫어하기 때문에 추첨 문구를 수정했습니다.

이 대회는 마감되었습니다. /u/RoseMadderX가 승자입니다!

내가 대학에 있었을 때, 나는 잔인한 숙취로 어느 날 아침 늦게 일어났습니다. 맥주, 샴페인, 위스키, 럼주를 하룻밤 사이에 섞는 것은 좋지 않다는 것을 배웠습니다. 온 몸이 나를 미워했지만, 결국 일어나서 움직일 수 있었다.

배를 달래줄 무언가가 필요했고 거창한 요리를 먹을 기분이 아니었다. 박스맥앤치즈로 결정. 국수는 요리되었고 이제 물기를 뺄 시간이지만 싱크대는 내 룸메이트의 더러운 접시로 가득했습니다. 걱정하지 마세요. 저는 냄비(물을 쉽게 빼기 위해 소쿠리처럼 작동하는 뚜껑이 있는 냄비 중 하나)를 세면대와 배수구로 옮기기만 하면 됩니다.

복도의 중간에 나는 그럭저럭 나의 발에 직접 뜨거운 약간의 물을 쏟을 수 있었다. 패닉 상태에서 나는 귀중한 요리 파스타를 잃을 위험이 없었기 때문에 양말을 벗기 전에 파스타를 배수하고 냄비를 부엌으로 다시 가져 가야한다고 결정했습니다. 이 천재적인 순간은 양말이 항상 뜨거운 물을 피부에 닿게 했기 때문에 발에 3도 화상을 입었습니다.

내 최악의 가장 큰 요리사 순간은 때때로 물을 끓일 수도 없다는 것을 깨달았을 때라고 생각합니다. 나는 냄비를 스토브에 놓고 끓이다가 너무 늦게 돌아왔다. 물은 이미 증발한 지 오래였다. 팬은 그냥 망가진 것이 아니라 녹고 있었습니다. 불이 붙기 시작했고 푸른 불꽃이 녹는 플라스틱 손잡이를 갉아먹었습니다. 냄새는 끔찍했고, 내 폐에서 공기를 강제로 배출했습니다. 야채 찜을 하러 갔을 때 물을 넣는 것을 잊었을 때와 마찬가지로 나빴습니다. 냄비 안의 찜 찜기를 완전히 녹였습니다. 한숨을 쉬다. 나는 이런 일을 너무 자주 한다.

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내 일은 내가 부엌에서 엄마를 돕는 어린 소년이었을 때 일어났습니다. 우리는 수프를 만들고 있었고 내 일은 닭고기를 더 작은 조각으로 나누는 것이 었습니다. 엄마는 전화를 받으러 방에서 나와야 했고 4살짜리 아이를 끓는 냄비와 함께 혼자 두는 실수를 저질렀다. 냄비를 움직여 보았지만 끓는 물이 왼팔 전체에 쏟아졌습니다. 당연히 병원에 가야 했다. 놀랍게도 그 사건으로 인한 큰 상처는 거의 완전히 보이지 않습니다. 엄마가 알로에를 많이 뿌렸더니 정말 잘 나았다. 나는 사진을 보여주지만 모든 사진은 집에 있고 나는 학교에 있다. 그 이후의 사진을 보면 지금은 흉터가 더 눈에 띄지 않는다는 것이 믿기지 않을 정도입니다.

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솔직히 제가 요리하고 굽는 만큼 크게 베거나 화상을 입었다는 이야기는 없습니다. 나는 부엌에 관해서는 매우 조심합니다.

내가 3살 때 버터 나이프를 들고 있었던 일화가 하나 있습니다. 엄마는 소파에서 낮잠을 자고 있었다. 나는 오렌지를 먹고 싶은 극도의 충동을 느꼈고 그녀를 깨워 나를 위해 껍질을 벗기려고 했습니다. 그녀는 두 아이를 키우기 위해 많은 시간을 일했기 때문에 너무 피곤해서 나에게 기다리라고 말했다. 그래서 버터 나이프로 혼자서 이 작업을 처리할 수 있다는 밝은 생각이 들었습니다. 나는 버터 나이프를 위해 내 왼손 가운데 손가락을 꽤 깊게 자르는 것을 끝내었습니다. 나는 화장실로 달려가 숨을 쉬고 화장지를 감싸고 피가 꽤 많이 나서 꽉 쥐었다. 누나가 나를 발견하고 무슨 일이 일어났는지 알아차렸다. 그녀는 분명히 엄마를 깨웠고 꾸지람과 욕설이 거기에서 나갔습니다. 눈 모양을 닮은 흉터가 아직 남아 있습니다.

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나도 버터 나이프로 내 자신을 짓밟았고, 요크셔 푸딩도 잘랐다!

나는 다른 사람들보다 중요하게 생각하는 요리법이 없다고 생각합니다. 즉흥적으로 만들고 새로운 요리법을 시도하는 것을 좋아합니다. 하지만 내가 가장 많이 만드는 요리는 칠리여야 합니다. 푸짐하고 맛있고 오래갑니다. 제가 제일 좋아하는 수프인 페이조아다를 준비하고 있으니 잘 나왔으면 좋겠습니다!

피부가 굉장히 빨리 아물어서 흉터가 생기면 대부분 오래 가지 않지만 양쪽 팔뚝에 아직 사라지지 않은 흉터가 있습니다. 하나는 장갑 없이 오븐에 손을 뻗는 것, 하나는 산업용 식품 히터에 기대어 있는 것입니다.

나는 사진을 찍지만 카메라에 너무 희미해서 더 이상 인상적이지 않습니다. 하하.

그러나 가장 큰 부상은 Dunkin Donuts에서 일할 때였습니다. 내가 왼손에 뜨거운 물이 담긴 컵을 만지고 있을 때 누군가 나에게 걸어들어왔고 그것이 내 팔에 튀었고 물집과 똥을 태워 버렸습니다. 물론 매니저는 랍스터 발톱이 있는 것처럼 보여도 화상 크림과 장갑을 끼고 계속 일하라고만 했다. 사고가 난 지 5개월 만에 부상의 증거가 있었다.

내가 처음으로 라면을 만든 것은 초등학교 6학년 때였다. 우리 엄마는 그것을 두어 번 만들어 주셨고 희귀 한 대접으로 여겨졌습니다. 글쎄, 나는 내 자신을 만들고 싶다고 결정했습니다! 그래서 나는 거대한 냄비에 물을 가득 채우고 손잡이가 튀어 나온 상태로 끓여서 방을 떠났습니다. 부글부글 끓는 소리가 나자 부엌으로 달려가 부엌을 쓰러뜨리고 끓는 물이 다리 전체에 쏟아졌습니다. 두꺼운 긴바지를 입어서 크게 다치진 않았지만 심한 화상도 있었다. 두 달 동안 앉고 뛰는 것이 아프다.

내가 겪은 최악의 상황은 오븐에서 무언가를 꺼내려고 할 때 손가락이 타는 것입니다. 나는 구멍이 있는 엉성한 오븐 장갑을 가지고 있었고 무엇인가를 잡을 때 특히 조심해야 할 것입니다.

엄지손가락을 베었을 때 요리를 하지 않고 설거지를 하고 있었습니다. 물이 너무 뜨거워서 싱크대에 접시를 잠시 놔뒀더니 깨진 유리컵을 잡고 엄지손가락으로 문지르며 돌아왔어요. 나는 내 팔에 피가 흐르기 전까지 유리잔이 깨졌다는 것을 깨닫지 못했다. 하얀 조직을 볼 수 있었고 뼈까지 싹이 났습니다. 내 EX(당시)가 사라졌고 집에 와서 나를 응급실에 데려가 꿰매는 것을 거부했기 때문에 처리해야 했습니다. 소년은 그 상처를 했다.

650* 피자 오븐으로 인한 많은 화상을 제외하고, 가장 큰 부상은 마지막 직장에서였습니다. 나는 크리스마스 이브 아침에 파를 자르고 있었고, 모든 부자들의 음식 주문을 끝내려고 노력했고 내 옆에 있던 소녀가 나와 부딪혀 엄지손가락을 거의 잘라낼 뻔했습니다. 고맙게도 그녀는 CNA였기 때문에 꽤 잘 붕대를 감았지만 내가 피를 흘리고 있어 바늘을 꿰매야 한다고 말했습니다. 내 상사에게 갔고 그는 아니, 다시 일을 하라고 말했다. 교대 근무를 마칠 즈음에는 피를 너무 많이 흘려서 유령처럼 하얗게 되었습니다. 크리스마스 이브에, 나는 의사가 더 일찍 오지 않는다고 꾸짖는 긴급 진료소에 가야 했습니다. 나는 바늘을 꿰매고 거대한 붕대 엄지 손가락으로 크리스마스 이브 / 크리스마스의 나머지를 보냈습니다. 스마트폰이 생기기 전이라 사진이 없어서 아쉽네요. 아쉬운 점은 흉터가 멋져요! 큰 요리사와 콘테스트에 감사드립니다!

내 kiddos 목록에서 내 딸을 위해 이것은 (사용)하십시오.

내가 7학년 때 저녁에 안경을 고치고 있었고 엄마는 스파게티를 만들고 있었다. 우리는 동시에 몸을 돌렸고 뜨거운 금속 냄비가 내 팔을 쳤고 끓는 물이 쏟아졌습니다. 그래서 팔을 움직일 때 움직이는 팔에 거대한 물집이 생겨 심하게 화상을 입었습니다 :-P

약 8년 동안 나는 그녀의 아주 작은 부엌에서 아픈 친구를 위해 요리를 하고 있었습니다. 스토브와 맞은편 싱크대 사이에 약 3피트의 공간이 있었습니다. 끓는 물이 담긴 냄비를 들고 뒤돌아보니 친구 아키타가 집 뒤에서 무슨 소리를 듣고 좁은 공간으로 달려왔다. 이로 인해 갑자기 중단되었습니다. 끓는 물이 담긴 냄비를 손에 들고 멈춰섰을 때 물리 법칙에 따라 물이 계속 움직이게 되었습니다. 내 손에 물이 반쯤 떠올랐다.

몇 시간의 극심한 고통 끝에 응급실에 갔을 때 손의 피부에 거품이 일고 물집이 생기기 시작했습니다. 손의 약 25%에 2도 화상을 입은 것으로 나타났습니다. 모르핀은 고통에 대해 아무 것도 하지 않았습니다. 나는 잘 나았고 흉터 조직이 많이 없습니다.

나는 한때 만돌린을 사용하여 딸기를 아주 얇게 썰고 있었습니다. 정말 빠르고 재미있게 즐기기 시작했습니다. 경비원을 사용하지 않았습니다. 나는 딸기와 함께 그릇에 내 엄지 손가락의 좋은 조각으로 끝났습니다!

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바리스타로 일하면서 몸을 많이 태워요. 한번은 에스프레소 머신이 프리츠 위에 있고 스팀 막대가 내 얼굴 전체에 뜨거운 우유를 뿌렸습니다. 나는 또한 실수로 내 셔츠에 뜨거운 커피 한 잔을 쏟았습니다.

집에서 처음으로 베이컨을 요리했을 때가 기억납니다. 나는 그것을 너무 높게 잡았고 기름이 터지기 시작했습니다. 나는 그것을 낮추려고 갔고 그것은 큰 소리를 내며 내 팔 전체에 뜨거운 기름을 뿌렸습니다.

내가 어렸을 때 나는 엄마가 방금 버너를 사용한 줄도 모르고 난로 위에 손을 얹었다. 내 손가락 전체가 하나의 큰 물집이었습니다. 역겹고 너무 아파서 샤워를 할 때에도 얼음을 껴안고 있어야 했습니다.

안건. 가격이 오르면 내 목록에 있는 다른 항목도 괜찮습니다. 콘테스트에 감사드립니다!

바쁜 금요일 밤에 시내 최고의 레스토랑 중 한 곳에서 소테 작업을 하고 있습니다. 스페셜은 오리 무언가입니다(이것은 6년 전과 같습니다). 너무 바빠서 12개의 버너를 사용 중입니다. 파스타, 생선 요리, 그릴 가이를 위한 소스 만들기, 특선 요리를 하고 있습니다.

나는 3개의 스페셜을 위해 2개의 프라이팬을 가열하고 있다. 뜨거운 순간에 나는 기름을 두르고 오리 가슴살을 추가하기 위해 팬 중 하나를 잡고 없이 내 수건. 손잡이는 적어도 5분 동안 화염 위에 놓여 있었습니다. 나는 비명을 지르며 팬을 바닥에 던지고 즉시 찬물을 틀었다.

셰프는 무서운 얼굴로 나를 바라보며 "서두르는 동안 적어도 우리와 함께 있을 수 있다고 말해주세요."라고 말합니다. 나는 내 팀을 실망시킬 수 없으며 분명히 내 자존심이 나서서 잔류에 동의합니다.

앞으로 3시간은 얼음물이 담긴 믹싱볼에 손을 넣고 한손으로 러쉬를 요리하며 보낸다. 밤은 순조로웠고 내가 마지막 3장의 티켓까지 가는 동안 셰프는 나에게 인계를 받고 나를 응급실에 보낼 것이라고 말했습니다.

그 물집이 얼마나 큰지 보여줄 수만 있다면. 내 손바닥과 손가락 전체에. 회복하는데 한 달 정도 걸렸다. 또 바쁜 주방에서 한 달 동안 한 손으로 일해야 했다. 완전히 빨려들어간 공.

빅셰핀. 내 최악의 부상은 다른 사람에 의해 나에게 가해졌습니다. 나는 베이컨을 요리하고 있었다. 내 전남편은 베이컨도 원한다고 결정했습니다! 그러나 그는 내 손에 있는 뜨거운 프라이팬에 가까이 오기를 원하지 않았다. 그래서 그는 팬을 내려놓고 베이컨을 더 사러 오는 대신 한 걸음 물러서서 던졌다 팬에 베이컨을 더 넣습니다. 역전승은 놀라웠다. 그리고 베이컨 지방에 의해 탄 사람은 그것이 즐거운 경험이 아니라는 것을 알고 있습니다. 특히 베이컨을 손질할 기회가 없고 요리를 끝내야 하는 경우에는 특히 그렇습니다.

나는 화상이 너무 심해서 물에 담그거나 찬물에 담그지 않을 수 없을 정도로 아파서 그날 밤 잠을 자지 못했습니다. 전 애인은 처음에 저를 위로하기 위해 침대에서 같이 잤는데 싱글이었고 제가 거기에 누워서 손을 돌볼 공간이 없었기 때문에 결국 바닥에 공을 꽂았습니다.

2년이 지난 지금도 손에 약간의 변색이 있습니다. 사진이 있으면 좋겠지만 사진을 찍을 생각은 전혀 하지 못했습니다. 이 사건은 전 여친이 용감하다고 하는 걸 보면 웃음이 난다.

기프트 카드는 정말 멋질 것입니다. 다음 달에 결정해야 하는 어머니의 생일 선물에 넣어야 합니다.

나는 아침 식사를 제공하는 곳의 단기 주문 요리사였으며 대부분의 시간을 스토브를 작동했습니다. 우리는 작은 부엌에서 일했고 스토브에 보관할 수 없었기 때문에 카운터의 수프 워머에 그레이비를 보관했습니다. 어쩐지 카운터에서 떨어졌고 끓는 육즙이 내 발에 떨어졌습니다. 나는 손상없이 꽤 빨리 한 신발을 벗었지만 그레이비에 서 있었기 때문에 다른 신발을 벗는 것이 어려워 발에 심한 화상을 입었습니다. 특히나 발 옆구리와 신발 사이에 육즙이 끼어서 아쉬웠던 부분. 나는 실제 물집의 사진이 없지만 그것이 터졌을 때 폭포가 내 발 아래로 흐르는 것처럼 느꼈다고 말할 수 있습니다. 다음은 화상으로 인한 흉터를 덮고 있는 제 문신 사진입니다. 끝으로 갈수록 붉은 반점이 생긴다.

나는 솔직히 경미한 화상과 베인 상처를 제외하고는 최고의 부상을 가지고 있지 않지만 부엌의 악몽이었던 훌륭한 바보 이야기가 있습니다.

작년에 우리 아들들의 4번째 생일에 몬스터 트럭 케이크를 만들기로 결정했습니다. 셀 수 없이 많은 사진을 보고 무엇을 만들지 생각이 났습니다. 그래서 전날 밤에 네모난 케이크를 만들고, 경사로용으로 자르기 위해 덩어리 케이크를 사서, 아이싱으로 덮고, 풀을 위한 식용 염료, 자동차 위로 점프하는 몬스터 트럭, 진흙에 부딪힌 자동차 등등. 케이크가 굉장해 보입니다. 우리는 새끼 손가락이 닿지 않도록 안전하게 케이크를 오븐에 넣습니다. 다음 날, 파티 날: 일어나서 장식을 시작하고, 릴리스 시간에 맞춰 자르고 음식을 요리해야 하므로 노인에게 예열하라고 합니다. 오븐 네 케이크가 아직 안에 있습니다. 우리는 케이크 위에 있는 몬스터 트럭이 플라스틱이 녹기 시작할 때까지 깨닫지 못합니다. 케이크 안의 아이싱이 오븐 전체에서 녹아내리고 있습니다. 끔찍한 엉망진창이며, 케이크를 파티오 밖에서 태우려고 하고, 아이싱이 사방에서 떨어지고 있습니다. 나는 패닉에 시간을 보여줄 30 분 있습니다. 이제 케이크가 없다고 울부짖는 내 아들들 " 당신이 내 케이크를 녹였어요, 이제 저는 케이크가 없어요" 나는 슈퍼히어로 모드로 들어갑니다. 가게에 달려가서 미리 만들어진 케이크를 사서 15분 안에 다른 케이크를 만들어요. 나는 새로운 것을 위해 녹은 트럭과 자동차를 사용해야했습니다. 그것은 어떻게 든 효과가 있었다. 왜 우리 집은 탄 플라스틱 냄새가 났고 베란다에는 끔찍하게 생긴 케이크가 있는지 파티 전체에 설명해야 했습니다. 찾아야 할 사진이 있습니다.


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내 최악의 가장 큰 요리사 순간은 때때로 물을 끓일 수도 없다는 것을 깨달았을 때라고 생각합니다. 나는 냄비를 스토브에 놓고 끓이다가 너무 늦게 돌아왔다. 물은 이미 증발한 지 오래였다. 팬은 그냥 망가진 것이 아니라 녹고 있었습니다. 불이 붙기 시작했고 푸른 불꽃이 녹는 플라스틱 손잡이를 갉아먹었습니다. 냄새는 끔찍했고, 내 폐에서 공기를 강제로 배출했습니다. 야채 찜을 하러 갔을 때 물을 넣는 것을 잊었을 때와 마찬가지로 나빴습니다. 냄비 안의 찜 찜기를 완전히 녹였습니다. 한숨을 쉬다. 나는 이런 일을 너무 자주 한다.

오, 이런. 내 최악의 부엌 부상. 믿거 나 말거나. 오이 껍질을 벗기려고 할 때였습니다. 네. 나는 당신의 표준 야채 껍질 벗기는 도구를 사용하고 있었고 어떻게 든 그냥 미끄러졌습니다. 나는 엄지손가락 끝, 손톱이 끝나는 곳 위의 거대한 덩어리를 면도했습니다. 미친 듯이 피가 흘렀다. 나는 피를 흘리며 위층으로 달려가 욕실로 들어갔다. 수도꼭지를 틀고 잠시 그 ​​자리에 두었다가 결국 수도꼭지를 잠궜습니다. 눈을 감았습니다. 결국 나는 계속되는 물이 수도꼭지가 아니라 내 엄지손가락이라는 것을 깨달았습니다. 오, 세상에. 드디어 정신을 차리고 수건으로 몸을 감싸고 아래층으로 내려갔을 때? 내 개가 타일에서 내 피를 핥고 있었다.

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피부가 굉장히 빨리 아물어서 흉터가 생기면 대부분 오래 가지 않지만 양쪽 팔뚝에 아직 사라지지 않은 흉터가 있습니다. 하나는 장갑 없이 오븐에 손을 뻗는 것, 하나는 산업용 식품 히터에 기대어 있는 것입니다.

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그러나 가장 큰 부상은 Dunkin Donuts에서 일할 때였습니다. 내가 왼손에 뜨거운 물이 담긴 컵을 만지고 있을 때 누군가 나에게 걸어들어왔고 그것이 내 팔에 튀었고 물집과 똥을 태워 버렸습니다. 물론 매니저는 랍스터 발톱이 있는 것처럼 보여도 화상 크림과 장갑을 끼고 계속 일하라고만 했다. 사고가 난 지 5개월 만에 부상의 증거가 있었다.

내가 처음으로 라면을 만든 것은 초등학교 6학년 때였다. 우리 엄마는 그것을 두어 번 만들어 주셨고 희귀 한 대접으로 여겨졌습니다. 글쎄, 나는 내 자신을 만들고 싶다고 결정했습니다! 그래서 나는 거대한 냄비에 물을 가득 채우고 손잡이가 튀어 나온 상태로 끓여서 방을 떠났습니다. 부글부글 끓는 소리가 나자 부엌으로 달려가 부엌을 쓰러뜨리고 끓는 물이 다리 전체에 쏟아졌습니다. 두꺼운 긴바지를 입어서 크게 다치진 않았지만 심한 화상도 있었다. 두 달 동안 앉고 뛰는 것이 아프다.

내가 겪은 최악의 상황은 오븐에서 무언가를 꺼내려고 할 때 손가락이 타는 것입니다. 나는 구멍이 있는 엉성한 오븐 장갑을 가지고 있었고 무엇인가를 잡을 때 특히 조심해야 할 것입니다.

엄지손가락을 베었을 때 요리를 하지 않고 설거지를 하고 있었습니다. 물이 너무 뜨거워서 싱크대에 접시를 잠시 놔뒀더니 깨진 유리컵을 잡고 엄지손가락으로 문지르며 돌아왔어요. 나는 내 팔에 피가 흐르기 전까지 유리잔이 깨졌다는 것을 깨닫지 못했다. 하얀 조직을 볼 수 있었고 뼈까지 싹이 났습니다. 내 EX(당시)가 사라졌고 집에 와서 나를 응급실에 데려가 꿰매는 것을 거부했기 때문에 처리해야 했습니다. 소년은 그 상처를 했다.

650* 피자 오븐으로 인한 많은 화상을 제외하고, 가장 큰 부상은 마지막 직장에서였습니다. 나는 크리스마스 이브 아침에 파를 자르고 있었고, 모든 부자들의 음식 주문을 끝내려고 노력했고 내 옆에 있던 소녀가 나와 부딪혀 엄지손가락을 거의 잘라낼 뻔했습니다. 고맙게도 그녀는 CNA였기 때문에 꽤 잘 붕대를 감았지만 내가 피를 흘리고 있어 바늘을 꿰매야 한다고 말했습니다. 내 상사에게 갔고 그는 아니, 다시 일을 하라고 말했다. 교대 근무를 마칠 즈음에는 피를 너무 많이 흘려서 유령처럼 하얗게 되었습니다. 크리스마스 이브에, 나는 의사가 더 일찍 오지 않는다고 꾸짖는 긴급 진료소에 가야 했습니다. 나는 바늘을 꿰매고 거대한 붕대 엄지 손가락으로 크리스마스 이브 / 크리스마스의 나머지를 보냈습니다. 스마트폰이 생기기 전이라 사진이 없어서 아쉽네요. 아쉬운 점은 흉터가 멋져요! 큰 요리사와 콘테스트에 감사드립니다!

내 kiddos 목록에서 내 딸을 위해 이것은 (사용)하십시오.

내가 7학년 때 저녁에 안경을 고치고 있었고 엄마는 스파게티를 만들고 있었다. 우리는 동시에 몸을 돌렸고 뜨거운 금속 냄비가 내 팔을 쳤고 끓는 물이 쏟아졌습니다. 그래서 팔을 움직일 때 움직이는 팔에 거대한 물집이 생겨 심하게 화상을 입었습니다 :-P

약 8년 동안 나는 그녀의 아주 작은 부엌에서 아픈 친구를 위해 요리를 하고 있었습니다. 스토브와 맞은편 싱크대 사이에 약 3피트의 공간이 있었습니다. 끓는 물이 담긴 냄비를 들고 뒤돌아보니 친구 아키타가 집 뒤에서 무슨 소리를 듣고 좁은 공간으로 달려왔다. 이로 인해 갑자기 중단되었습니다. 끓는 물이 담긴 냄비를 손에 들고 멈춰섰을 때 물리 법칙에 따라 물이 계속 움직이게 되었습니다. 내 손에 물이 반쯤 떠올랐다.

몇 시간의 극심한 고통 끝에 응급실에 갔을 때 손의 피부에 거품이 일고 물집이 생기기 시작했습니다. 손의 약 25%에 2도 화상을 입은 것으로 나타났습니다. 모르핀은 고통에 대해 아무 것도 하지 않았습니다. 나는 잘 나았고 흉터 조직이 많이 없습니다.

나는 한때 만돌린을 사용하여 딸기를 아주 얇게 썰고 있었습니다. 정말 빠르고 재미있게 즐기기 시작했습니다. 경비원을 사용하지 않았습니다. 나는 딸기와 함께 그릇에 내 엄지 손가락의 좋은 조각으로 끝났습니다!

10살 나는 퍼지를 만들기로 했다. 그래 퍼지. 나는 반반, 버터, 설탕을 섞어서 끓이기 시작했습니다. 나는 요리와 제빵 화학 사업 전반에 비교적 생소했기 때문에 설탕이 든 네이팜이 끓는 냄비 위로 팔을 직접 통과했습니다. 거품이 터져 내 팔 전체에 달콤한 네이팔미 향이 퍼졌다.

바리스타로 일하면서 몸을 많이 태워요. 한번은 에스프레소 머신이 프리츠 위에 있고 스팀 막대가 내 얼굴 전체에 뜨거운 우유를 뿌렸습니다. 나는 또한 실수로 내 셔츠에 뜨거운 커피 한 잔을 쏟았습니다.

집에서 처음으로 베이컨을 요리했을 때가 기억납니다. 나는 그것을 너무 높게 잡았고 기름이 터지기 시작했습니다. 나는 그것을 낮추려고 갔고 그것은 큰 소리를 내며 내 팔 전체에 뜨거운 기름을 뿌렸습니다.

내가 어렸을 때 나는 엄마가 방금 버너를 사용한 줄도 모르고 난로 위에 손을 얹었다. 내 손가락 전체가 하나의 큰 물집이었습니다. 역겹고 너무 아파서 샤워를 할 때에도 얼음을 껴안고 있어야 했습니다.

안건. 가격이 오르면 내 목록에 있는 다른 항목도 괜찮습니다. 콘테스트에 감사드립니다!

바쁜 금요일 밤에 시내 최고의 레스토랑 중 한 곳에서 소테 작업을 하고 있습니다. 스페셜은 오리 무언가입니다(이것은 6년 전과 같습니다). 너무 바빠서 12개의 버너를 사용 중입니다. 파스타, 생선 요리, 그릴 가이를 위한 소스 만들기, 특선 요리를 하고 있습니다.

나는 3개의 스페셜을 위해 2개의 프라이팬을 가열하고 있다. 뜨거운 순간에 나는 기름을 두르고 오리 가슴살을 추가하기 위해 팬 중 하나를 잡고 없이 내 수건. 손잡이는 적어도 5분 동안 화염 위에 놓여 있었습니다. 나는 비명을 지르며 팬을 바닥에 던지고 즉시 찬물을 틀었다.

셰프는 무서운 얼굴로 나를 바라보며 "서두르는 동안 적어도 우리와 함께 있을 수 있다고 말해주세요."라고 말합니다. 나는 내 팀을 실망시킬 수 없으며 분명히 내 자존심이 나서서 잔류에 동의합니다.

앞으로 3시간은 얼음물이 담긴 믹싱볼에 손을 넣고 한손으로 러쉬를 요리하며 보낸다. 밤은 순조로웠고 내가 마지막 3장의 티켓까지 가는 동안 셰프는 나에게 인계를 받고 나를 응급실에 보낼 것이라고 말했습니다.

그 물집이 얼마나 큰지 보여줄 수만 있다면. 내 손바닥과 손가락 전체에. 회복하는데 한 달 정도 걸렸다. 또 바쁜 주방에서 한 달 동안 한 손으로 일해야 했다. 완전히 빨려들어간 공.

빅셰핀. 내 최악의 부상은 다른 사람에 의해 나에게 가해졌습니다. 나는 베이컨을 요리하고 있었다. 내 전남편은 베이컨도 원한다고 결정했습니다! 그러나 그는 내 손에 있는 뜨거운 프라이팬에 가까이 오기를 원하지 않았다. 그래서 그는 팬을 내려놓고 베이컨을 더 사러 오는 대신 한 걸음 물러서서 던졌다 팬에 베이컨을 더 넣습니다. 역전승은 놀라웠다. 그리고 베이컨 지방에 의해 탄 사람은 그것이 즐거운 경험이 아니라는 것을 알고 있습니다. 특히 베이컨을 손질할 기회가 없고 요리를 끝내야 하는 경우에는 특히 그렇습니다.

나는 화상이 너무 심해서 물에 담그거나 찬물에 담그지 않을 수 없을 정도로 아파서 그날 밤 잠을 자지 못했습니다. 전 애인은 처음에 저를 위로하기 위해 침대에서 같이 잤는데 싱글이었고 제가 거기에 누워서 손을 돌볼 공간이 없었기 때문에 결국 바닥에 공을 꽂았습니다.

2년이 지난 지금도 손에 약간의 변색이 있습니다. 사진이 있으면 좋겠지만 사진을 찍을 생각은 전혀 하지 못했습니다. 이 사건은 전 여친이 용감하다고 하는 걸 보면 웃음이 난다.

기프트 카드는 정말 멋질 것입니다. 다음 달에 결정해야 하는 어머니의 생일 선물에 넣어야 합니다.

나는 아침 식사를 제공하는 곳의 단기 주문 요리사였으며 대부분의 시간을 스토브를 작동했습니다. 우리는 작은 부엌에서 일했고 스토브에 보관할 수 없었기 때문에 카운터의 수프 워머에 그레이비를 보관했습니다. 어쩐지 카운터에서 떨어졌고 끓는 육즙이 내 발에 떨어졌습니다. 나는 손상없이 꽤 빨리 한 신발을 벗었지만 그레이비에 서 있었기 때문에 다른 신발을 벗는 것이 어려워 발에 심한 화상을 입었습니다. 특히나 발 옆구리와 신발 사이에 육즙이 끼어서 아쉬웠던 부분. 나는 실제 물집의 사진이 없지만 그것이 터졌을 때 폭포가 내 발 아래로 흐르는 것처럼 느꼈다고 말할 수 있습니다. 다음은 화상으로 인한 흉터를 덮고 있는 제 문신 사진입니다. 끝으로 갈수록 붉은 반점이 생긴다.

나는 솔직히 경미한 화상과 베인 상처를 제외하고는 최고의 부상을 가지고 있지 않지만 부엌의 악몽이었던 훌륭한 바보 이야기가 있습니다.

작년에 우리 아들들의 4번째 생일에 몬스터 트럭 케이크를 만들기로 결정했습니다. 셀 수 없이 많은 사진을 보고 무엇을 만들지 생각이 났습니다. 그래서 전날 밤에 네모난 케이크를 만들고, 경사로용으로 자르기 위해 덩어리 케이크를 사서, 아이싱으로 덮고, 풀을 위한 식용 염료, 자동차 위로 점프하는 몬스터 트럭, 진흙에 부딪힌 자동차 등등. 케이크가 굉장해 보입니다. 우리는 새끼 손가락이 닿지 않도록 안전하게 케이크를 오븐에 넣습니다. 다음 날, 파티 날: 일어나서 장식을 시작하고, 릴리스 시간에 맞춰 자르고 음식을 요리해야 하므로 노인에게 예열하라고 합니다. 오븐 네 케이크가 아직 안에 있습니다. 우리는 케이크 위에 있는 몬스터 트럭이 플라스틱이 녹기 시작할 때까지 깨닫지 못합니다. 케이크 안의 아이싱이 오븐 전체에서 녹아내리고 있습니다. 끔찍한 엉망진창이며, 케이크를 파티오 밖에서 태우려고 하고, 아이싱이 사방에서 떨어지고 있습니다. 나는 패닉에 시간을 보여줄 30 분 있습니다. 이제 케이크가 없다고 울부짖는 내 아들들 " 당신이 내 케이크를 녹였어요, 이제 저는 케이크가 없어요" 나는 슈퍼히어로 모드로 들어갑니다. 가게에 달려가서 미리 만들어진 케이크를 사서 15분 안에 다른 케이크를 만들어요. 나는 새로운 것을 위해 녹은 트럭과 자동차를 사용해야했습니다. 그것은 어떻게 든 효과가 있었다. 왜 우리 집은 탄 플라스틱 냄새가 났고 베란다에는 끔찍하게 생긴 케이크가 있는지 파티 전체에 설명해야 했습니다. 찾아야 할 사진이 있습니다.


[콘테스트] 주방의 악몽

RAOA, 나는 요리하는 것을 좋아합니다. 내 요리책 컬렉션은 움직이는 존재의 골칫거리입니다. 내 장비와 가젯을 위한 충분한 주방 공간이 없습니다. 제 꿈의 선물은 수비드입니다.

당연히 상처도 좀 받았다. 전문가와 가정 요리사의 삶에는 화상과 상처가 많습니다. 내 최고의 부상은 댓글에 있을 것이고, 나는 당신에 대해 듣고 싶습니다. 그리고 예, 사진이 있으면 사진을 원합니다!

위시리스트에 있는 항목에 대한 링크도 포함하세요.

나는 red it raffle을 통해 우승자를 선택합니다. 문구는 큰 요리사. 콘테스트는 11월 1일에 마감됩니다!

reddit 추첨은 구두점을 싫어하기 때문에 추첨 문구를 수정했습니다.

이 대회는 마감되었습니다. /u/RoseMadderX가 승자입니다!

내가 대학에 있었을 때, 나는 잔인한 숙취로 어느 날 아침 늦게 일어났습니다. 맥주, 샴페인, 위스키, 럼주를 하룻밤 사이에 섞는 것은 좋지 않다는 것을 알게 되었을 때였습니다. 온 몸이 나를 미워했지만, 결국 일어나서 움직일 수 있었다.

배를 달래줄 무언가가 필요했고 거창한 셰프 식사를 할 기분이 아니었다. 박스맥앤치즈로 결정. 국수는 요리되었고 이제 물기를 뺄 시간이지만 싱크대는 내 룸메이트의 더러운 접시로 가득했습니다. 걱정하지 마세요. 저는 냄비(물을 쉽게 빼기 위해 소쿠리처럼 작동하는 뚜껑이 있는 냄비 중 하나)를 세면대와 배수구로 옮기기만 하면 됩니다.

복도의 중간에 나는 그럭저럭 나의 발에 직접 뜨거운 약간의 물을 쏟을 수 있었다. 패닉 상태에서 나는 귀중한 요리 파스타를 잃을 위험이 없었기 때문에 양말을 벗기 전에 파스타를 배수하고 냄비를 부엌으로 다시 가져 가야한다고 결정했습니다. 이 천재적인 순간은 양말이 항상 뜨거운 물을 피부에 닿게 했기 때문에 발에 3도 화상을 입었습니다.

내 최악의 가장 큰 요리사 순간은 때때로 물을 끓일 수도 없다는 것을 깨달았을 때라고 생각합니다. 나는 냄비를 스토브에 놓고 끓이다가 너무 늦게 돌아왔다. 물은 이미 증발한 지 오래였다. 팬은 그냥 망가진 것이 아니라 녹고 있었습니다. 불이 붙기 시작했고 푸른 불꽃이 녹는 플라스틱 손잡이를 갉아먹었습니다. 냄새는 끔찍했고, 내 폐에서 공기를 강제로 배출했습니다. 야채 찜을 하러 갔을 때 물을 넣는 것을 잊었을 때와 마찬가지로 나빴습니다. 냄비 안의 찜 찜기를 완전히 녹였습니다. 한숨을 쉬다. 나는 이런 일을 너무 자주 한다.

오, 이런. 내 최악의 부엌 부상. 믿거 나 말거나. 오이 껍질을 벗기려고 할 때였습니다. 네. 나는 당신의 표준 야채 껍질 벗기는 도구를 사용하고 있었고 어떻게 든 그냥 미끄러졌습니다. 나는 엄지손가락 끝, 손톱이 끝나는 곳 위의 거대한 덩어리를 면도했습니다. 미친 듯이 피가 흘렀다. 나는 피를 흘리며 위층으로 달려가 욕실로 들어갔다. 수도꼭지를 틀고 잠시 그 ​​자리에 두었다가 결국 수도꼭지를 잠궜습니다. 눈을 감았습니다. 결국 나는 계속되는 물이 수도꼭지가 아니라 내 엄지손가락이라는 것을 깨달았습니다. 오, 세상에. 드디어 정신을 차리고 수건으로 몸을 감싸고 아래층으로 내려갔을 때? 내 개가 타일에서 내 피를 핥고 있었다.

내 일은 내가 부엌에서 엄마를 돕는 어린 소년이었을 때 일어났습니다. 우리는 수프를 만들고 있었고 내 일은 닭고기를 더 작은 조각으로 나누는 것이 었습니다. 엄마는 전화를 받으러 방에서 나와야 했고 4살짜리 아이를 끓는 냄비와 함께 혼자 두는 실수를 저질렀다. 냄비를 움직여 보았지만 끓는 물이 왼팔 전체에 쏟아졌습니다. 당연히 병원에 가야 했다. 놀랍게도 그 사건으로 인한 큰 상처는 거의 완전히 보이지 않습니다. 엄마가 알로에를 많이 뿌렸더니 정말 잘 나았다. 나는 사진을 보여주지만 모든 사진은 집에 있고 나는 학교에 있다. 그 이후의 사진을 보면 지금은 흉터가 더 눈에 띄지 않는다는 것이 믿기지 않을 정도입니다.

작은 남자 큰 요리사 여기 내 링크입니다

솔직히 제가 요리하고 굽는 만큼 크게 베거나 화상을 입었다는 이야기는 없습니다. 나는 부엌에 관해서는 매우 조심합니다.

내가 3살 때 버터 나이프를 들고 있었던 일화가 하나 있습니다. 엄마는 소파에서 낮잠을 자고 있었다. 나는 오렌지를 먹고 싶은 극도의 충동을 느꼈고 그녀를 깨워 나를 위해 껍질을 벗기려고 했습니다. 그녀는 두 아이를 키우기 위해 많은 시간을 일했기 때문에 너무 피곤해서 나에게 기다리라고 말했다. 그래서 버터 나이프로 혼자서 이 작업을 처리할 수 있다는 밝은 생각이 들었습니다. 나는 버터 나이프를 위해 내 왼손 가운데 손가락을 꽤 깊게 자르는 것을 끝내었습니다. 나는 화장실로 달려가 숨을 쉬고 화장지를 감싸고 피가 꽤 많이 나서 꽉 쥐었다. 누나가 나를 발견하고 무슨 일이 일어났는지 알아차렸다. 그녀는 분명히 엄마를 깨웠고 꾸지람과 욕설이 거기에서 나갔습니다. 눈 모양을 닮은 흉터가 아직 남아 있습니다.

남들보다 높게 평가하는 레시피가 있나요?

나도 버터 나이프로 내 자신을 짓밟았고, 요크셔 푸딩도 잘랐다!

나는 다른 사람들보다 중요하게 생각하는 요리법이 없다고 생각합니다. 즉흥적으로 만들고 새로운 요리법을 시도하는 것을 좋아합니다. 하지만 내가 가장 많이 만드는 요리는 칠리여야 합니다. 푸짐하고 맛있고 오래갑니다.제가 제일 좋아하는 수프인 페이조아다를 준비하고 있으니 잘 나왔으면 좋겠습니다!

피부가 굉장히 빨리 아물어서 흉터가 생기면 대부분 오래 가지 않지만 양쪽 팔뚝에 아직 사라지지 않은 흉터가 있습니다. 하나는 장갑 없이 오븐에 손을 뻗는 것, 하나는 산업용 식품 히터에 기대어 있는 것입니다.

나는 사진을 찍지만 카메라에 너무 희미해서 더 이상 인상적이지 않습니다. 하하.

그러나 가장 큰 부상은 Dunkin Donuts에서 일할 때였습니다. 내가 왼손에 뜨거운 물이 담긴 컵을 만지고 있을 때 누군가 나에게 걸어들어왔고 그것이 내 팔에 튀었고 물집과 똥을 태워 버렸습니다. 물론 매니저는 랍스터 발톱이 있는 것처럼 보여도 화상 크림과 장갑을 끼고 계속 일하라고만 했다. 사고가 난 지 5개월 만에 부상의 증거가 있었다.

내가 처음으로 라면을 만든 것은 초등학교 6학년 때였다. 우리 엄마는 그것을 두어 번 만들어 주셨고 희귀 한 대접으로 여겨졌습니다. 글쎄, 나는 내 자신을 만들고 싶다고 결정했습니다! 그래서 나는 거대한 냄비에 물을 가득 채우고 손잡이가 튀어 나온 상태로 끓여서 방을 떠났습니다. 부글부글 끓는 소리가 나자 부엌으로 달려가 부엌을 쓰러뜨리고 끓는 물이 다리 전체에 쏟아졌습니다. 두꺼운 긴바지를 입어서 크게 다치진 않았지만 심한 화상도 있었다. 두 달 동안 앉고 뛰는 것이 아프다.

내가 겪은 최악의 상황은 오븐에서 무언가를 꺼내려고 할 때 손가락이 타는 것입니다. 나는 구멍이 있는 엉성한 오븐 장갑을 가지고 있었고 무엇인가를 잡을 때 특히 조심해야 할 것입니다.

엄지손가락을 베었을 때 요리를 하지 않고 설거지를 하고 있었습니다. 물이 너무 뜨거워서 싱크대에 접시를 잠시 놔뒀더니 깨진 유리컵을 잡고 엄지손가락으로 문지르며 돌아왔어요. 나는 내 팔에 피가 흐르기 전까지 유리잔이 깨졌다는 것을 깨닫지 못했다. 하얀 조직을 볼 수 있었고 뼈까지 싹이 났습니다. 내 EX(당시)가 사라졌고 집에 와서 나를 응급실에 데려가 꿰매는 것을 거부했기 때문에 처리해야 했습니다. 소년은 그 상처를 했다.

650* 피자 오븐으로 인한 많은 화상을 제외하고, 가장 큰 부상은 마지막 직장에서였습니다. 나는 크리스마스 이브 아침에 파를 자르고 있었고, 모든 부자들의 음식 주문을 끝내려고 노력했고 내 옆에 있던 소녀가 나와 부딪혀 엄지손가락을 거의 잘라낼 뻔했습니다. 고맙게도 그녀는 CNA였기 때문에 꽤 잘 붕대를 감았지만 내가 피를 흘리고 있어 바늘을 꿰매야 한다고 말했습니다. 내 상사에게 갔고 그는 아니, 다시 일을 하라고 말했다. 교대 근무를 마칠 즈음에는 피를 너무 많이 흘려서 유령처럼 하얗게 되었습니다. 크리스마스 이브에, 나는 의사가 더 일찍 오지 않는다고 꾸짖는 긴급 진료소에 가야 했습니다. 나는 바늘을 꿰매고 거대한 붕대 엄지 손가락으로 크리스마스 이브 / 크리스마스의 나머지를 보냈습니다. 스마트폰이 생기기 전이라 사진이 없어서 아쉽네요. 아쉬운 점은 흉터가 멋져요! 큰 요리사와 콘테스트에 감사드립니다!

내 kiddos 목록에서 내 딸을 위해 이것은 (사용)하십시오.

내가 7학년 때 저녁에 안경을 고치고 있었고 엄마는 스파게티를 만들고 있었다. 우리는 동시에 몸을 돌렸고 뜨거운 금속 냄비가 내 팔을 쳤고 끓는 물이 쏟아졌습니다. 그래서 팔을 움직일 때 움직이는 팔에 거대한 물집이 생겨 심하게 화상을 입었습니다 :-P

약 8년 동안 나는 그녀의 아주 작은 부엌에서 아픈 친구를 위해 요리를 하고 있었습니다. 스토브와 맞은편 싱크대 사이에 약 3피트의 공간이 있었습니다. 끓는 물이 담긴 냄비를 들고 뒤돌아보니 친구 아키타가 집 뒤에서 무슨 소리를 듣고 좁은 공간으로 달려왔다. 이로 인해 갑자기 중단되었습니다. 끓는 물이 담긴 냄비를 손에 들고 멈춰섰을 때 물리 법칙에 따라 물이 계속 움직이게 되었습니다. 내 손에 물이 반쯤 떠올랐다.

몇 시간의 극심한 고통 끝에 응급실에 갔을 때 손의 피부에 거품이 일고 물집이 생기기 시작했습니다. 손의 약 25%에 2도 화상을 입은 것으로 나타났습니다. 모르핀은 고통에 대해 아무 것도 하지 않았습니다. 나는 잘 나았고 흉터 조직이 많이 없습니다.

나는 한때 만돌린을 사용하여 딸기를 아주 얇게 썰고 있었습니다. 정말 빠르고 재미있게 즐기기 시작했습니다. 경비원을 사용하지 않았습니다. 나는 딸기와 함께 그릇에 내 엄지 손가락의 좋은 조각으로 끝났습니다!

10살 나는 퍼지를 만들기로 했다. 그래 퍼지. 나는 반반, 버터, 설탕을 섞어서 끓이기 시작했습니다. 나는 요리와 제빵 화학 사업 전반에 비교적 생소했기 때문에 설탕이 든 네이팜이 끓는 냄비 위로 팔을 직접 통과했습니다. 거품이 터져 내 팔 전체에 달콤한 네이팔미 향이 퍼졌다.

바리스타로 일하면서 몸을 많이 태워요. 한번은 에스프레소 머신이 프리츠 위에 있고 스팀 막대가 내 얼굴 전체에 뜨거운 우유를 뿌렸습니다. 나는 또한 실수로 내 셔츠에 뜨거운 커피 한 잔을 쏟았습니다.

집에서 처음으로 베이컨을 요리했을 때가 기억납니다. 나는 그것을 너무 높게 잡았고 기름이 터지기 시작했습니다. 나는 그것을 낮추려고 갔고 그것은 큰 소리를 내며 내 팔 전체에 뜨거운 기름을 뿌렸습니다.

내가 어렸을 때 나는 엄마가 방금 버너를 사용한 줄도 모르고 난로 위에 손을 얹었다. 내 손가락 전체가 하나의 큰 물집이었습니다. 역겹고 너무 아파서 샤워를 할 때에도 얼음을 껴안고 있어야 했습니다.

안건. 가격이 오르면 내 목록에 있는 다른 항목도 괜찮습니다. 콘테스트에 감사드립니다!

바쁜 금요일 밤에 시내 최고의 레스토랑 중 한 곳에서 소테 작업을 하고 있습니다. 스페셜은 오리 무언가입니다(이것은 6년 전과 같습니다). 너무 바빠서 12개의 버너를 사용 중입니다. 파스타, 생선 요리, 그릴 가이를 위한 소스 만들기, 특선 요리를 하고 있습니다.

나는 3개의 스페셜을 위해 2개의 프라이팬을 가열하고 있다. 뜨거운 순간에 나는 기름을 두르고 오리 가슴살을 추가하기 위해 팬 중 하나를 잡고 없이 내 수건. 손잡이는 적어도 5분 동안 화염 위에 놓여 있었습니다. 나는 비명을 지르며 팬을 바닥에 던지고 즉시 찬물을 틀었다.

셰프는 무서운 얼굴로 나를 바라보며 "서두르는 동안 적어도 우리와 함께 있을 수 있다고 말해주세요."라고 말합니다. 나는 내 팀을 실망시킬 수 없으며 분명히 내 자존심이 나서서 잔류에 동의합니다.

앞으로 3시간은 얼음물이 담긴 믹싱볼에 손을 넣고 한손으로 러쉬를 요리하며 보낸다. 밤은 순조로웠고 내가 마지막 3장의 티켓까지 가는 동안 셰프는 나에게 인계를 받고 나를 응급실에 보낼 것이라고 말했습니다.

그 물집이 얼마나 큰지 보여줄 수만 있다면. 내 손바닥과 손가락 전체에. 회복하는데 한 달 정도 걸렸다. 또 바쁜 주방에서 한 달 동안 한 손으로 일해야 했다. 완전히 빨려들어간 공.

빅셰핀. 내 최악의 부상은 다른 사람에 의해 나에게 가해졌습니다. 나는 베이컨을 요리하고 있었다. 내 전남편은 베이컨도 원한다고 결정했습니다! 그러나 그는 내 손에 있는 뜨거운 프라이팬에 가까이 오기를 원하지 않았다. 그래서 그는 팬을 내려놓고 베이컨을 더 사러 오는 대신 한 걸음 물러서서 던졌다 팬에 베이컨을 더 넣습니다. 역전승은 놀라웠다. 그리고 베이컨 지방에 의해 탄 사람은 그것이 즐거운 경험이 아니라는 것을 알고 있습니다. 특히 베이컨을 손질할 기회가 없고 요리를 끝내야 하는 경우에는 특히 그렇습니다.

나는 화상이 너무 심해서 물에 담그거나 찬물에 담그지 않을 수 없을 정도로 아파서 그날 밤 잠을 자지 못했습니다. 전 애인은 처음에 저를 위로하기 위해 침대에서 같이 잤는데 싱글이었고 제가 거기에 누워서 손을 돌볼 공간이 없었기 때문에 결국 바닥에 공을 꽂았습니다.

2년이 지난 지금도 손에 약간의 변색이 있습니다. 사진이 있으면 좋겠지만 사진을 찍을 생각은 전혀 하지 못했습니다. 이 사건은 전 여친이 용감하다고 하는 걸 보면 웃음이 난다.

기프트 카드는 정말 멋질 것입니다. 다음 달에 결정해야 하는 어머니의 생일 선물에 넣어야 합니다.

나는 아침 식사를 제공하는 곳의 단기 주문 요리사였으며 대부분의 시간을 스토브를 작동했습니다. 우리는 작은 부엌에서 일했고 스토브에 보관할 수 없었기 때문에 카운터의 수프 워머에 그레이비를 보관했습니다. 어쩐지 카운터에서 떨어졌고 끓는 육즙이 내 발에 떨어졌습니다. 나는 손상없이 꽤 빨리 한 신발을 벗었지만 그레이비에 서 있었기 때문에 다른 신발을 벗는 것이 어려워 발에 심한 화상을 입었습니다. 특히나 발 옆구리와 신발 사이에 육즙이 끼어서 아쉬웠던 부분. 나는 실제 물집의 사진이 없지만 그것이 터졌을 때 폭포가 내 발 아래로 흐르는 것처럼 느꼈다고 말할 수 있습니다. 다음은 화상으로 인한 흉터를 덮고 있는 제 문신 사진입니다. 끝으로 갈수록 붉은 반점이 생긴다.

나는 솔직히 경미한 화상과 베인 상처를 제외하고는 최고의 부상을 가지고 있지 않지만 부엌의 악몽이었던 훌륭한 바보 이야기가 있습니다.

작년에 우리 아들들의 4번째 생일에 몬스터 트럭 케이크를 만들기로 결정했습니다. 셀 수 없이 많은 사진을 보고 무엇을 만들지 생각이 났습니다. 그래서 전날 밤에 네모난 케이크를 만들고, 경사로용으로 자르기 위해 덩어리 케이크를 사서, 아이싱으로 덮고, 풀을 위한 식용 염료, 자동차 위로 점프하는 몬스터 트럭, 진흙에 부딪힌 자동차 등등. 케이크가 굉장해 보입니다. 우리는 새끼 손가락이 닿지 않도록 안전하게 케이크를 오븐에 넣습니다. 다음 날, 파티 날: 일어나서 장식을 시작하고, 릴리스 시간에 맞춰 자르고 음식을 요리해야 하므로 노인에게 예열하라고 합니다. 오븐 네 케이크가 아직 안에 있습니다. 우리는 케이크 위에 있는 몬스터 트럭이 플라스틱이 녹기 시작할 때까지 깨닫지 못합니다. 케이크 안의 아이싱이 오븐 전체에서 녹아내리고 있습니다. 끔찍한 엉망진창이며, 케이크를 파티오 밖에서 태우려고 하고, 아이싱이 사방에서 떨어지고 있습니다. 나는 패닉에 시간을 보여줄 30 분 있습니다. 이제 케이크가 없다고 울부짖는 내 아들들 " 당신이 내 케이크를 녹였어요, 이제 저는 케이크가 없어요" 나는 슈퍼히어로 모드로 들어갑니다. 가게에 달려가서 미리 만들어진 케이크를 사서 15분 안에 다른 케이크를 만들어요. 나는 새로운 것을 위해 녹은 트럭과 자동차를 사용해야했습니다. 그것은 어떻게 든 효과가 있었다. 왜 우리 집은 탄 플라스틱 냄새가 났고 베란다에는 끔찍하게 생긴 케이크가 있는지 파티 전체에 설명해야 했습니다. 찾아야 할 사진이 있습니다.


[콘테스트] 주방의 악몽

RAOA, 나는 요리하는 것을 좋아합니다. 내 요리책 컬렉션은 움직이는 존재의 골칫거리입니다. 내 장비와 가젯을 위한 충분한 주방 공간이 없습니다. 제 꿈의 선물은 수비드입니다.

당연히 상처도 좀 받았다. 전문가와 가정 요리사의 삶에는 화상과 상처가 많습니다. 내 최고의 부상은 댓글에 있을 것이고, 나는 당신에 대해 듣고 싶습니다. 그리고 예, 사진이 있으면 사진을 원합니다!

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나는 red it raffle을 통해 우승자를 선택합니다. 문구는 큰 요리사. 콘테스트는 11월 1일에 마감됩니다!

reddit 추첨은 구두점을 싫어하기 때문에 추첨 문구를 수정했습니다.

이 대회는 마감되었습니다. /u/RoseMadderX가 승자입니다!

내가 대학에 있었을 때, 나는 잔인한 숙취로 어느 날 아침 늦게 일어났습니다. 맥주, 샴페인, 위스키, 럼주를 하룻밤 사이에 섞는 것은 좋지 않다는 것을 알게 되었을 때였습니다. 온 몸이 나를 미워했지만, 결국 일어나서 움직일 수 있었다.

배를 달래줄 무언가가 필요했고 거창한 셰프 식사를 할 기분이 아니었다. 박스맥앤치즈로 결정. 국수는 요리되었고 이제 물기를 뺄 시간이지만 싱크대는 내 룸메이트의 더러운 접시로 가득했습니다. 걱정하지 마세요. 저는 냄비(물을 쉽게 빼기 위해 소쿠리처럼 작동하는 뚜껑이 있는 냄비 중 하나)를 세면대와 배수구로 옮기기만 하면 됩니다.

복도의 중간에 나는 그럭저럭 나의 발에 직접 뜨거운 약간의 물을 쏟을 수 있었다. 패닉 상태에서 나는 귀중한 요리 파스타를 잃을 위험이 없었기 때문에 양말을 벗기 전에 파스타를 배수하고 냄비를 부엌으로 다시 가져 가야한다고 결정했습니다. 이 천재적인 순간은 양말이 항상 뜨거운 물을 피부에 닿게 했기 때문에 발에 3도 화상을 입었습니다.

내 최악의 가장 큰 요리사 순간은 때때로 물을 끓일 수도 없다는 것을 깨달았을 때라고 생각합니다. 나는 냄비를 스토브에 놓고 끓이다가 너무 늦게 돌아왔다. 물은 이미 증발한 지 오래였다. 팬은 그냥 망가진 것이 아니라 녹고 있었습니다. 불이 붙기 시작했고 푸른 불꽃이 녹는 플라스틱 손잡이를 갉아먹었습니다. 냄새는 끔찍했고, 내 폐에서 공기를 강제로 배출했습니다. 야채 찜을 하러 갔을 때 물을 넣는 것을 잊었을 때와 마찬가지로 나빴습니다. 냄비 안의 찜 찜기를 완전히 녹였습니다. 한숨을 쉬다. 나는 이런 일을 너무 자주 한다.

오, 이런. 내 최악의 부엌 부상. 믿거 나 말거나. 오이 껍질을 벗기려고 할 때였습니다. 네. 나는 당신의 표준 야채 껍질 벗기는 도구를 사용하고 있었고 어떻게 든 그냥 미끄러졌습니다. 나는 엄지손가락 끝, 손톱이 끝나는 곳 위의 거대한 덩어리를 면도했습니다. 미친 듯이 피가 흘렀다. 나는 피를 흘리며 위층으로 달려가 욕실로 들어갔다. 수도꼭지를 틀고 잠시 그 ​​자리에 두었다가 결국 수도꼭지를 잠궜습니다. 눈을 감았습니다. 결국 나는 계속되는 물이 수도꼭지가 아니라 내 엄지손가락이라는 것을 깨달았습니다. 오, 세상에. 드디어 정신을 차리고 수건으로 몸을 감싸고 아래층으로 내려갔을 때? 내 개가 타일에서 내 피를 핥고 있었다.

내 일은 내가 부엌에서 엄마를 돕는 어린 소년이었을 때 일어났습니다. 우리는 수프를 만들고 있었고 내 일은 닭고기를 더 작은 조각으로 나누는 것이 었습니다. 엄마는 전화를 받으러 방에서 나와야 했고 4살짜리 아이를 끓는 냄비와 함께 혼자 두는 실수를 저질렀다. 냄비를 움직여 보았지만 끓는 물이 왼팔 전체에 쏟아졌습니다. 당연히 병원에 가야 했다. 놀랍게도 그 사건으로 인한 큰 상처는 거의 완전히 보이지 않습니다. 엄마가 알로에를 많이 뿌렸더니 정말 잘 나았다. 나는 사진을 보여주지만 모든 사진은 집에 있고 나는 학교에 있다. 그 이후의 사진을 보면 지금은 흉터가 더 눈에 띄지 않는다는 것이 믿기지 않을 정도입니다.

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솔직히 제가 요리하고 굽는 만큼 크게 베거나 화상을 입었다는 이야기는 없습니다. 나는 부엌에 관해서는 매우 조심합니다.

내가 3살 때 버터 나이프를 들고 있었던 일화가 하나 있습니다. 엄마는 소파에서 낮잠을 자고 있었다. 나는 오렌지를 먹고 싶은 극도의 충동을 느꼈고 그녀를 깨워 나를 위해 껍질을 벗기려고 했습니다. 그녀는 두 아이를 키우기 위해 많은 시간을 일했기 때문에 너무 피곤해서 나에게 기다리라고 말했다. 그래서 버터 나이프로 혼자서 이 작업을 처리할 수 있다는 밝은 생각이 들었습니다. 나는 버터 나이프를 위해 내 왼손 가운데 손가락을 꽤 깊게 자르는 것을 끝내었습니다. 나는 화장실로 달려가 숨을 쉬고 화장지를 감싸고 피가 꽤 많이 나서 꽉 쥐었다. 누나가 나를 발견하고 무슨 일이 일어났는지 알아차렸다. 그녀는 분명히 엄마를 깨웠고 꾸지람과 욕설이 거기에서 나갔습니다. 눈 모양을 닮은 흉터가 아직 남아 있습니다.

남들보다 높게 평가하는 레시피가 있나요?

나도 버터 나이프로 내 자신을 짓밟았고, 요크셔 푸딩도 잘랐다!

나는 다른 사람들보다 중요하게 생각하는 요리법이 없다고 생각합니다. 즉흥적으로 만들고 새로운 요리법을 시도하는 것을 좋아합니다. 하지만 내가 가장 많이 만드는 요리는 칠리여야 합니다. 푸짐하고 맛있고 오래갑니다. 제가 제일 좋아하는 수프인 페이조아다를 준비하고 있으니 잘 나왔으면 좋겠습니다!

피부가 굉장히 빨리 아물어서 흉터가 생기면 대부분 오래 가지 않지만 양쪽 팔뚝에 아직 사라지지 않은 흉터가 있습니다. 하나는 장갑 없이 오븐에 손을 뻗는 것, 하나는 산업용 식품 히터에 기대어 있는 것입니다.

나는 사진을 찍지만 카메라에 너무 희미해서 더 이상 인상적이지 않습니다. 하하.

그러나 가장 큰 부상은 Dunkin Donuts에서 일할 때였습니다. 내가 왼손에 뜨거운 물이 담긴 컵을 만지고 있을 때 누군가 나에게 걸어들어왔고 그것이 내 팔에 튀었고 물집과 똥을 태워 버렸습니다. 물론 매니저는 랍스터 발톱이 있는 것처럼 보여도 화상 크림과 장갑을 끼고 계속 일하라고만 했다. 사고가 난 지 5개월 만에 부상의 증거가 있었다.

내가 처음으로 라면을 만든 것은 초등학교 6학년 때였다. 우리 엄마는 그것을 두어 번 만들어 주셨고 희귀 한 대접으로 여겨졌습니다. 글쎄, 나는 내 자신을 만들고 싶다고 결정했습니다! 그래서 나는 거대한 냄비에 물을 가득 채우고 손잡이가 튀어 나온 상태로 끓여서 방을 떠났습니다. 부글부글 끓는 소리가 나자 부엌으로 달려가 부엌을 쓰러뜨리고 끓는 물이 다리 전체에 쏟아졌습니다. 두꺼운 긴바지를 입어서 크게 다치진 않았지만 심한 화상도 있었다. 두 달 동안 앉고 뛰는 것이 아프다.

내가 겪은 최악의 상황은 오븐에서 무언가를 꺼내려고 할 때 손가락이 타는 것입니다. 나는 구멍이 있는 엉성한 오븐 장갑을 가지고 있었고 무엇인가를 잡을 때 특히 조심해야 할 것입니다.

엄지손가락을 베었을 때 요리를 하지 않고 설거지를 하고 있었습니다. 물이 너무 뜨거워서 싱크대에 접시를 잠시 놔뒀더니 깨진 유리컵을 잡고 엄지손가락으로 문지르며 돌아왔어요. 나는 내 팔에 피가 흐르기 전까지 유리잔이 깨졌다는 것을 깨닫지 못했다. 하얀 조직을 볼 수 있었고 뼈까지 싹이 났습니다. 내 EX(당시)가 사라졌고 집에 와서 나를 응급실에 데려가 꿰매는 것을 거부했기 때문에 처리해야 했습니다. 소년은 그 상처를 했다.

650* 피자 오븐으로 인한 많은 화상을 제외하고, 가장 큰 부상은 마지막 직장에서였습니다. 나는 크리스마스 이브 아침에 파를 자르고 있었고, 모든 부자들의 음식 주문을 끝내려고 노력했고 내 옆에 있던 소녀가 나와 부딪혀 엄지손가락을 거의 잘라낼 뻔했습니다. 고맙게도 그녀는 CNA였기 때문에 꽤 잘 붕대를 감았지만 내가 피를 흘리고 있어 바늘을 꿰매야 한다고 말했습니다. 내 상사에게 갔고 그는 아니, 다시 일을 하라고 말했다. 교대 근무를 마칠 즈음에는 피를 너무 많이 흘려서 유령처럼 하얗게 되었습니다. 크리스마스 이브에, 나는 의사가 더 일찍 오지 않는다고 꾸짖는 긴급 진료소에 가야 했습니다. 나는 바늘을 꿰매고 거대한 붕대 엄지 손가락으로 크리스마스 이브 / 크리스마스의 나머지를 보냈습니다. 스마트폰이 생기기 전이라 사진이 없어서 아쉽네요. 아쉬운 점은 흉터가 멋져요! 큰 요리사와 콘테스트에 감사드립니다!

내 kiddos 목록에서 내 딸을 위해 이것은 (사용)하십시오.

내가 7학년 때 저녁에 안경을 고치고 있었고 엄마는 스파게티를 만들고 있었다. 우리는 동시에 몸을 돌렸고 뜨거운 금속 냄비가 내 팔을 쳤고 끓는 물이 쏟아졌습니다. 그래서 팔을 움직일 때 움직이는 팔에 거대한 물집이 생겨 심하게 화상을 입었습니다 :-P

약 8년 동안 나는 그녀의 아주 작은 부엌에서 아픈 친구를 위해 요리를 하고 있었습니다. 스토브와 맞은편 싱크대 사이에 약 3피트의 공간이 있었습니다. 끓는 물이 담긴 냄비를 들고 뒤돌아보니 친구 아키타가 집 뒤에서 무슨 소리를 듣고 좁은 공간으로 달려왔다. 이로 인해 갑자기 중단되었습니다.끓는 물이 담긴 냄비를 손에 들고 멈춰섰을 때 물리 법칙에 따라 물이 계속 움직이게 되었습니다. 내 손에 물이 반쯤 떠올랐다.

몇 시간의 극심한 고통 끝에 응급실에 갔을 때 손의 피부에 거품이 일고 물집이 생기기 시작했습니다. 손의 약 25%에 2도 화상을 입은 것으로 나타났습니다. 모르핀은 고통에 대해 아무 것도 하지 않았습니다. 나는 잘 나았고 흉터 조직이 많이 없습니다.

나는 한때 만돌린을 사용하여 딸기를 아주 얇게 썰고 있었습니다. 정말 빠르고 재미있게 즐기기 시작했습니다. 경비원을 사용하지 않았습니다. 나는 딸기와 함께 그릇에 내 엄지 손가락의 좋은 조각으로 끝났습니다!

10살 나는 퍼지를 만들기로 했다. 그래 퍼지. 나는 반반, 버터, 설탕을 섞어서 끓이기 시작했습니다. 나는 요리와 제빵 화학 사업 전반에 비교적 생소했기 때문에 설탕이 든 네이팜이 끓는 냄비 위로 팔을 직접 통과했습니다. 거품이 터져 내 팔 전체에 달콤한 네이팔미 향이 퍼졌다.

바리스타로 일하면서 몸을 많이 태워요. 한번은 에스프레소 머신이 프리츠 위에 있고 스팀 막대가 내 얼굴 전체에 뜨거운 우유를 뿌렸습니다. 나는 또한 실수로 내 셔츠에 뜨거운 커피 한 잔을 쏟았습니다.

집에서 처음으로 베이컨을 요리했을 때가 기억납니다. 나는 그것을 너무 높게 잡았고 기름이 터지기 시작했습니다. 나는 그것을 낮추려고 갔고 그것은 큰 소리를 내며 내 팔 전체에 뜨거운 기름을 뿌렸습니다.

내가 어렸을 때 나는 엄마가 방금 버너를 사용한 줄도 모르고 난로 위에 손을 얹었다. 내 손가락 전체가 하나의 큰 물집이었습니다. 역겹고 너무 아파서 샤워를 할 때에도 얼음을 껴안고 있어야 했습니다.

안건. 가격이 오르면 내 목록에 있는 다른 항목도 괜찮습니다. 콘테스트에 감사드립니다!

바쁜 금요일 밤에 시내 최고의 레스토랑 중 한 곳에서 소테 작업을 하고 있습니다. 스페셜은 오리 무언가입니다(이것은 6년 전과 같습니다). 너무 바빠서 12개의 버너를 사용 중입니다. 파스타, 생선 요리, 그릴 가이를 위한 소스 만들기, 특선 요리를 하고 있습니다.

나는 3개의 스페셜을 위해 2개의 프라이팬을 가열하고 있다. 뜨거운 순간에 나는 기름을 두르고 오리 가슴살을 추가하기 위해 팬 중 하나를 잡고 없이 내 수건. 손잡이는 적어도 5분 동안 화염 위에 놓여 있었습니다. 나는 비명을 지르며 팬을 바닥에 던지고 즉시 찬물을 틀었다.

셰프는 무서운 얼굴로 나를 바라보며 "서두르는 동안 적어도 우리와 함께 있을 수 있다고 말해주세요."라고 말합니다. 나는 내 팀을 실망시킬 수 없으며 분명히 내 자존심이 나서서 잔류에 동의합니다.

앞으로 3시간은 얼음물이 담긴 믹싱볼에 손을 넣고 한손으로 러쉬를 요리하며 보낸다. 밤은 순조로웠고 내가 마지막 3장의 티켓까지 가는 동안 셰프는 나에게 인계를 받고 나를 응급실에 보낼 것이라고 말했습니다.

그 물집이 얼마나 큰지 보여줄 수만 있다면. 내 손바닥과 손가락 전체에. 회복하는데 한 달 정도 걸렸다. 또 바쁜 주방에서 한 달 동안 한 손으로 일해야 했다. 완전히 빨려들어간 공.

빅셰핀. 내 최악의 부상은 다른 사람에 의해 나에게 가해졌습니다. 나는 베이컨을 요리하고 있었다. 내 전남편은 베이컨도 원한다고 결정했습니다! 그러나 그는 내 손에 있는 뜨거운 프라이팬에 가까이 오기를 원하지 않았다. 그래서 그는 팬을 내려놓고 베이컨을 더 사러 오는 대신 한 걸음 물러서서 던졌다 팬에 베이컨을 더 넣습니다. 역전승은 놀라웠다. 그리고 베이컨 지방에 의해 탄 사람은 그것이 즐거운 경험이 아니라는 것을 알고 있습니다. 특히 베이컨을 손질할 기회가 없고 요리를 끝내야 하는 경우에는 특히 그렇습니다.

나는 화상이 너무 심해서 물에 담그거나 찬물에 담그지 않을 수 없을 정도로 아파서 그날 밤 잠을 자지 못했습니다. 전 애인은 처음에 저를 위로하기 위해 침대에서 같이 잤는데 싱글이었고 제가 거기에 누워서 손을 돌볼 공간이 없었기 때문에 결국 바닥에 공을 꽂았습니다.

2년이 지난 지금도 손에 약간의 변색이 있습니다. 사진이 있으면 좋겠지만 사진을 찍을 생각은 전혀 하지 못했습니다. 이 사건은 전 여친이 용감하다고 하는 걸 보면 웃음이 난다.

기프트 카드는 정말 멋질 것입니다. 다음 달에 결정해야 하는 어머니의 생일 선물에 넣어야 합니다.

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작년에 우리 아들들의 4번째 생일에 몬스터 트럭 케이크를 만들기로 결정했습니다. 셀 수 없이 많은 사진을 보고 무엇을 만들지 생각이 났습니다. 그래서 전날 밤에 네모난 케이크를 만들고, 경사로용으로 자르기 위해 덩어리 케이크를 사서, 아이싱으로 덮고, 풀을 위한 식용 염료, 자동차 위로 점프하는 몬스터 트럭, 진흙에 부딪힌 자동차 등등. 케이크가 굉장해 보입니다. 우리는 새끼 손가락이 닿지 않도록 안전하게 케이크를 오븐에 넣습니다. 다음 날, 파티 날: 일어나서 장식을 시작하고, 릴리스 시간에 맞춰 자르고 음식을 요리해야 하므로 노인에게 예열하라고 합니다. 오븐 네 케이크가 아직 안에 있습니다. 우리는 케이크 위에 있는 몬스터 트럭이 플라스틱이 녹기 시작할 때까지 깨닫지 못합니다. 케이크 안의 아이싱이 오븐 전체에서 녹아내리고 있습니다. 끔찍한 엉망진창이며, 케이크를 파티오 밖에서 태우려고 하고, 아이싱이 사방에서 떨어지고 있습니다. 나는 패닉에 시간을 보여줄 30 분 있습니다. 이제 케이크가 없다고 울부짖는 내 아들들 " 당신이 내 케이크를 녹였어요, 이제 저는 케이크가 없어요" 나는 슈퍼히어로 모드로 들어갑니다. 가게에 달려가서 미리 만들어진 케이크를 사서 15분 안에 다른 케이크를 만들어요. 나는 새로운 것을 위해 녹은 트럭과 자동차를 사용해야했습니다. 그것은 어떻게 든 효과가 있었다. 왜 우리 집은 탄 플라스틱 냄새가 났고 베란다에는 끔찍하게 생긴 케이크가 있는지 파티 전체에 설명해야 했습니다. 찾아야 할 사진이 있습니다.


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당연히 상처도 좀 받았다. 전문가와 가정 요리사의 삶에는 화상과 상처가 많습니다. 내 최고의 부상은 댓글에 있을 것이고, 나는 당신에 대해 듣고 싶습니다. 그리고 예, 사진이 있으면 사진을 원합니다!

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내가 대학에 있었을 때, 나는 잔인한 숙취로 어느 날 아침 늦게 일어났습니다. 맥주, 샴페인, 위스키, 럼주를 하룻밤 사이에 섞는 것은 좋지 않다는 것을 알게 되었을 때였습니다. 온 몸이 나를 미워했지만, 결국 일어나서 움직일 수 있었다.

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복도의 중간에 나는 그럭저럭 나의 발에 직접 뜨거운 약간의 물을 쏟을 수 있었다. 패닉 상태에서 나는 귀중한 요리 파스타를 잃을 위험이 없었기 때문에 양말을 벗기 전에 파스타를 배수하고 냄비를 부엌으로 다시 가져 가야한다고 결정했습니다. 이 천재적인 순간은 양말이 항상 뜨거운 물을 피부에 닿게 했기 때문에 발에 3도 화상을 입었습니다.

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오, 이런. 내 최악의 부엌 부상. 믿거 나 말거나. 오이 껍질을 벗기려고 할 때였습니다. 네. 나는 당신의 표준 야채 껍질 벗기는 도구를 사용하고 있었고 어떻게 든 그냥 미끄러졌습니다. 나는 엄지손가락 끝, 손톱이 끝나는 곳 위의 거대한 덩어리를 면도했습니다. 미친 듯이 피가 흘렀다. 나는 피를 흘리며 위층으로 달려가 욕실로 들어갔다. 수도꼭지를 틀고 잠시 그 ​​자리에 두었다가 결국 수도꼭지를 잠궜습니다. 눈을 감았습니다. 결국 나는 계속되는 물이 수도꼭지가 아니라 내 엄지손가락이라는 것을 깨달았습니다. 오, 세상에. 드디어 정신을 차리고 수건으로 몸을 감싸고 아래층으로 내려갔을 때? 내 개가 타일에서 내 피를 핥고 있었다.

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나는 다른 사람들보다 중요하게 생각하는 요리법이 없다고 생각합니다. 즉흥적으로 만들고 새로운 요리법을 시도하는 것을 좋아합니다. 하지만 내가 가장 많이 만드는 요리는 칠리여야 합니다. 푸짐하고 맛있고 오래갑니다. 제가 제일 좋아하는 수프인 페이조아다를 준비하고 있으니 잘 나왔으면 좋겠습니다!

피부가 굉장히 빨리 아물어서 흉터가 생기면 대부분 오래 가지 않지만 양쪽 팔뚝에 아직 사라지지 않은 흉터가 있습니다. 하나는 장갑 없이 오븐에 손을 뻗는 것, 하나는 산업용 식품 히터에 기대어 있는 것입니다.

나는 사진을 찍지만 카메라에 너무 희미해서 더 이상 인상적이지 않습니다. 하하.

그러나 가장 큰 부상은 Dunkin Donuts에서 일할 때였습니다. 내가 왼손에 뜨거운 물이 담긴 컵을 만지고 있을 때 누군가 나에게 걸어들어왔고 그것이 내 팔에 튀었고 물집과 똥을 태워 버렸습니다. 물론 매니저는 랍스터 발톱이 있는 것처럼 보여도 화상 크림과 장갑을 끼고 계속 일하라고만 했다. 사고가 난 지 5개월 만에 부상의 증거가 있었다.

내가 처음으로 라면을 만든 것은 초등학교 6학년 때였다. 우리 엄마는 그것을 두어 번 만들어 주셨고 희귀 한 대접으로 여겨졌습니다. 글쎄, 나는 내 자신을 만들고 싶다고 결정했습니다! 그래서 나는 거대한 냄비에 물을 가득 채우고 손잡이가 튀어 나온 상태로 끓여서 방을 떠났습니다. 부글부글 끓는 소리가 나자 부엌으로 달려가 부엌을 쓰러뜨리고 끓는 물이 다리 전체에 쏟아졌습니다. 두꺼운 긴바지를 입어서 크게 다치진 않았지만 심한 화상도 있었다. 두 달 동안 앉고 뛰는 것이 아프다.

내가 겪은 최악의 상황은 오븐에서 무언가를 꺼내려고 할 때 손가락이 타는 것입니다. 나는 구멍이 있는 엉성한 오븐 장갑을 가지고 있었고 무엇인가를 잡을 때 특히 조심해야 할 것입니다.

엄지손가락을 베었을 때 요리를 하지 않고 설거지를 하고 있었습니다. 물이 너무 뜨거워서 싱크대에 접시를 잠시 놔뒀더니 깨진 유리컵을 잡고 엄지손가락으로 문지르며 돌아왔어요. 나는 내 팔에 피가 흐르기 전까지 유리잔이 깨졌다는 것을 깨닫지 못했다. 하얀 조직을 볼 수 있었고 뼈까지 싹이 났습니다. 내 EX(당시)가 사라졌고 집에 와서 나를 응급실에 데려가 꿰매는 것을 거부했기 때문에 처리해야 했습니다. 소년은 그 상처를 했다.

650* 피자 오븐으로 인한 많은 화상을 제외하고, 가장 큰 부상은 마지막 직장에서였습니다. 나는 크리스마스 이브 아침에 파를 자르고 있었고, 모든 부자들의 음식 주문을 끝내려고 노력했고 내 옆에 있던 소녀가 나와 부딪혀 엄지손가락을 거의 잘라낼 뻔했습니다. 고맙게도 그녀는 CNA였기 때문에 꽤 잘 붕대를 감았지만 내가 피를 흘리고 있어 바늘을 꿰매야 한다고 말했습니다. 내 상사에게 갔고 그는 아니, 다시 일을 하라고 말했다. 교대 근무를 마칠 즈음에는 피를 너무 많이 흘려서 유령처럼 하얗게 되었습니다. 크리스마스 이브에, 나는 의사가 더 일찍 오지 않는다고 꾸짖는 긴급 진료소에 가야 했습니다. 나는 바늘을 꿰매고 거대한 붕대 엄지 손가락으로 크리스마스 이브 / 크리스마스의 나머지를 보냈습니다. 스마트폰이 생기기 전이라 사진이 없어서 아쉽네요. 아쉬운 점은 흉터가 멋져요! 큰 요리사와 콘테스트에 감사드립니다!

내 kiddos 목록에서 내 딸을 위해 이것은 (사용)하십시오.

내가 7학년 때 저녁에 안경을 고치고 있었고 엄마는 스파게티를 만들고 있었다. 우리는 동시에 몸을 돌렸고 뜨거운 금속 냄비가 내 팔을 쳤고 끓는 물이 쏟아졌습니다. 그래서 팔을 움직일 때 움직이는 팔에 거대한 물집이 생겨 심하게 화상을 입었습니다 :-P

약 8년 동안 나는 그녀의 아주 작은 부엌에서 아픈 친구를 위해 요리를 하고 있었습니다. 스토브와 맞은편 싱크대 사이에 약 3피트의 공간이 있었습니다. 끓는 물이 담긴 냄비를 들고 뒤돌아보니 친구 아키타가 집 뒤에서 무슨 소리를 듣고 좁은 공간으로 달려왔다. 이로 인해 갑자기 중단되었습니다. 끓는 물이 담긴 냄비를 손에 들고 멈춰섰을 때 물리 법칙에 따라 물이 계속 움직이게 되었습니다. 내 손에 물이 반쯤 떠올랐다.

몇 시간의 극심한 고통 끝에 응급실에 갔을 때 손의 피부에 거품이 일고 물집이 생기기 시작했습니다. 손의 약 25%에 2도 화상을 입은 것으로 나타났습니다. 모르핀은 고통에 대해 아무 것도 하지 않았습니다. 나는 잘 나았고 흉터 조직이 많이 없습니다.

나는 한때 만돌린을 사용하여 딸기를 아주 얇게 썰고 있었습니다. 정말 빠르고 재미있게 즐기기 시작했습니다. 경비원을 사용하지 않았습니다. 나는 딸기와 함께 그릇에 내 엄지 손가락의 좋은 조각으로 끝났습니다!

10살 나는 퍼지를 만들기로 했다. 그래 퍼지. 나는 반반, 버터, 설탕을 섞어서 끓이기 시작했습니다. 나는 요리와 제빵 화학 사업 전반에 비교적 생소했기 때문에 설탕이 든 네이팜이 끓는 냄비 위로 팔을 직접 통과했습니다. 거품이 터져 내 팔 전체에 달콤한 네이팔미 향이 퍼졌다.

바리스타로 일하면서 몸을 많이 태워요. 한번은 에스프레소 머신이 프리츠 위에 있고 스팀 막대가 내 얼굴 전체에 뜨거운 우유를 뿌렸습니다. 나는 또한 실수로 내 셔츠에 뜨거운 커피 한 잔을 쏟았습니다.

집에서 처음으로 베이컨을 요리했을 때가 기억납니다. 나는 그것을 너무 높게 잡았고 기름이 터지기 시작했습니다. 나는 그것을 낮추려고 갔고 그것은 큰 소리를 내며 내 팔 전체에 뜨거운 기름을 뿌렸습니다.

내가 어렸을 때 나는 엄마가 방금 버너를 사용한 줄도 모르고 난로 위에 손을 얹었다. 내 손가락 전체가 하나의 큰 물집이었습니다. 역겹고 너무 아파서 샤워를 할 때에도 얼음을 껴안고 있어야 했습니다.

안건. 가격이 오르면 내 목록에 있는 다른 항목도 괜찮습니다. 콘테스트에 감사드립니다!

바쁜 금요일 밤에 시내 최고의 레스토랑 중 한 곳에서 소테 작업을 하고 있습니다. 스페셜은 오리 무언가입니다(이것은 6년 전과 같습니다). 너무 바빠서 12개의 버너를 사용 중입니다. 파스타, 생선 요리, 그릴 가이를 위한 소스 만들기, 특선 요리를 하고 있습니다.

나는 3개의 스페셜을 위해 2개의 프라이팬을 가열하고 있다. 뜨거운 순간에 나는 기름을 두르고 오리 가슴살을 추가하기 위해 팬 중 하나를 잡고 없이 내 수건. 손잡이는 적어도 5분 동안 화염 위에 놓여 있었습니다. 나는 비명을 지르며 팬을 바닥에 던지고 즉시 찬물을 틀었다.

셰프는 무서운 얼굴로 나를 바라보며 "서두르는 동안 적어도 우리와 함께 있을 수 있다고 말해주세요."라고 말합니다. 나는 내 팀을 실망시킬 수 없으며 분명히 내 자존심이 나서서 잔류에 동의합니다.

앞으로 3시간은 얼음물이 담긴 믹싱볼에 손을 넣고 한손으로 러쉬를 요리하며 보낸다. 밤은 순조로웠고 내가 마지막 3장의 티켓까지 가는 동안 셰프는 나에게 인계를 받고 나를 응급실에 보낼 것이라고 말했습니다.

그 물집이 얼마나 큰지 보여줄 수만 있다면. 내 손바닥과 손가락 전체에. 회복하는데 한 달 정도 걸렸다. 또 바쁜 주방에서 한 달 동안 한 손으로 일해야 했다. 완전히 빨려들어간 공.

빅셰핀. 내 최악의 부상은 다른 사람에 의해 나에게 가해졌습니다. 나는 베이컨을 요리하고 있었다. 내 전남편은 베이컨도 원한다고 결정했습니다! 그러나 그는 내 손에 있는 뜨거운 프라이팬에 가까이 오기를 원하지 않았다. 그래서 그는 팬을 내려놓고 베이컨을 더 사러 오는 대신 한 걸음 물러서서 던졌다 팬에 베이컨을 더 넣습니다. 역전승은 놀라웠다. 그리고 베이컨 지방에 의해 탄 사람은 그것이 즐거운 경험이 아니라는 것을 알고 있습니다. 특히 베이컨을 손질할 기회가 없고 요리를 끝내야 하는 경우에는 특히 그렇습니다.

나는 화상이 너무 심해서 물에 담그거나 찬물에 담그지 않을 수 없을 정도로 아파서 그날 밤 잠을 자지 못했습니다. 전 애인은 처음에 저를 위로하기 위해 침대에서 같이 잤는데 싱글이었고 제가 거기에 누워서 손을 돌볼 공간이 없었기 때문에 결국 바닥에 공을 꽂았습니다.

2년이 지난 지금도 손에 약간의 변색이 있습니다.사진이 있으면 좋겠지만 사진을 찍을 생각은 전혀 하지 못했습니다. 이 사건은 전 여친이 용감하다고 하는 걸 보면 웃음이 난다.

기프트 카드는 정말 멋질 것입니다. 다음 달에 결정해야 하는 어머니의 생일 선물에 넣어야 합니다.

나는 아침 식사를 제공하는 곳의 단기 주문 요리사였으며 대부분의 시간을 스토브를 작동했습니다. 우리는 작은 부엌에서 일했고 스토브에 보관할 수 없었기 때문에 카운터의 수프 워머에 그레이비를 보관했습니다. 어쩐지 카운터에서 떨어졌고 끓는 육즙이 내 발에 떨어졌습니다. 나는 손상없이 꽤 빨리 한 신발을 벗었지만 그레이비에 서 있었기 때문에 다른 신발을 벗는 것이 어려워 발에 심한 화상을 입었습니다. 특히나 발 옆구리와 신발 사이에 육즙이 끼어서 아쉬웠던 부분. 나는 실제 물집의 사진이 없지만 그것이 터졌을 때 폭포가 내 발 아래로 흐르는 것처럼 느꼈다고 말할 수 있습니다. 다음은 화상으로 인한 흉터를 덮고 있는 제 문신 사진입니다. 끝으로 갈수록 붉은 반점이 생긴다.

나는 솔직히 경미한 화상과 베인 상처를 제외하고는 최고의 부상을 가지고 있지 않지만 부엌의 악몽이었던 훌륭한 바보 이야기가 있습니다.

작년에 우리 아들들의 4번째 생일에 몬스터 트럭 케이크를 만들기로 결정했습니다. 셀 수 없이 많은 사진을 보고 무엇을 만들지 생각이 났습니다. 그래서 전날 밤에 네모난 케이크를 만들고, 경사로용으로 자르기 위해 덩어리 케이크를 사서, 아이싱으로 덮고, 풀을 위한 식용 염료, 자동차 위로 점프하는 몬스터 트럭, 진흙에 부딪힌 자동차 등등. 케이크가 굉장해 보입니다. 우리는 새끼 손가락이 닿지 않도록 안전하게 케이크를 오븐에 넣습니다. 다음 날, 파티 날: 일어나서 장식을 시작하고, 릴리스 시간에 맞춰 자르고 음식을 요리해야 하므로 노인에게 예열하라고 합니다. 오븐 네 케이크가 아직 안에 있습니다. 우리는 케이크 위에 있는 몬스터 트럭이 플라스틱이 녹기 시작할 때까지 깨닫지 못합니다. 케이크 안의 아이싱이 오븐 전체에서 녹아내리고 있습니다. 끔찍한 엉망진창이며, 케이크를 파티오 밖에서 태우려고 하고, 아이싱이 사방에서 떨어지고 있습니다. 나는 패닉에 시간을 보여줄 30 분 있습니다. 이제 케이크가 없다고 울부짖는 내 아들들 " 당신이 내 케이크를 녹였어요, 이제 저는 케이크가 없어요" 나는 슈퍼히어로 모드로 들어갑니다. 가게에 달려가서 미리 만들어진 케이크를 사서 15분 안에 다른 케이크를 만들어요. 나는 새로운 것을 위해 녹은 트럭과 자동차를 사용해야했습니다. 그것은 어떻게 든 효과가 있었다. 왜 우리 집은 탄 플라스틱 냄새가 났고 베란다에는 끔찍하게 생긴 케이크가 있는지 파티 전체에 설명해야 했습니다. 찾아야 할 사진이 있습니다.


[콘테스트] 주방의 악몽

RAOA, 나는 요리하는 것을 좋아합니다. 내 요리책 컬렉션은 움직이는 존재의 골칫거리입니다. 내 장비와 가젯을 위한 충분한 주방 공간이 없습니다. 제 꿈의 선물은 수비드입니다.

당연히 상처도 좀 받았다. 전문가와 가정 요리사의 삶에는 화상과 상처가 많습니다. 내 최고의 부상은 댓글에 있을 것이고, 나는 당신에 대해 듣고 싶습니다. 그리고 예, 사진이 있으면 사진을 원합니다!

위시리스트에 있는 항목에 대한 링크도 포함하세요.

나는 red it raffle을 통해 우승자를 선택합니다. 문구는 큰 요리사. 콘테스트는 11월 1일에 마감됩니다!

reddit 추첨은 구두점을 싫어하기 때문에 추첨 문구를 수정했습니다.

이 대회는 마감되었습니다. /u/RoseMadderX가 승자입니다!

내가 대학에 있었을 때, 나는 잔인한 숙취로 어느 날 아침 늦게 일어났습니다. 맥주, 샴페인, 위스키, 럼주를 하룻밤 사이에 섞는 것은 좋지 않다는 것을 알게 되었을 때였습니다. 온 몸이 나를 미워했지만, 결국 일어나서 움직일 수 있었다.

배를 달래줄 무언가가 필요했고 거창한 셰프 식사를 할 기분이 아니었다. 박스맥앤치즈로 결정. 국수는 요리되었고 이제 물기를 뺄 시간이지만 싱크대는 내 룸메이트의 더러운 접시로 가득했습니다. 걱정하지 마세요. 저는 냄비(물을 쉽게 빼기 위해 소쿠리처럼 작동하는 뚜껑이 있는 냄비 중 하나)를 세면대와 배수구로 옮기기만 하면 됩니다.

복도의 중간에 나는 그럭저럭 나의 발에 직접 뜨거운 약간의 물을 쏟을 수 있었다. 패닉 상태에서 나는 귀중한 요리 파스타를 잃을 위험이 없었기 때문에 양말을 벗기 전에 파스타를 배수하고 냄비를 부엌으로 다시 가져 가야한다고 결정했습니다. 이 천재적인 순간은 양말이 항상 뜨거운 물을 피부에 닿게 했기 때문에 발에 3도 화상을 입었습니다.

내 최악의 가장 큰 요리사 순간은 때때로 물을 끓일 수도 없다는 것을 깨달았을 때라고 생각합니다. 나는 냄비를 스토브에 놓고 끓이다가 너무 늦게 돌아왔다. 물은 이미 증발한 지 오래였다. 팬은 그냥 망가진 것이 아니라 녹고 있었습니다. 불이 붙기 시작했고 푸른 불꽃이 녹는 플라스틱 손잡이를 갉아먹었습니다. 냄새는 끔찍했고, 내 폐에서 공기를 강제로 배출했습니다. 야채 찜을 하러 갔을 때 물을 넣는 것을 잊었을 때와 마찬가지로 나빴습니다. 냄비 안의 찜 찜기를 완전히 녹였습니다. 한숨을 쉬다. 나는 이런 일을 너무 자주 한다.

오, 이런. 내 최악의 부엌 부상. 믿거 나 말거나. 오이 껍질을 벗기려고 할 때였습니다. 네. 나는 당신의 표준 야채 껍질 벗기는 도구를 사용하고 있었고 어떻게 든 그냥 미끄러졌습니다. 나는 엄지손가락 끝, 손톱이 끝나는 곳 위의 거대한 덩어리를 면도했습니다. 미친 듯이 피가 흘렀다. 나는 피를 흘리며 위층으로 달려가 욕실로 들어갔다. 수도꼭지를 틀고 잠시 그 ​​자리에 두었다가 결국 수도꼭지를 잠궜습니다. 눈을 감았습니다. 결국 나는 계속되는 물이 수도꼭지가 아니라 내 엄지손가락이라는 것을 깨달았습니다. 오, 세상에. 드디어 정신을 차리고 수건으로 몸을 감싸고 아래층으로 내려갔을 때? 내 개가 타일에서 내 피를 핥고 있었다.

내 일은 내가 부엌에서 엄마를 돕는 어린 소년이었을 때 일어났습니다. 우리는 수프를 만들고 있었고 내 일은 닭고기를 더 작은 조각으로 나누는 것이 었습니다. 엄마는 전화를 받으러 방에서 나와야 했고 4살짜리 아이를 끓는 냄비와 함께 혼자 두는 실수를 저질렀다. 냄비를 움직여 보았지만 끓는 물이 왼팔 전체에 쏟아졌습니다. 당연히 병원에 가야 했다. 놀랍게도 그 사건으로 인한 큰 상처는 거의 완전히 보이지 않습니다. 엄마가 알로에를 많이 뿌렸더니 정말 잘 나았다. 나는 사진을 보여주지만 모든 사진은 집에 있고 나는 학교에 있다. 그 이후의 사진을 보면 지금은 흉터가 더 눈에 띄지 않는다는 것이 믿기지 않을 정도입니다.

작은 남자 큰 요리사 여기 내 링크입니다

솔직히 제가 요리하고 굽는 만큼 크게 베거나 화상을 입었다는 이야기는 없습니다. 나는 부엌에 관해서는 매우 조심합니다.

내가 3살 때 버터 나이프를 들고 있었던 일화가 하나 있습니다. 엄마는 소파에서 낮잠을 자고 있었다. 나는 오렌지를 먹고 싶은 극도의 충동을 느꼈고 그녀를 깨워 나를 위해 껍질을 벗기려고 했습니다. 그녀는 두 아이를 키우기 위해 많은 시간을 일했기 때문에 너무 피곤해서 나에게 기다리라고 말했다. 그래서 버터 나이프로 혼자서 이 작업을 처리할 수 있다는 밝은 생각이 들었습니다. 나는 버터 나이프를 위해 내 왼손 가운데 손가락을 꽤 깊게 자르는 것을 끝내었습니다. 나는 화장실로 달려가 숨을 쉬고 화장지를 감싸고 피가 꽤 많이 나서 꽉 쥐었다. 누나가 나를 발견하고 무슨 일이 일어났는지 알아차렸다. 그녀는 분명히 엄마를 깨웠고 꾸지람과 욕설이 거기에서 나갔습니다. 눈 모양을 닮은 흉터가 아직 남아 있습니다.

남들보다 높게 평가하는 레시피가 있나요?

나도 버터 나이프로 내 자신을 짓밟았고, 요크셔 푸딩도 잘랐다!

나는 다른 사람들보다 중요하게 생각하는 요리법이 없다고 생각합니다. 즉흥적으로 만들고 새로운 요리법을 시도하는 것을 좋아합니다. 하지만 내가 가장 많이 만드는 요리는 칠리여야 합니다. 푸짐하고 맛있고 오래갑니다. 제가 제일 좋아하는 수프인 페이조아다를 준비하고 있으니 잘 나왔으면 좋겠습니다!

피부가 굉장히 빨리 아물어서 흉터가 생기면 대부분 오래 가지 않지만 양쪽 팔뚝에 아직 사라지지 않은 흉터가 있습니다. 하나는 장갑 없이 오븐에 손을 뻗는 것, 하나는 산업용 식품 히터에 기대어 있는 것입니다.

나는 사진을 찍지만 카메라에 너무 희미해서 더 이상 인상적이지 않습니다. 하하.

그러나 가장 큰 부상은 Dunkin Donuts에서 일할 때였습니다. 내가 왼손에 뜨거운 물이 담긴 컵을 만지고 있을 때 누군가 나에게 걸어들어왔고 그것이 내 팔에 튀었고 물집과 똥을 태워 버렸습니다. 물론 매니저는 랍스터 발톱이 있는 것처럼 보여도 화상 크림과 장갑을 끼고 계속 일하라고만 했다. 사고가 난 지 5개월 만에 부상의 증거가 있었다.

내가 처음으로 라면을 만든 것은 초등학교 6학년 때였다. 우리 엄마는 그것을 두어 번 만들어 주셨고 희귀 한 대접으로 여겨졌습니다. 글쎄, 나는 내 자신을 만들고 싶다고 결정했습니다! 그래서 나는 거대한 냄비에 물을 가득 채우고 손잡이가 튀어 나온 상태로 끓여서 방을 떠났습니다. 부글부글 끓는 소리가 나자 부엌으로 달려가 부엌을 쓰러뜨리고 끓는 물이 다리 전체에 쏟아졌습니다. 두꺼운 긴바지를 입어서 크게 다치진 않았지만 심한 화상도 있었다. 두 달 동안 앉고 뛰는 것이 아프다.

내가 겪은 최악의 상황은 오븐에서 무언가를 꺼내려고 할 때 손가락이 타는 것입니다. 나는 구멍이 있는 엉성한 오븐 장갑을 가지고 있었고 무엇인가를 잡을 때 특히 조심해야 할 것입니다.

엄지손가락을 베었을 때 요리를 하지 않고 설거지를 하고 있었습니다. 물이 너무 뜨거워서 싱크대에 접시를 잠시 놔뒀더니 깨진 유리컵을 잡고 엄지손가락으로 문지르며 돌아왔어요. 나는 내 팔에 피가 흐르기 전까지 유리잔이 깨졌다는 것을 깨닫지 못했다. 하얀 조직을 볼 수 있었고 뼈까지 싹이 났습니다. 내 EX(당시)가 사라졌고 집에 와서 나를 응급실에 데려가 꿰매는 것을 거부했기 때문에 처리해야 했습니다. 소년은 그 상처를 했다.

650* 피자 오븐으로 인한 많은 화상을 제외하고, 가장 큰 부상은 마지막 직장에서였습니다. 나는 크리스마스 이브 아침에 파를 자르고 있었고, 모든 부자들의 음식 주문을 끝내려고 노력했고 내 옆에 있던 소녀가 나와 부딪혀 엄지손가락을 거의 잘라낼 뻔했습니다. 고맙게도 그녀는 CNA였기 때문에 꽤 잘 붕대를 감았지만 내가 피를 흘리고 있어 바늘을 꿰매야 한다고 말했습니다. 내 상사에게 갔고 그는 아니, 다시 일을 하라고 말했다. 교대 근무를 마칠 즈음에는 피를 너무 많이 흘려서 유령처럼 하얗게 되었습니다. 크리스마스 이브에, 나는 의사가 더 일찍 오지 않는다고 꾸짖는 긴급 진료소에 가야 했습니다. 나는 바늘을 꿰매고 거대한 붕대 엄지 손가락으로 크리스마스 이브 / 크리스마스의 나머지를 보냈습니다. 스마트폰이 생기기 전이라 사진이 없어서 아쉽네요. 아쉬운 점은 흉터가 멋져요! 큰 요리사와 콘테스트에 감사드립니다!

내 kiddos 목록에서 내 딸을 위해 이것은 (사용)하십시오.

내가 7학년 때 저녁에 안경을 고치고 있었고 엄마는 스파게티를 만들고 있었다. 우리는 동시에 몸을 돌렸고 뜨거운 금속 냄비가 내 팔을 쳤고 끓는 물이 쏟아졌습니다. 그래서 팔을 움직일 때 움직이는 팔에 거대한 물집이 생겨 심하게 화상을 입었습니다 :-P

약 8년 동안 나는 그녀의 아주 작은 부엌에서 아픈 친구를 위해 요리를 하고 있었습니다. 스토브와 맞은편 싱크대 사이에 약 3피트의 공간이 있었습니다. 끓는 물이 담긴 냄비를 들고 뒤돌아보니 친구 아키타가 집 뒤에서 무슨 소리를 듣고 좁은 공간으로 달려왔다. 이로 인해 갑자기 중단되었습니다. 끓는 물이 담긴 냄비를 손에 들고 멈춰섰을 때 물리 법칙에 따라 물이 계속 움직이게 되었습니다. 내 손에 물이 반쯤 떠올랐다.

몇 시간의 극심한 고통 끝에 응급실에 갔을 때 손의 피부에 거품이 일고 물집이 생기기 시작했습니다. 손의 약 25%에 2도 화상을 입은 것으로 나타났습니다. 모르핀은 고통에 대해 아무 것도 하지 않았습니다. 나는 잘 나았고 흉터 조직이 많이 없습니다.

나는 한때 만돌린을 사용하여 딸기를 아주 얇게 썰고 있었습니다. 정말 빠르고 재미있게 즐기기 시작했습니다. 경비원을 사용하지 않았습니다. 나는 딸기와 함께 그릇에 내 엄지 손가락의 좋은 조각으로 끝났습니다!

10살 나는 퍼지를 만들기로 했다. 그래 퍼지. 나는 반반, 버터, 설탕을 섞어서 끓이기 시작했습니다. 나는 요리와 제빵 화학 사업 전반에 비교적 생소했기 때문에 설탕이 든 네이팜이 끓는 냄비 위로 팔을 직접 통과했습니다. 거품이 터져 내 팔 전체에 달콤한 네이팔미 향이 퍼졌다.

바리스타로 일하면서 몸을 많이 태워요. 한번은 에스프레소 머신이 프리츠 위에 있고 스팀 막대가 내 얼굴 전체에 뜨거운 우유를 뿌렸습니다. 나는 또한 실수로 내 셔츠에 뜨거운 커피 한 잔을 쏟았습니다.

집에서 처음으로 베이컨을 요리했을 때가 기억납니다. 나는 그것을 너무 높게 잡았고 기름이 터지기 시작했습니다. 나는 그것을 낮추려고 갔고 그것은 큰 소리를 내며 내 팔 전체에 뜨거운 기름을 뿌렸습니다.

내가 어렸을 때 나는 엄마가 방금 버너를 사용한 줄도 모르고 난로 위에 손을 얹었다. 내 손가락 전체가 하나의 큰 물집이었습니다. 역겹고 너무 아파서 샤워를 할 때에도 얼음을 껴안고 있어야 했습니다.

안건. 가격이 오르면 내 목록에 있는 다른 항목도 괜찮습니다. 콘테스트에 감사드립니다!

바쁜 금요일 밤에 시내 최고의 레스토랑 중 한 곳에서 소테 작업을 하고 있습니다. 스페셜은 오리 무언가입니다(이것은 6년 전과 같습니다). 너무 바빠서 12개의 버너를 사용 중입니다. 파스타, 생선 요리, 그릴 가이를 위한 소스 만들기, 특선 요리를 하고 있습니다.

나는 3개의 스페셜을 위해 2개의 프라이팬을 가열하고 있다. 뜨거운 순간에 나는 기름을 두르고 오리 가슴살을 추가하기 위해 팬 중 하나를 잡고 없이 내 수건. 손잡이는 적어도 5분 동안 화염 위에 놓여 있었습니다. 나는 비명을 지르며 팬을 바닥에 던지고 즉시 찬물을 틀었다.

셰프는 무서운 얼굴로 나를 바라보며 "서두르는 동안 적어도 우리와 함께 있을 수 있다고 말해주세요."라고 말합니다. 나는 내 팀을 실망시킬 수 없으며 분명히 내 자존심이 나서서 잔류에 동의합니다.

앞으로 3시간은 얼음물이 담긴 믹싱볼에 손을 넣고 한손으로 러쉬를 요리하며 보낸다. 밤은 순조로웠고 내가 마지막 3장의 티켓까지 가는 동안 셰프는 나에게 인계를 받고 나를 응급실에 보낼 것이라고 말했습니다.

그 물집이 얼마나 큰지 보여줄 수만 있다면. 내 손바닥과 손가락 전체에. 회복하는데 한 달 정도 걸렸다. 또 바쁜 주방에서 한 달 동안 한 손으로 일해야 했다. 완전히 빨려들어간 공.

빅셰핀. 내 최악의 부상은 다른 사람에 의해 나에게 가해졌습니다. 나는 베이컨을 요리하고 있었다. 내 전남편은 베이컨도 원한다고 결정했습니다! 그러나 그는 내 손에 있는 뜨거운 프라이팬에 가까이 오기를 원하지 않았다. 그래서 그는 팬을 내려놓고 베이컨을 더 사러 오는 대신 한 걸음 물러서서 던졌다 팬에 베이컨을 더 넣습니다. 역전승은 놀라웠다. 그리고 베이컨 지방에 의해 탄 사람은 그것이 즐거운 경험이 아니라는 것을 알고 있습니다. 특히 베이컨을 손질할 기회가 없고 요리를 끝내야 하는 경우에는 특히 그렇습니다.

나는 화상이 너무 심해서 물에 담그거나 찬물에 담그지 않을 수 없을 정도로 아파서 그날 밤 잠을 자지 못했습니다. 전 애인은 처음에 저를 위로하기 위해 침대에서 같이 잤는데 싱글이었고 제가 거기에 누워서 손을 돌볼 공간이 없었기 때문에 결국 바닥에 공을 꽂았습니다.

2년이 지난 지금도 손에 약간의 변색이 있습니다. 사진이 있으면 좋겠지만 사진을 찍을 생각은 전혀 하지 못했습니다. 이 사건은 전 여친이 용감하다고 하는 걸 보면 웃음이 난다.

기프트 카드는 정말 멋질 것입니다. 다음 달에 결정해야 하는 어머니의 생일 선물에 넣어야 합니다.

나는 아침 식사를 제공하는 곳의 단기 주문 요리사였으며 대부분의 시간을 스토브를 작동했습니다. 우리는 작은 부엌에서 일했고 스토브에 보관할 수 없었기 때문에 카운터의 수프 워머에 그레이비를 보관했습니다. 어쩐지 카운터에서 떨어졌고 끓는 육즙이 내 발에 떨어졌습니다. 나는 손상없이 꽤 빨리 한 신발을 벗었지만 그레이비에 서 있었기 때문에 다른 신발을 벗는 것이 어려워 발에 심한 화상을 입었습니다. 특히나 발 옆구리와 신발 사이에 육즙이 끼어서 아쉬웠던 부분. 나는 실제 물집의 사진이 없지만 그것이 터졌을 때 폭포가 내 발 아래로 흐르는 것처럼 느꼈다고 말할 수 있습니다. 다음은 화상으로 인한 흉터를 덮고 있는 제 문신 사진입니다. 끝으로 갈수록 붉은 반점이 생긴다.

나는 솔직히 경미한 화상과 베인 상처를 제외하고는 최고의 부상을 가지고 있지 않지만 부엌의 악몽이었던 훌륭한 바보 이야기가 있습니다.

작년에 우리 아들들의 4번째 생일에 몬스터 트럭 케이크를 만들기로 결정했습니다. 셀 수 없이 많은 사진을 보고 무엇을 만들지 생각이 났습니다. 그래서 전날 밤에 네모난 케이크를 만들고, 경사로용으로 자르기 위해 덩어리 케이크를 사서, 아이싱으로 덮고, 풀을 위한 식용 염료, 자동차 위로 점프하는 몬스터 트럭, 진흙에 부딪힌 자동차 등등. 케이크가 굉장해 보입니다. 우리는 새끼 손가락이 닿지 않도록 안전하게 케이크를 오븐에 넣습니다. 다음 날, 파티 날: 일어나서 장식을 시작하고, 릴리스 시간에 맞춰 자르고 음식을 요리해야 하므로 노인에게 예열하라고 합니다. 오븐 네 케이크가 아직 안에 있습니다. 우리는 케이크 위에 있는 몬스터 트럭이 플라스틱이 녹기 시작할 때까지 깨닫지 못합니다. 케이크 안의 아이싱이 오븐 전체에서 녹아내리고 있습니다. 끔찍한 엉망진창이며, 케이크를 파티오 밖에서 태우려고 하고, 아이싱이 사방에서 떨어지고 있습니다. 나는 패닉에 시간을 보여줄 30 분 있습니다. 이제 케이크가 없다고 울부짖는 내 아들들 " 당신이 내 케이크를 녹였어요, 이제 저는 케이크가 없어요" 나는 슈퍼히어로 모드로 들어갑니다. 가게에 달려가서 미리 만들어진 케이크를 사서 15분 안에 다른 케이크를 만들어요. 나는 새로운 것을 위해 녹은 트럭과 자동차를 사용해야했습니다. 그것은 어떻게 든 효과가 있었다. 왜 우리 집은 탄 플라스틱 냄새가 났고 베란다에는 끔찍하게 생긴 케이크가 있는지 파티 전체에 설명해야 했습니다. 찾아야 할 사진이 있습니다.


[콘테스트] 주방의 악몽

RAOA, 나는 요리하는 것을 좋아합니다. 내 요리책 컬렉션은 움직이는 존재의 골칫거리입니다. 내 장비와 가젯을 위한 충분한 주방 공간이 없습니다. 제 꿈의 선물은 수비드입니다.

당연히 상처도 좀 받았다. 전문가와 가정 요리사의 삶에는 화상과 상처가 많습니다. 내 최고의 부상은 댓글에 있을 것이고, 나는 당신에 대해 듣고 싶습니다. 그리고 예, 사진이 있으면 사진을 원합니다!

위시리스트에 있는 항목에 대한 링크도 포함하세요.

나는 red it raffle을 통해 우승자를 선택합니다. 문구는 큰 요리사. 콘테스트는 11월 1일에 마감됩니다!

reddit 추첨은 구두점을 싫어하기 때문에 추첨 문구를 수정했습니다.

이 대회는 마감되었습니다. /u/RoseMadderX가 승자입니다!

내가 대학에 있었을 때, 나는 잔인한 숙취로 어느 날 아침 늦게 일어났습니다. 맥주, 샴페인, 위스키, 럼주를 하룻밤 사이에 섞는 것은 좋지 않다는 것을 알게 되었을 때였습니다. 온 몸이 나를 미워했지만, 결국 일어나서 움직일 수 있었다.

배를 달래줄 무언가가 필요했고 거창한 셰프 식사를 할 기분이 아니었다. 박스맥앤치즈로 결정. 국수는 요리되었고 이제 물기를 뺄 시간이지만 싱크대는 내 룸메이트의 더러운 접시로 가득했습니다.걱정하지 마세요. 저는 냄비(물을 쉽게 빼기 위해 소쿠리처럼 작동하는 뚜껑이 있는 냄비 중 하나)를 세면대와 배수구로 옮기기만 하면 됩니다.

복도의 중간에 나는 그럭저럭 나의 발에 직접 뜨거운 약간의 물을 쏟을 수 있었다. 패닉 상태에서 나는 귀중한 요리 파스타를 잃을 위험이 없었기 때문에 양말을 벗기 전에 파스타를 배수하고 냄비를 부엌으로 다시 가져 가야한다고 결정했습니다. 이 천재적인 순간은 양말이 항상 뜨거운 물을 피부에 닿게 했기 때문에 발에 3도 화상을 입었습니다.

내 최악의 가장 큰 요리사 순간은 때때로 물을 끓일 수도 없다는 것을 깨달았을 때라고 생각합니다. 나는 냄비를 스토브에 놓고 끓이다가 너무 늦게 돌아왔다. 물은 이미 증발한 지 오래였다. 팬은 그냥 망가진 것이 아니라 녹고 있었습니다. 불이 붙기 시작했고 푸른 불꽃이 녹는 플라스틱 손잡이를 갉아먹었습니다. 냄새는 끔찍했고, 내 폐에서 공기를 강제로 배출했습니다. 야채 찜을 하러 갔을 때 물을 넣는 것을 잊었을 때와 마찬가지로 나빴습니다. 냄비 안의 찜 찜기를 완전히 녹였습니다. 한숨을 쉬다. 나는 이런 일을 너무 자주 한다.

오, 이런. 내 최악의 부엌 부상. 믿거 나 말거나. 오이 껍질을 벗기려고 할 때였습니다. 네. 나는 당신의 표준 야채 껍질 벗기는 도구를 사용하고 있었고 어떻게 든 그냥 미끄러졌습니다. 나는 엄지손가락 끝, 손톱이 끝나는 곳 위의 거대한 덩어리를 면도했습니다. 미친 듯이 피가 흘렀다. 나는 피를 흘리며 위층으로 달려가 욕실로 들어갔다. 수도꼭지를 틀고 잠시 그 ​​자리에 두었다가 결국 수도꼭지를 잠궜습니다. 눈을 감았습니다. 결국 나는 계속되는 물이 수도꼭지가 아니라 내 엄지손가락이라는 것을 깨달았습니다. 오, 세상에. 드디어 정신을 차리고 수건으로 몸을 감싸고 아래층으로 내려갔을 때? 내 개가 타일에서 내 피를 핥고 있었다.

내 일은 내가 부엌에서 엄마를 돕는 어린 소년이었을 때 일어났습니다. 우리는 수프를 만들고 있었고 내 일은 닭고기를 더 작은 조각으로 나누는 것이 었습니다. 엄마는 전화를 받으러 방에서 나와야 했고 4살짜리 아이를 끓는 냄비와 함께 혼자 두는 실수를 저질렀다. 냄비를 움직여 보았지만 끓는 물이 왼팔 전체에 쏟아졌습니다. 당연히 병원에 가야 했다. 놀랍게도 그 사건으로 인한 큰 상처는 거의 완전히 보이지 않습니다. 엄마가 알로에를 많이 뿌렸더니 정말 잘 나았다. 나는 사진을 보여주지만 모든 사진은 집에 있고 나는 학교에 있다. 그 이후의 사진을 보면 지금은 흉터가 더 눈에 띄지 않는다는 것이 믿기지 않을 정도입니다.

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솔직히 제가 요리하고 굽는 만큼 크게 베거나 화상을 입었다는 이야기는 없습니다. 나는 부엌에 관해서는 매우 조심합니다.

내가 3살 때 버터 나이프를 들고 있었던 일화가 하나 있습니다. 엄마는 소파에서 낮잠을 자고 있었다. 나는 오렌지를 먹고 싶은 극도의 충동을 느꼈고 그녀를 깨워 나를 위해 껍질을 벗기려고 했습니다. 그녀는 두 아이를 키우기 위해 많은 시간을 일했기 때문에 너무 피곤해서 나에게 기다리라고 말했다. 그래서 버터 나이프로 혼자서 이 작업을 처리할 수 있다는 밝은 생각이 들었습니다. 나는 버터 나이프를 위해 내 왼손 가운데 손가락을 꽤 깊게 자르는 것을 끝내었습니다. 나는 화장실로 달려가 숨을 쉬고 화장지를 감싸고 피가 꽤 많이 나서 꽉 쥐었다. 누나가 나를 발견하고 무슨 일이 일어났는지 알아차렸다. 그녀는 분명히 엄마를 깨웠고 꾸지람과 욕설이 거기에서 나갔습니다. 눈 모양을 닮은 흉터가 아직 남아 있습니다.

남들보다 높게 평가하는 레시피가 있나요?

나도 버터 나이프로 내 자신을 짓밟았고, 요크셔 푸딩도 잘랐다!

나는 다른 사람들보다 중요하게 생각하는 요리법이 없다고 생각합니다. 즉흥적으로 만들고 새로운 요리법을 시도하는 것을 좋아합니다. 하지만 내가 가장 많이 만드는 요리는 칠리여야 합니다. 푸짐하고 맛있고 오래갑니다. 제가 제일 좋아하는 수프인 페이조아다를 준비하고 있으니 잘 나왔으면 좋겠습니다!

피부가 굉장히 빨리 아물어서 흉터가 생기면 대부분 오래 가지 않지만 양쪽 팔뚝에 아직 사라지지 않은 흉터가 있습니다. 하나는 장갑 없이 오븐에 손을 뻗는 것, 하나는 산업용 식품 히터에 기대어 있는 것입니다.

나는 사진을 찍지만 카메라에 너무 희미해서 더 이상 인상적이지 않습니다. 하하.

그러나 가장 큰 부상은 Dunkin Donuts에서 일할 때였습니다. 내가 왼손에 뜨거운 물이 담긴 컵을 만지고 있을 때 누군가 나에게 걸어들어왔고 그것이 내 팔에 튀었고 물집과 똥을 태워 버렸습니다. 물론 매니저는 랍스터 발톱이 있는 것처럼 보여도 화상 크림과 장갑을 끼고 계속 일하라고만 했다. 사고가 난 지 5개월 만에 부상의 증거가 있었다.

내가 처음으로 라면을 만든 것은 초등학교 6학년 때였다. 우리 엄마는 그것을 두어 번 만들어 주셨고 희귀 한 대접으로 여겨졌습니다. 글쎄, 나는 내 자신을 만들고 싶다고 결정했습니다! 그래서 나는 거대한 냄비에 물을 가득 채우고 손잡이가 튀어 나온 상태로 끓여서 방을 떠났습니다. 부글부글 끓는 소리가 나자 부엌으로 달려가 부엌을 쓰러뜨리고 끓는 물이 다리 전체에 쏟아졌습니다. 두꺼운 긴바지를 입어서 크게 다치진 않았지만 심한 화상도 있었다. 두 달 동안 앉고 뛰는 것이 아프다.

내가 겪은 최악의 상황은 오븐에서 무언가를 꺼내려고 할 때 손가락이 타는 것입니다. 나는 구멍이 있는 엉성한 오븐 장갑을 가지고 있었고 무엇인가를 잡을 때 특히 조심해야 할 것입니다.

엄지손가락을 베었을 때 요리를 하지 않고 설거지를 하고 있었습니다. 물이 너무 뜨거워서 싱크대에 접시를 잠시 놔뒀더니 깨진 유리컵을 잡고 엄지손가락으로 문지르며 돌아왔어요. 나는 내 팔에 피가 흐르기 전까지 유리잔이 깨졌다는 것을 깨닫지 못했다. 하얀 조직을 볼 수 있었고 뼈까지 싹이 났습니다. 내 EX(당시)가 사라졌고 집에 와서 나를 응급실에 데려가 꿰매는 것을 거부했기 때문에 처리해야 했습니다. 소년은 그 상처를 했다.

650* 피자 오븐으로 인한 많은 화상을 제외하고, 가장 큰 부상은 마지막 직장에서였습니다. 나는 크리스마스 이브 아침에 파를 자르고 있었고, 모든 부자들의 음식 주문을 끝내려고 노력했고 내 옆에 있던 소녀가 나와 부딪혀 엄지손가락을 거의 잘라낼 뻔했습니다. 고맙게도 그녀는 CNA였기 때문에 꽤 잘 붕대를 감았지만 내가 피를 흘리고 있어 바늘을 꿰매야 한다고 말했습니다. 내 상사에게 갔고 그는 아니, 다시 일을 하라고 말했다. 교대 근무를 마칠 즈음에는 피를 너무 많이 흘려서 유령처럼 하얗게 되었습니다. 크리스마스 이브에, 나는 의사가 더 일찍 오지 않는다고 꾸짖는 긴급 진료소에 가야 했습니다. 나는 바늘을 꿰매고 거대한 붕대 엄지 손가락으로 크리스마스 이브 / 크리스마스의 나머지를 보냈습니다. 스마트폰이 생기기 전이라 사진이 없어서 아쉽네요. 아쉬운 점은 흉터가 멋져요! 큰 요리사와 콘테스트에 감사드립니다!

내 kiddos 목록에서 내 딸을 위해 이것은 (사용)하십시오.

내가 7학년 때 저녁에 안경을 고치고 있었고 엄마는 스파게티를 만들고 있었다. 우리는 동시에 몸을 돌렸고 뜨거운 금속 냄비가 내 팔을 쳤고 끓는 물이 쏟아졌습니다. 그래서 팔을 움직일 때 움직이는 팔에 거대한 물집이 생겨 심하게 화상을 입었습니다 :-P

약 8년 동안 나는 그녀의 아주 작은 부엌에서 아픈 친구를 위해 요리를 하고 있었습니다. 스토브와 맞은편 싱크대 사이에 약 3피트의 공간이 있었습니다. 끓는 물이 담긴 냄비를 들고 뒤돌아보니 친구 아키타가 집 뒤에서 무슨 소리를 듣고 좁은 공간으로 달려왔다. 이로 인해 갑자기 중단되었습니다. 끓는 물이 담긴 냄비를 손에 들고 멈춰섰을 때 물리 법칙에 따라 물이 계속 움직이게 되었습니다. 내 손에 물이 반쯤 떠올랐다.

몇 시간의 극심한 고통 끝에 응급실에 갔을 때 손의 피부에 거품이 일고 물집이 생기기 시작했습니다. 손의 약 25%에 2도 화상을 입은 것으로 나타났습니다. 모르핀은 고통에 대해 아무 것도 하지 않았습니다. 나는 잘 나았고 흉터 조직이 많이 없습니다.

나는 한때 만돌린을 사용하여 딸기를 아주 얇게 썰고 있었습니다. 정말 빠르고 재미있게 즐기기 시작했습니다. 경비원을 사용하지 않았습니다. 나는 딸기와 함께 그릇에 내 엄지 손가락의 좋은 조각으로 끝났습니다!

10살 나는 퍼지를 만들기로 했다. 그래 퍼지. 나는 반반, 버터, 설탕을 섞어서 끓이기 시작했습니다. 나는 요리와 제빵 화학 사업 전반에 비교적 생소했기 때문에 설탕이 든 네이팜이 끓는 냄비 위로 팔을 직접 통과했습니다. 거품이 터져 내 팔 전체에 달콤한 네이팔미 향이 퍼졌다.

바리스타로 일하면서 몸을 많이 태워요. 한번은 에스프레소 머신이 프리츠 위에 있고 스팀 막대가 내 얼굴 전체에 뜨거운 우유를 뿌렸습니다. 나는 또한 실수로 내 셔츠에 뜨거운 커피 한 잔을 쏟았습니다.

집에서 처음으로 베이컨을 요리했을 때가 기억납니다. 나는 그것을 너무 높게 잡았고 기름이 터지기 시작했습니다. 나는 그것을 낮추려고 갔고 그것은 큰 소리를 내며 내 팔 전체에 뜨거운 기름을 뿌렸습니다.

내가 어렸을 때 나는 엄마가 방금 버너를 사용한 줄도 모르고 난로 위에 손을 얹었다. 내 손가락 전체가 하나의 큰 물집이었습니다. 역겹고 너무 아파서 샤워를 할 때에도 얼음을 껴안고 있어야 했습니다.

안건. 가격이 오르면 내 목록에 있는 다른 항목도 괜찮습니다. 콘테스트에 감사드립니다!

바쁜 금요일 밤에 시내 최고의 레스토랑 중 한 곳에서 소테 작업을 하고 있습니다. 스페셜은 오리 무언가입니다(이것은 6년 전과 같습니다). 너무 바빠서 12개의 버너를 사용 중입니다. 파스타, 생선 요리, 그릴 가이를 위한 소스 만들기, 특선 요리를 하고 있습니다.

나는 3개의 스페셜을 위해 2개의 프라이팬을 가열하고 있다. 뜨거운 순간에 나는 기름을 두르고 오리 가슴살을 추가하기 위해 팬 중 하나를 잡고 없이 내 수건. 손잡이는 적어도 5분 동안 화염 위에 놓여 있었습니다. 나는 비명을 지르며 팬을 바닥에 던지고 즉시 찬물을 틀었다.

셰프는 무서운 얼굴로 나를 바라보며 "서두르는 동안 적어도 우리와 함께 있을 수 있다고 말해주세요."라고 말합니다. 나는 내 팀을 실망시킬 수 없으며 분명히 내 자존심이 나서서 잔류에 동의합니다.

앞으로 3시간은 얼음물이 담긴 믹싱볼에 손을 넣고 한손으로 러쉬를 요리하며 보낸다. 밤은 순조로웠고 내가 마지막 3장의 티켓까지 가는 동안 셰프는 나에게 인계를 받고 나를 응급실에 보낼 것이라고 말했습니다.

그 물집이 얼마나 큰지 보여줄 수만 있다면. 내 손바닥과 손가락 전체에. 회복하는데 한 달 정도 걸렸다. 또 바쁜 주방에서 한 달 동안 한 손으로 일해야 했다. 완전히 빨려들어간 공.

빅셰핀. 내 최악의 부상은 다른 사람에 의해 나에게 가해졌습니다. 나는 베이컨을 요리하고 있었다. 내 전남편은 베이컨도 원한다고 결정했습니다! 그러나 그는 내 손에 있는 뜨거운 프라이팬에 가까이 오기를 원하지 않았다. 그래서 그는 팬을 내려놓고 베이컨을 더 사러 오는 대신 한 걸음 물러서서 던졌다 팬에 베이컨을 더 넣습니다. 역전승은 놀라웠다. 그리고 베이컨 지방에 의해 탄 사람은 그것이 즐거운 경험이 아니라는 것을 알고 있습니다. 특히 베이컨을 손질할 기회가 없고 요리를 끝내야 하는 경우에는 특히 그렇습니다.

나는 화상이 너무 심해서 물에 담그거나 찬물에 담그지 않을 수 없을 정도로 아파서 그날 밤 잠을 자지 못했습니다. 전 애인은 처음에 저를 위로하기 위해 침대에서 같이 잤는데 싱글이었고 제가 거기에 누워서 손을 돌볼 공간이 없었기 때문에 결국 바닥에 공을 꽂았습니다.

2년이 지난 지금도 손에 약간의 변색이 있습니다. 사진이 있으면 좋겠지만 사진을 찍을 생각은 전혀 하지 못했습니다. 이 사건은 전 여친이 용감하다고 하는 걸 보면 웃음이 난다.

기프트 카드는 정말 멋질 것입니다. 다음 달에 결정해야 하는 어머니의 생일 선물에 넣어야 합니다.

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작년에 우리 아들들의 4번째 생일에 몬스터 트럭 케이크를 만들기로 결정했습니다. 셀 수 없이 많은 사진을 보고 무엇을 만들지 생각이 났습니다. 그래서 전날 밤에 네모난 케이크를 만들고, 경사로용으로 자르기 위해 덩어리 케이크를 사서, 아이싱으로 덮고, 풀을 위한 식용 염료, 자동차 위로 점프하는 몬스터 트럭, 진흙에 부딪힌 자동차 등등. 케이크가 굉장해 보입니다. 우리는 새끼 손가락이 닿지 않도록 안전하게 케이크를 오븐에 넣습니다. 다음 날, 파티 날: 일어나서 장식을 시작하고, 릴리스 시간에 맞춰 자르고 음식을 요리해야 하므로 노인에게 예열하라고 합니다. 오븐 네 케이크가 아직 안에 있습니다. 우리는 케이크 위에 있는 몬스터 트럭이 플라스틱이 녹기 시작할 때까지 깨닫지 못합니다. 케이크 안의 아이싱이 오븐 전체에서 녹아내리고 있습니다. 끔찍한 엉망진창이며, 케이크를 파티오 밖에서 태우려고 하고, 아이싱이 사방에서 떨어지고 있습니다. 나는 패닉에 시간을 보여줄 30 분 있습니다. 이제 케이크가 없다고 울부짖는 내 아들들 " 당신이 내 케이크를 녹였어요, 이제 저는 케이크가 없어요" 나는 슈퍼히어로 모드로 들어갑니다. 가게에 달려가서 미리 만들어진 케이크를 사서 15분 안에 다른 케이크를 만들어요. 나는 새로운 것을 위해 녹은 트럭과 자동차를 사용해야했습니다. 그것은 어떻게 든 효과가 있었다. 왜 우리 집은 탄 플라스틱 냄새가 났고 베란다에는 끔찍하게 생긴 케이크가 있는지 파티 전체에 설명해야 했습니다. 찾아야 할 사진이 있습니다.


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당연히 상처도 좀 받았다. 전문가와 가정 요리사의 삶에는 화상과 상처가 많습니다. 내 최고의 부상은 댓글에 있을 것이고, 나는 당신에 대해 듣고 싶습니다. 그리고 예, 사진이 있으면 사진을 원합니다!

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내가 대학에 있었을 때, 나는 잔인한 숙취로 어느 날 아침 늦게 일어났습니다. 맥주, 샴페인, 위스키, 럼주를 하룻밤 사이에 섞는 것은 좋지 않다는 것을 알게 되었을 때였습니다. 온 몸이 나를 미워했지만, 결국 일어나서 움직일 수 있었다.

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복도의 중간에 나는 그럭저럭 나의 발에 직접 뜨거운 약간의 물을 쏟을 수 있었다. 패닉 상태에서 나는 귀중한 요리 파스타를 잃을 위험이 없었기 때문에 양말을 벗기 전에 파스타를 배수하고 냄비를 부엌으로 다시 가져 가야한다고 결정했습니다. 이 천재적인 순간은 양말이 항상 뜨거운 물을 피부에 닿게 했기 때문에 발에 3도 화상을 입었습니다.

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오, 이런. 내 최악의 부엌 부상. 믿거 나 말거나. 오이 껍질을 벗기려고 할 때였습니다. 네. 나는 당신의 표준 야채 껍질 벗기는 도구를 사용하고 있었고 어떻게 든 그냥 미끄러졌습니다. 나는 엄지손가락 끝, 손톱이 끝나는 곳 위의 거대한 덩어리를 면도했습니다. 미친 듯이 피가 흘렀다. 나는 피를 흘리며 위층으로 달려가 욕실로 들어갔다. 수도꼭지를 틀고 잠시 그 ​​자리에 두었다가 결국 수도꼭지를 잠궜습니다. 눈을 감았습니다. 결국 나는 계속되는 물이 수도꼭지가 아니라 내 엄지손가락이라는 것을 깨달았습니다. 오, 세상에. 드디어 정신을 차리고 수건으로 몸을 감싸고 아래층으로 내려갔을 때? 내 개가 타일에서 내 피를 핥고 있었다.

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나는 다른 사람들보다 중요하게 생각하는 요리법이 없다고 생각합니다. 즉흥적으로 만들고 새로운 요리법을 시도하는 것을 좋아합니다. 하지만 내가 가장 많이 만드는 요리는 칠리여야 합니다. 푸짐하고 맛있고 오래갑니다.제가 제일 좋아하는 수프인 페이조아다를 준비하고 있으니 잘 나왔으면 좋겠습니다!

피부가 굉장히 빨리 아물어서 흉터가 생기면 대부분 오래 가지 않지만 양쪽 팔뚝에 아직 사라지지 않은 흉터가 있습니다. 하나는 장갑 없이 오븐에 손을 뻗는 것, 하나는 산업용 식품 히터에 기대어 있는 것입니다.

나는 사진을 찍지만 카메라에 너무 희미해서 더 이상 인상적이지 않습니다. 하하.

그러나 가장 큰 부상은 Dunkin Donuts에서 일할 때였습니다. 내가 왼손에 뜨거운 물이 담긴 컵을 만지고 있을 때 누군가 나에게 걸어들어왔고 그것이 내 팔에 튀었고 물집과 똥을 태워 버렸습니다. 물론 매니저는 랍스터 발톱이 있는 것처럼 보여도 화상 크림과 장갑을 끼고 계속 일하라고만 했다. 사고가 난 지 5개월 만에 부상의 증거가 있었다.

내가 처음으로 라면을 만든 것은 초등학교 6학년 때였다. 우리 엄마는 그것을 두어 번 만들어 주셨고 희귀 한 대접으로 여겨졌습니다. 글쎄, 나는 내 자신을 만들고 싶다고 결정했습니다! 그래서 나는 거대한 냄비에 물을 가득 채우고 손잡이가 튀어 나온 상태로 끓여서 방을 떠났습니다. 부글부글 끓는 소리가 나자 부엌으로 달려가 부엌을 쓰러뜨리고 끓는 물이 다리 전체에 쏟아졌습니다. 두꺼운 긴바지를 입어서 크게 다치진 않았지만 심한 화상도 있었다. 두 달 동안 앉고 뛰는 것이 아프다.

내가 겪은 최악의 상황은 오븐에서 무언가를 꺼내려고 할 때 손가락이 타는 것입니다. 나는 구멍이 있는 엉성한 오븐 장갑을 가지고 있었고 무엇인가를 잡을 때 특히 조심해야 할 것입니다.

엄지손가락을 베었을 때 요리를 하지 않고 설거지를 하고 있었습니다. 물이 너무 뜨거워서 싱크대에 접시를 잠시 놔뒀더니 깨진 유리컵을 잡고 엄지손가락으로 문지르며 돌아왔어요. 나는 내 팔에 피가 흐르기 전까지 유리잔이 깨졌다는 것을 깨닫지 못했다. 하얀 조직을 볼 수 있었고 뼈까지 싹이 났습니다. 내 EX(당시)가 사라졌고 집에 와서 나를 응급실에 데려가 꿰매는 것을 거부했기 때문에 처리해야 했습니다. 소년은 그 상처를 했다.

650* 피자 오븐으로 인한 많은 화상을 제외하고, 가장 큰 부상은 마지막 직장에서였습니다. 나는 크리스마스 이브 아침에 파를 자르고 있었고, 모든 부자들의 음식 주문을 끝내려고 노력했고 내 옆에 있던 소녀가 나와 부딪혀 엄지손가락을 거의 잘라낼 뻔했습니다. 고맙게도 그녀는 CNA였기 때문에 꽤 잘 붕대를 감았지만 내가 피를 흘리고 있어 바늘을 꿰매야 한다고 말했습니다. 내 상사에게 갔고 그는 아니, 다시 일을 하라고 말했다. 교대 근무를 마칠 즈음에는 피를 너무 많이 흘려서 유령처럼 하얗게 되었습니다. 크리스마스 이브에, 나는 의사가 더 일찍 오지 않는다고 꾸짖는 긴급 진료소에 가야 했습니다. 나는 바늘을 꿰매고 거대한 붕대 엄지 손가락으로 크리스마스 이브 / 크리스마스의 나머지를 보냈습니다. 스마트폰이 생기기 전이라 사진이 없어서 아쉽네요. 아쉬운 점은 흉터가 멋져요! 큰 요리사와 콘테스트에 감사드립니다!

내 kiddos 목록에서 내 딸을 위해 이것은 (사용)하십시오.

내가 7학년 때 저녁에 안경을 고치고 있었고 엄마는 스파게티를 만들고 있었다. 우리는 동시에 몸을 돌렸고 뜨거운 금속 냄비가 내 팔을 쳤고 끓는 물이 쏟아졌습니다. 그래서 팔을 움직일 때 움직이는 팔에 거대한 물집이 생겨 심하게 화상을 입었습니다 :-P

약 8년 동안 나는 그녀의 아주 작은 부엌에서 아픈 친구를 위해 요리를 하고 있었습니다. 스토브와 맞은편 싱크대 사이에 약 3피트의 공간이 있었습니다. 끓는 물이 담긴 냄비를 들고 뒤돌아보니 친구 아키타가 집 뒤에서 무슨 소리를 듣고 좁은 공간으로 달려왔다. 이로 인해 갑자기 중단되었습니다. 끓는 물이 담긴 냄비를 손에 들고 멈춰섰을 때 물리 법칙에 따라 물이 계속 움직이게 되었습니다. 내 손에 물이 반쯤 떠올랐다.

몇 시간의 극심한 고통 끝에 응급실에 갔을 때 손의 피부에 거품이 일고 물집이 생기기 시작했습니다. 손의 약 25%에 2도 화상을 입은 것으로 나타났습니다. 모르핀은 고통에 대해 아무 것도 하지 않았습니다. 나는 잘 나았고 흉터 조직이 많이 없습니다.

나는 한때 만돌린을 사용하여 딸기를 아주 얇게 썰고 있었습니다. 정말 빠르고 재미있게 즐기기 시작했습니다. 경비원을 사용하지 않았습니다. 나는 딸기와 함께 그릇에 내 엄지 손가락의 좋은 조각으로 끝났습니다!

10살 나는 퍼지를 만들기로 했다. 그래 퍼지. 나는 반반, 버터, 설탕을 섞어서 끓이기 시작했습니다. 나는 요리와 제빵 화학 사업 전반에 비교적 생소했기 때문에 설탕이 든 네이팜이 끓는 냄비 위로 팔을 직접 통과했습니다. 거품이 터져 내 팔 전체에 달콤한 네이팔미 향이 퍼졌다.

바리스타로 일하면서 몸을 많이 태워요. 한번은 에스프레소 머신이 프리츠 위에 있고 스팀 막대가 내 얼굴 전체에 뜨거운 우유를 뿌렸습니다. 나는 또한 실수로 내 셔츠에 뜨거운 커피 한 잔을 쏟았습니다.

집에서 처음으로 베이컨을 요리했을 때가 기억납니다. 나는 그것을 너무 높게 잡았고 기름이 터지기 시작했습니다. 나는 그것을 낮추려고 갔고 그것은 큰 소리를 내며 내 팔 전체에 뜨거운 기름을 뿌렸습니다.

내가 어렸을 때 나는 엄마가 방금 버너를 사용한 줄도 모르고 난로 위에 손을 얹었다. 내 손가락 전체가 하나의 큰 물집이었습니다. 역겹고 너무 아파서 샤워를 할 때에도 얼음을 껴안고 있어야 했습니다.

안건. 가격이 오르면 내 목록에 있는 다른 항목도 괜찮습니다. 콘테스트에 감사드립니다!

바쁜 금요일 밤에 시내 최고의 레스토랑 중 한 곳에서 소테 작업을 하고 있습니다. 스페셜은 오리 무언가입니다(이것은 6년 전과 같습니다). 너무 바빠서 12개의 버너를 사용 중입니다. 파스타, 생선 요리, 그릴 가이를 위한 소스 만들기, 특선 요리를 하고 있습니다.

나는 3개의 스페셜을 위해 2개의 프라이팬을 가열하고 있다. 뜨거운 순간에 나는 기름을 두르고 오리 가슴살을 추가하기 위해 팬 중 하나를 잡고 없이 내 수건. 손잡이는 적어도 5분 동안 화염 위에 놓여 있었습니다. 나는 비명을 지르며 팬을 바닥에 던지고 즉시 찬물을 틀었다.

셰프는 무서운 얼굴로 나를 바라보며 "서두르는 동안 적어도 우리와 함께 있을 수 있다고 말해주세요."라고 말합니다. 나는 내 팀을 실망시킬 수 없으며 분명히 내 자존심이 나서서 잔류에 동의합니다.

앞으로 3시간은 얼음물이 담긴 믹싱볼에 손을 넣고 한손으로 러쉬를 요리하며 보낸다. 밤은 순조로웠고 내가 마지막 3장의 티켓까지 가는 동안 셰프는 나에게 인계를 받고 나를 응급실에 보낼 것이라고 말했습니다.

그 물집이 얼마나 큰지 보여줄 수만 있다면. 내 손바닥과 손가락 전체에. 회복하는데 한 달 정도 걸렸다. 또 바쁜 주방에서 한 달 동안 한 손으로 일해야 했다. 완전히 빨려들어간 공.

빅셰핀. 내 최악의 부상은 다른 사람에 의해 나에게 가해졌습니다. 나는 베이컨을 요리하고 있었다. 내 전남편은 베이컨도 원한다고 결정했습니다! 그러나 그는 내 손에 있는 뜨거운 프라이팬에 가까이 오기를 원하지 않았다. 그래서 그는 팬을 내려놓고 베이컨을 더 사러 오는 대신 한 걸음 물러서서 던졌다 팬에 베이컨을 더 넣습니다. 역전승은 놀라웠다. 그리고 베이컨 지방에 의해 탄 사람은 그것이 즐거운 경험이 아니라는 것을 알고 있습니다. 특히 베이컨을 손질할 기회가 없고 요리를 끝내야 하는 경우에는 특히 그렇습니다.

나는 화상이 너무 심해서 물에 담그거나 찬물에 담그지 않을 수 없을 정도로 아파서 그날 밤 잠을 자지 못했습니다. 전 애인은 처음에 저를 위로하기 위해 침대에서 같이 잤는데 싱글이었고 제가 거기에 누워서 손을 돌볼 공간이 없었기 때문에 결국 바닥에 공을 꽂았습니다.

2년이 지난 지금도 손에 약간의 변색이 있습니다. 사진이 있으면 좋겠지만 사진을 찍을 생각은 전혀 하지 못했습니다. 이 사건은 전 여친이 용감하다고 하는 걸 보면 웃음이 난다.

기프트 카드는 정말 멋질 것입니다. 다음 달에 결정해야 하는 어머니의 생일 선물에 넣어야 합니다.

나는 아침 식사를 제공하는 곳의 단기 주문 요리사였으며 대부분의 시간을 스토브를 작동했습니다. 우리는 작은 부엌에서 일했고 스토브에 보관할 수 없었기 때문에 카운터의 수프 워머에 그레이비를 보관했습니다. 어쩐지 카운터에서 떨어졌고 끓는 육즙이 내 발에 떨어졌습니다. 나는 손상없이 꽤 빨리 한 신발을 벗었지만 그레이비에 서 있었기 때문에 다른 신발을 벗는 것이 어려워 발에 심한 화상을 입었습니다. 특히나 발 옆구리와 신발 사이에 육즙이 끼어서 아쉬웠던 부분. 나는 실제 물집의 사진이 없지만 그것이 터졌을 때 폭포가 내 발 아래로 흐르는 것처럼 느꼈다고 말할 수 있습니다. 다음은 화상으로 인한 흉터를 덮고 있는 제 문신 사진입니다. 끝으로 갈수록 붉은 반점이 생긴다.

나는 솔직히 경미한 화상과 베인 상처를 제외하고는 최고의 부상을 가지고 있지 않지만 부엌의 악몽이었던 훌륭한 바보 이야기가 있습니다.

작년에 우리 아들들의 4번째 생일에 몬스터 트럭 케이크를 만들기로 결정했습니다. 셀 수 없이 많은 사진을 보고 무엇을 만들지 생각이 났습니다. 그래서 전날 밤에 네모난 케이크를 만들고, 경사로용으로 자르기 위해 덩어리 케이크를 사서, 아이싱으로 덮고, 풀을 위한 식용 염료, 자동차 위로 점프하는 몬스터 트럭, 진흙에 부딪힌 자동차 등등. 케이크가 굉장해 보입니다. 우리는 새끼 손가락이 닿지 않도록 안전하게 케이크를 오븐에 넣습니다. 다음 날, 파티 날: 일어나서 장식을 시작하고, 릴리스 시간에 맞춰 자르고 음식을 요리해야 하므로 노인에게 예열하라고 합니다. 오븐 네 케이크가 아직 안에 있습니다. 우리는 케이크 위에 있는 몬스터 트럭이 플라스틱이 녹기 시작할 때까지 깨닫지 못합니다. 케이크 안의 아이싱이 오븐 전체에서 녹아내리고 있습니다. 끔찍한 엉망진창이며, 케이크를 파티오 밖에서 태우려고 하고, 아이싱이 사방에서 떨어지고 있습니다. 나는 패닉에 시간을 보여줄 30 분 있습니다. 이제 케이크가 없다고 울부짖는 내 아들들 " 당신이 내 케이크를 녹였어요, 이제 저는 케이크가 없어요" 나는 슈퍼히어로 모드로 들어갑니다. 가게에 달려가서 미리 만들어진 케이크를 사서 15분 안에 다른 케이크를 만들어요. 나는 새로운 것을 위해 녹은 트럭과 자동차를 사용해야했습니다. 그것은 어떻게 든 효과가 있었다. 왜 우리 집은 탄 플라스틱 냄새가 났고 베란다에는 끔찍하게 생긴 케이크가 있는지 파티 전체에 설명해야 했습니다. 찾아야 할 사진이 있습니다.


[콘테스트] 주방의 악몽

RAOA, 나는 요리하는 것을 좋아합니다. 내 요리책 컬렉션은 움직이는 존재의 골칫거리입니다. 내 장비와 가젯을 위한 충분한 주방 공간이 없습니다. 제 꿈의 선물은 수비드입니다.

당연히 상처도 좀 받았다. 전문가와 가정 요리사의 삶에는 화상과 상처가 많습니다. 내 최고의 부상은 댓글에 있을 것이고, 나는 당신에 대해 듣고 싶습니다. 그리고 예, 사진이 있으면 사진을 원합니다!

위시리스트에 있는 항목에 대한 링크도 포함하세요.

나는 red it raffle을 통해 우승자를 선택합니다. 문구는 큰 요리사. 콘테스트는 11월 1일에 마감됩니다!

reddit 추첨은 구두점을 싫어하기 때문에 추첨 문구를 수정했습니다.

이 대회는 마감되었습니다. /u/RoseMadderX가 승자입니다!

내가 대학에 있었을 때, 나는 잔인한 숙취로 어느 날 아침 늦게 일어났습니다. 맥주, 샴페인, 위스키, 럼주를 하룻밤 사이에 섞는 것은 좋지 않다는 것을 알게 되었을 때였습니다. 온 몸이 나를 미워했지만, 결국 일어나서 움직일 수 있었다.

배를 달래줄 무언가가 필요했고 거창한 셰프 식사를 할 기분이 아니었다. 박스맥앤치즈로 결정. 국수는 요리되었고 이제 물기를 뺄 시간이지만 싱크대는 내 룸메이트의 더러운 접시로 가득했습니다. 걱정하지 마세요. 저는 냄비(물을 쉽게 빼기 위해 소쿠리처럼 작동하는 뚜껑이 있는 냄비 중 하나)를 세면대와 배수구로 옮기기만 하면 됩니다.

복도의 중간에 나는 그럭저럭 나의 발에 직접 뜨거운 약간의 물을 쏟을 수 있었다. 패닉 상태에서 나는 귀중한 요리 파스타를 잃을 위험이 없었기 때문에 양말을 벗기 전에 파스타를 배수하고 냄비를 부엌으로 다시 가져 가야한다고 결정했습니다. 이 천재적인 순간은 양말이 항상 뜨거운 물을 피부에 닿게 했기 때문에 발에 3도 화상을 입었습니다.

내 최악의 가장 큰 요리사 순간은 때때로 물을 끓일 수도 없다는 것을 깨달았을 때라고 생각합니다. 나는 냄비를 스토브에 놓고 끓이다가 너무 늦게 돌아왔다. 물은 이미 증발한 지 오래였다. 팬은 그냥 망가진 것이 아니라 녹고 있었습니다. 불이 붙기 시작했고 푸른 불꽃이 녹는 플라스틱 손잡이를 갉아먹었습니다. 냄새는 끔찍했고, 내 폐에서 공기를 강제로 배출했습니다. 야채 찜을 하러 갔을 때 물을 넣는 것을 잊었을 때와 마찬가지로 나빴습니다. 냄비 안의 찜 찜기를 완전히 녹였습니다. 한숨을 쉬다. 나는 이런 일을 너무 자주 한다.

오, 이런. 내 최악의 부엌 부상. 믿거 나 말거나. 오이 껍질을 벗기려고 할 때였습니다. 네. 나는 당신의 표준 야채 껍질 벗기는 도구를 사용하고 있었고 어떻게 든 그냥 미끄러졌습니다. 나는 엄지손가락 끝, 손톱이 끝나는 곳 위의 거대한 덩어리를 면도했습니다. 미친 듯이 피가 흘렀다. 나는 피를 흘리며 위층으로 달려가 욕실로 들어갔다. 수도꼭지를 틀고 잠시 그 ​​자리에 두었다가 결국 수도꼭지를 잠궜습니다. 눈을 감았습니다. 결국 나는 계속되는 물이 수도꼭지가 아니라 내 엄지손가락이라는 것을 깨달았습니다. 오, 세상에. 드디어 정신을 차리고 수건으로 몸을 감싸고 아래층으로 내려갔을 때? 내 개가 타일에서 내 피를 핥고 있었다.

내 일은 내가 부엌에서 엄마를 돕는 어린 소년이었을 때 일어났습니다. 우리는 수프를 만들고 있었고 내 일은 닭고기를 더 작은 조각으로 나누는 것이 었습니다. 엄마는 전화를 받으러 방에서 나와야 했고 4살짜리 아이를 끓는 냄비와 함께 혼자 두는 실수를 저질렀다. 냄비를 움직여 보았지만 끓는 물이 왼팔 전체에 쏟아졌습니다. 당연히 병원에 가야 했다. 놀랍게도 그 사건으로 인한 큰 상처는 거의 완전히 보이지 않습니다. 엄마가 알로에를 많이 뿌렸더니 정말 잘 나았다. 나는 사진을 보여주지만 모든 사진은 집에 있고 나는 학교에 있다. 그 이후의 사진을 보면 지금은 흉터가 더 눈에 띄지 않는다는 것이 믿기지 않을 정도입니다.

작은 남자 큰 요리사 여기 내 링크입니다

솔직히 제가 요리하고 굽는 만큼 크게 베거나 화상을 입었다는 이야기는 없습니다. 나는 부엌에 관해서는 매우 조심합니다.

내가 3살 때 버터 나이프를 들고 있었던 일화가 하나 있습니다. 엄마는 소파에서 낮잠을 자고 있었다. 나는 오렌지를 먹고 싶은 극도의 충동을 느꼈고 그녀를 깨워 나를 위해 껍질을 벗기려고 했습니다. 그녀는 두 아이를 키우기 위해 많은 시간을 일했기 때문에 너무 피곤해서 나에게 기다리라고 말했다. 그래서 버터 나이프로 혼자서 이 작업을 처리할 수 있다는 밝은 생각이 들었습니다. 나는 버터 나이프를 위해 내 왼손 가운데 손가락을 꽤 깊게 자르는 것을 끝내었습니다. 나는 화장실로 달려가 숨을 쉬고 화장지를 감싸고 피가 꽤 많이 나서 꽉 쥐었다. 누나가 나를 발견하고 무슨 일이 일어났는지 알아차렸다. 그녀는 분명히 엄마를 깨웠고 꾸지람과 욕설이 거기에서 나갔습니다. 눈 모양을 닮은 흉터가 아직 남아 있습니다.

남들보다 높게 평가하는 레시피가 있나요?

나도 버터 나이프로 내 자신을 짓밟았고, 요크셔 푸딩도 잘랐다!

나는 다른 사람들보다 중요하게 생각하는 요리법이 없다고 생각합니다. 즉흥적으로 만들고 새로운 요리법을 시도하는 것을 좋아합니다. 하지만 내가 가장 많이 만드는 요리는 칠리여야 합니다. 푸짐하고 맛있고 오래갑니다. 제가 제일 좋아하는 수프인 페이조아다를 준비하고 있으니 잘 나왔으면 좋겠습니다!

피부가 굉장히 빨리 아물어서 흉터가 생기면 대부분 오래 가지 않지만 양쪽 팔뚝에 아직 사라지지 않은 흉터가 있습니다. 하나는 장갑 없이 오븐에 손을 뻗는 것, 하나는 산업용 식품 히터에 기대어 있는 것입니다.

나는 사진을 찍지만 카메라에 너무 희미해서 더 이상 인상적이지 않습니다. 하하.

그러나 가장 큰 부상은 Dunkin Donuts에서 일할 때였습니다. 내가 왼손에 뜨거운 물이 담긴 컵을 만지고 있을 때 누군가 나에게 걸어들어왔고 그것이 내 팔에 튀었고 물집과 똥을 태워 버렸습니다. 물론 매니저는 랍스터 발톱이 있는 것처럼 보여도 화상 크림과 장갑을 끼고 계속 일하라고만 했다. 사고가 난 지 5개월 만에 부상의 증거가 있었다.

내가 처음으로 라면을 만든 것은 초등학교 6학년 때였다. 우리 엄마는 그것을 두어 번 만들어 주셨고 희귀 한 대접으로 여겨졌습니다. 글쎄, 나는 내 자신을 만들고 싶다고 결정했습니다! 그래서 나는 거대한 냄비에 물을 가득 채우고 손잡이가 튀어 나온 상태로 끓여서 방을 떠났습니다. 부글부글 끓는 소리가 나자 부엌으로 달려가 부엌을 쓰러뜨리고 끓는 물이 다리 전체에 쏟아졌습니다. 두꺼운 긴바지를 입어서 크게 다치진 않았지만 심한 화상도 있었다. 두 달 동안 앉고 뛰는 것이 아프다.

내가 겪은 최악의 상황은 오븐에서 무언가를 꺼내려고 할 때 손가락이 타는 것입니다. 나는 구멍이 있는 엉성한 오븐 장갑을 가지고 있었고 무엇인가를 잡을 때 특히 조심해야 할 것입니다.

엄지손가락을 베었을 때 요리를 하지 않고 설거지를 하고 있었습니다. 물이 너무 뜨거워서 싱크대에 접시를 잠시 놔뒀더니 깨진 유리컵을 잡고 엄지손가락으로 문지르며 돌아왔어요. 나는 내 팔에 피가 흐르기 전까지 유리잔이 깨졌다는 것을 깨닫지 못했다. 하얀 조직을 볼 수 있었고 뼈까지 싹이 났습니다. 내 EX(당시)가 사라졌고 집에 와서 나를 응급실에 데려가 꿰매는 것을 거부했기 때문에 처리해야 했습니다. 소년은 그 상처를 했다.

650* 피자 오븐으로 인한 많은 화상을 제외하고, 가장 큰 부상은 마지막 직장에서였습니다. 나는 크리스마스 이브 아침에 파를 자르고 있었고, 모든 부자들의 음식 주문을 끝내려고 노력했고 내 옆에 있던 소녀가 나와 부딪혀 엄지손가락을 거의 잘라낼 뻔했습니다. 고맙게도 그녀는 CNA였기 때문에 꽤 잘 붕대를 감았지만 내가 피를 흘리고 있어 바늘을 꿰매야 한다고 말했습니다. 내 상사에게 갔고 그는 아니, 다시 일을 하라고 말했다. 교대 근무를 마칠 즈음에는 피를 너무 많이 흘려서 유령처럼 하얗게 되었습니다. 크리스마스 이브에, 나는 의사가 더 일찍 오지 않는다고 꾸짖는 긴급 진료소에 가야 했습니다. 나는 바늘을 꿰매고 거대한 붕대 엄지 손가락으로 크리스마스 이브 / 크리스마스의 나머지를 보냈습니다. 스마트폰이 생기기 전이라 사진이 없어서 아쉽네요. 아쉬운 점은 흉터가 멋져요! 큰 요리사와 콘테스트에 감사드립니다!

내 kiddos 목록에서 내 딸을 위해 이것은 (사용)하십시오.

내가 7학년 때 저녁에 안경을 고치고 있었고 엄마는 스파게티를 만들고 있었다. 우리는 동시에 몸을 돌렸고 뜨거운 금속 냄비가 내 팔을 쳤고 끓는 물이 쏟아졌습니다. 그래서 팔을 움직일 때 움직이는 팔에 거대한 물집이 생겨 심하게 화상을 입었습니다 :-P

약 8년 동안 나는 그녀의 아주 작은 부엌에서 아픈 친구를 위해 요리를 하고 있었습니다. 스토브와 맞은편 싱크대 사이에 약 3피트의 공간이 있었습니다. 끓는 물이 담긴 냄비를 들고 뒤돌아보니 친구 아키타가 집 뒤에서 무슨 소리를 듣고 좁은 공간으로 달려왔다. 이로 인해 갑자기 중단되었습니다.끓는 물이 담긴 냄비를 손에 들고 멈춰섰을 때 물리 법칙에 따라 물이 계속 움직이게 되었습니다. 내 손에 물이 반쯤 떠올랐다.

몇 시간의 극심한 고통 끝에 응급실에 갔을 때 손의 피부에 거품이 일고 물집이 생기기 시작했습니다. 손의 약 25%에 2도 화상을 입은 것으로 나타났습니다. 모르핀은 고통에 대해 아무 것도 하지 않았습니다. 나는 잘 나았고 흉터 조직이 많이 없습니다.

나는 한때 만돌린을 사용하여 딸기를 아주 얇게 썰고 있었습니다. 정말 빠르고 재미있게 즐기기 시작했습니다. 경비원을 사용하지 않았습니다. 나는 딸기와 함께 그릇에 내 엄지 손가락의 좋은 조각으로 끝났습니다!

10살 나는 퍼지를 만들기로 했다. 그래 퍼지. 나는 반반, 버터, 설탕을 섞어서 끓이기 시작했습니다. 나는 요리와 제빵 화학 사업 전반에 비교적 생소했기 때문에 설탕이 든 네이팜이 끓는 냄비 위로 팔을 직접 통과했습니다. 거품이 터져 내 팔 전체에 달콤한 네이팔미 향이 퍼졌다.

바리스타로 일하면서 몸을 많이 태워요. 한번은 에스프레소 머신이 프리츠 위에 있고 스팀 막대가 내 얼굴 전체에 뜨거운 우유를 뿌렸습니다. 나는 또한 실수로 내 셔츠에 뜨거운 커피 한 잔을 쏟았습니다.

집에서 처음으로 베이컨을 요리했을 때가 기억납니다. 나는 그것을 너무 높게 잡았고 기름이 터지기 시작했습니다. 나는 그것을 낮추려고 갔고 그것은 큰 소리를 내며 내 팔 전체에 뜨거운 기름을 뿌렸습니다.

내가 어렸을 때 나는 엄마가 방금 버너를 사용한 줄도 모르고 난로 위에 손을 얹었다. 내 손가락 전체가 하나의 큰 물집이었습니다. 역겹고 너무 아파서 샤워를 할 때에도 얼음을 껴안고 있어야 했습니다.

안건. 가격이 오르면 내 목록에 있는 다른 항목도 괜찮습니다. 콘테스트에 감사드립니다!

바쁜 금요일 밤에 시내 최고의 레스토랑 중 한 곳에서 소테 작업을 하고 있습니다. 스페셜은 오리 무언가입니다(이것은 6년 전과 같습니다). 너무 바빠서 12개의 버너를 사용 중입니다. 파스타, 생선 요리, 그릴 가이를 위한 소스 만들기, 특선 요리를 하고 있습니다.

나는 3개의 스페셜을 위해 2개의 프라이팬을 가열하고 있다. 뜨거운 순간에 나는 기름을 두르고 오리 가슴살을 추가하기 위해 팬 중 하나를 잡고 없이 내 수건. 손잡이는 적어도 5분 동안 화염 위에 놓여 있었습니다. 나는 비명을 지르며 팬을 바닥에 던지고 즉시 찬물을 틀었다.

셰프는 무서운 얼굴로 나를 바라보며 "서두르는 동안 적어도 우리와 함께 있을 수 있다고 말해주세요."라고 말합니다. 나는 내 팀을 실망시킬 수 없으며 분명히 내 자존심이 나서서 잔류에 동의합니다.

앞으로 3시간은 얼음물이 담긴 믹싱볼에 손을 넣고 한손으로 러쉬를 요리하며 보낸다. 밤은 순조로웠고 내가 마지막 3장의 티켓까지 가는 동안 셰프는 나에게 인계를 받고 나를 응급실에 보낼 것이라고 말했습니다.

그 물집이 얼마나 큰지 보여줄 수만 있다면. 내 손바닥과 손가락 전체에. 회복하는데 한 달 정도 걸렸다. 또 바쁜 주방에서 한 달 동안 한 손으로 일해야 했다. 완전히 빨려들어간 공.

빅셰핀. 내 최악의 부상은 다른 사람에 의해 나에게 가해졌습니다. 나는 베이컨을 요리하고 있었다. 내 전남편은 베이컨도 원한다고 결정했습니다! 그러나 그는 내 손에 있는 뜨거운 프라이팬에 가까이 오기를 원하지 않았다. 그래서 그는 팬을 내려놓고 베이컨을 더 사러 오는 대신 한 걸음 물러서서 던졌다 팬에 베이컨을 더 넣습니다. 역전승은 놀라웠다. 그리고 베이컨 지방에 의해 탄 사람은 그것이 즐거운 경험이 아니라는 것을 알고 있습니다. 특히 베이컨을 손질할 기회가 없고 요리를 끝내야 하는 경우에는 특히 그렇습니다.

나는 화상이 너무 심해서 물에 담그거나 찬물에 담그지 않을 수 없을 정도로 아파서 그날 밤 잠을 자지 못했습니다. 전 애인은 처음에 저를 위로하기 위해 침대에서 같이 잤는데 싱글이었고 제가 거기에 누워서 손을 돌볼 공간이 없었기 때문에 결국 바닥에 공을 꽂았습니다.

2년이 지난 지금도 손에 약간의 변색이 있습니다. 사진이 있으면 좋겠지만 사진을 찍을 생각은 전혀 하지 못했습니다. 이 사건은 전 여친이 용감하다고 하는 걸 보면 웃음이 난다.

기프트 카드는 정말 멋질 것입니다. 다음 달에 결정해야 하는 어머니의 생일 선물에 넣어야 합니다.

나는 아침 식사를 제공하는 곳의 단기 주문 요리사였으며 대부분의 시간을 스토브를 작동했습니다. 우리는 작은 부엌에서 일했고 스토브에 보관할 수 없었기 때문에 카운터의 수프 워머에 그레이비를 보관했습니다. 어쩐지 카운터에서 떨어졌고 끓는 육즙이 내 발에 떨어졌습니다. 나는 손상없이 꽤 빨리 한 신발을 벗었지만 그레이비에 서 있었기 때문에 다른 신발을 벗는 것이 어려워 발에 심한 화상을 입었습니다. 특히나 발 옆구리와 신발 사이에 육즙이 끼어서 아쉬웠던 부분. 나는 실제 물집의 사진이 없지만 그것이 터졌을 때 폭포가 내 발 아래로 흐르는 것처럼 느꼈다고 말할 수 있습니다. 다음은 화상으로 인한 흉터를 덮고 있는 제 문신 사진입니다. 끝으로 갈수록 붉은 반점이 생긴다.

나는 솔직히 경미한 화상과 베인 상처를 제외하고는 최고의 부상을 가지고 있지 않지만 부엌의 악몽이었던 훌륭한 바보 이야기가 있습니다.

작년에 우리 아들들의 4번째 생일에 몬스터 트럭 케이크를 만들기로 결정했습니다. 셀 수 없이 많은 사진을 보고 무엇을 만들지 생각이 났습니다. 그래서 전날 밤에 네모난 케이크를 만들고, 경사로용으로 자르기 위해 덩어리 케이크를 사서, 아이싱으로 덮고, 풀을 위한 식용 염료, 자동차 위로 점프하는 몬스터 트럭, 진흙에 부딪힌 자동차 등등. 케이크가 굉장해 보입니다. 우리는 새끼 손가락이 닿지 않도록 안전하게 케이크를 오븐에 넣습니다. 다음 날, 파티 날: 일어나서 장식을 시작하고, 릴리스 시간에 맞춰 자르고 음식을 요리해야 하므로 노인에게 예열하라고 합니다. 오븐 네 케이크가 아직 안에 있습니다. 우리는 케이크 위에 있는 몬스터 트럭이 플라스틱이 녹기 시작할 때까지 깨닫지 못합니다. 케이크 안의 아이싱이 오븐 전체에서 녹아내리고 있습니다. 끔찍한 엉망진창이며, 케이크를 파티오 밖에서 태우려고 하고, 아이싱이 사방에서 떨어지고 있습니다. 나는 패닉에 시간을 보여줄 30 분 있습니다. 이제 케이크가 없다고 울부짖는 내 아들들 " 당신이 내 케이크를 녹였어요, 이제 저는 케이크가 없어요" 나는 슈퍼히어로 모드로 들어갑니다. 가게에 달려가서 미리 만들어진 케이크를 사서 15분 안에 다른 케이크를 만들어요. 나는 새로운 것을 위해 녹은 트럭과 자동차를 사용해야했습니다. 그것은 어떻게 든 효과가 있었다. 왜 우리 집은 탄 플라스틱 냄새가 났고 베란다에는 끔찍하게 생긴 케이크가 있는지 파티 전체에 설명해야 했습니다. 찾아야 할 사진이 있습니다.


[콘테스트] 주방의 악몽

RAOA, 나는 요리하는 것을 좋아합니다. 내 요리책 컬렉션은 움직이는 존재의 골칫거리입니다. 내 장비와 가젯을 위한 충분한 주방 공간이 없습니다. 제 꿈의 선물은 수비드입니다.

당연히 상처도 좀 받았다. 전문가와 가정 요리사의 삶에는 화상과 상처가 많습니다. 내 최고의 부상은 댓글에 있을 것이고, 나는 당신에 대해 듣고 싶습니다. 그리고 예, 사진이 있으면 사진을 원합니다!

위시리스트에 있는 항목에 대한 링크도 포함하세요.

나는 red it raffle을 통해 우승자를 선택합니다. 문구는 큰 요리사. 콘테스트는 11월 1일에 마감됩니다!

reddit 추첨은 구두점을 싫어하기 때문에 추첨 문구를 수정했습니다.

이 대회는 마감되었습니다. /u/RoseMadderX가 승자입니다!

내가 대학에 있었을 때, 나는 잔인한 숙취로 어느 날 아침 늦게 일어났습니다. 맥주, 샴페인, 위스키, 럼주를 하룻밤 사이에 섞는 것은 좋지 않다는 것을 알게 되었을 때였습니다. 온 몸이 나를 미워했지만, 결국 일어나서 움직일 수 있었다.

배를 달래줄 무언가가 필요했고 거창한 셰프 식사를 할 기분이 아니었다. 박스맥앤치즈로 결정. 국수는 요리되었고 이제 물기를 뺄 시간이지만 싱크대는 내 룸메이트의 더러운 접시로 가득했습니다. 걱정하지 마세요. 저는 냄비(물을 쉽게 빼기 위해 소쿠리처럼 작동하는 뚜껑이 있는 냄비 중 하나)를 세면대와 배수구로 옮기기만 하면 됩니다.

복도의 중간에 나는 그럭저럭 나의 발에 직접 뜨거운 약간의 물을 쏟을 수 있었다. 패닉 상태에서 나는 귀중한 요리 파스타를 잃을 위험이 없었기 때문에 양말을 벗기 전에 파스타를 배수하고 냄비를 부엌으로 다시 가져 가야한다고 결정했습니다. 이 천재적인 순간은 양말이 항상 뜨거운 물을 피부에 닿게 했기 때문에 발에 3도 화상을 입었습니다.

내 최악의 가장 큰 요리사 순간은 때때로 물을 끓일 수도 없다는 것을 깨달았을 때라고 생각합니다. 나는 냄비를 스토브에 놓고 끓이다가 너무 늦게 돌아왔다. 물은 이미 증발한 지 오래였다. 팬은 그냥 망가진 것이 아니라 녹고 있었습니다. 불이 붙기 시작했고 푸른 불꽃이 녹는 플라스틱 손잡이를 갉아먹었습니다. 냄새는 끔찍했고, 내 폐에서 공기를 강제로 배출했습니다. 야채 찜을 하러 갔을 때 물을 넣는 것을 잊었을 때와 마찬가지로 나빴습니다. 냄비 안의 찜 찜기를 완전히 녹였습니다. 한숨을 쉬다. 나는 이런 일을 너무 자주 한다.

오, 이런. 내 최악의 부엌 부상. 믿거 나 말거나. 오이 껍질을 벗기려고 할 때였습니다. 네. 나는 당신의 표준 야채 껍질 벗기는 도구를 사용하고 있었고 어떻게 든 그냥 미끄러졌습니다. 나는 엄지손가락 끝, 손톱이 끝나는 곳 위의 거대한 덩어리를 면도했습니다. 미친 듯이 피가 흘렀다. 나는 피를 흘리며 위층으로 달려가 욕실로 들어갔다. 수도꼭지를 틀고 잠시 그 ​​자리에 두었다가 결국 수도꼭지를 잠궜습니다. 눈을 감았습니다. 결국 나는 계속되는 물이 수도꼭지가 아니라 내 엄지손가락이라는 것을 깨달았습니다. 오, 세상에. 드디어 정신을 차리고 수건으로 몸을 감싸고 아래층으로 내려갔을 때? 내 개가 타일에서 내 피를 핥고 있었다.

내 일은 내가 부엌에서 엄마를 돕는 어린 소년이었을 때 일어났습니다. 우리는 수프를 만들고 있었고 내 일은 닭고기를 더 작은 조각으로 나누는 것이 었습니다. 엄마는 전화를 받으러 방에서 나와야 했고 4살짜리 아이를 끓는 냄비와 함께 혼자 두는 실수를 저질렀다. 냄비를 움직여 보았지만 끓는 물이 왼팔 전체에 쏟아졌습니다. 당연히 병원에 가야 했다. 놀랍게도 그 사건으로 인한 큰 상처는 거의 완전히 보이지 않습니다. 엄마가 알로에를 많이 뿌렸더니 정말 잘 나았다. 나는 사진을 보여주지만 모든 사진은 집에 있고 나는 학교에 있다. 그 이후의 사진을 보면 지금은 흉터가 더 눈에 띄지 않는다는 것이 믿기지 않을 정도입니다.

작은 남자 큰 요리사 여기 내 링크입니다

솔직히 제가 요리하고 굽는 만큼 크게 베거나 화상을 입었다는 이야기는 없습니다. 나는 부엌에 관해서는 매우 조심합니다.

내가 3살 때 버터 나이프를 들고 있었던 일화가 하나 있습니다. 엄마는 소파에서 낮잠을 자고 있었다. 나는 오렌지를 먹고 싶은 극도의 충동을 느꼈고 그녀를 깨워 나를 위해 껍질을 벗기려고 했습니다. 그녀는 두 아이를 키우기 위해 많은 시간을 일했기 때문에 너무 피곤해서 나에게 기다리라고 말했다. 그래서 버터 나이프로 혼자서 이 작업을 처리할 수 있다는 밝은 생각이 들었습니다. 나는 버터 나이프를 위해 내 왼손 가운데 손가락을 꽤 깊게 자르는 것을 끝내었습니다. 나는 화장실로 달려가 숨을 쉬고 화장지를 감싸고 피가 꽤 많이 나서 꽉 쥐었다. 누나가 나를 발견하고 무슨 일이 일어났는지 알아차렸다. 그녀는 분명히 엄마를 깨웠고 꾸지람과 욕설이 거기에서 나갔습니다. 눈 모양을 닮은 흉터가 아직 남아 있습니다.

남들보다 높게 평가하는 레시피가 있나요?

나도 버터 나이프로 내 자신을 짓밟았고, 요크셔 푸딩도 잘랐다!

나는 다른 사람들보다 중요하게 생각하는 요리법이 없다고 생각합니다. 즉흥적으로 만들고 새로운 요리법을 시도하는 것을 좋아합니다. 하지만 내가 가장 많이 만드는 요리는 칠리여야 합니다. 푸짐하고 맛있고 오래갑니다. 제가 제일 좋아하는 수프인 페이조아다를 준비하고 있으니 잘 나왔으면 좋겠습니다!

피부가 굉장히 빨리 아물어서 흉터가 생기면 대부분 오래 가지 않지만 양쪽 팔뚝에 아직 사라지지 않은 흉터가 있습니다. 하나는 장갑 없이 오븐에 손을 뻗는 것, 하나는 산업용 식품 히터에 기대어 있는 것입니다.

나는 사진을 찍지만 카메라에 너무 희미해서 더 이상 인상적이지 않습니다. 하하.

그러나 가장 큰 부상은 Dunkin Donuts에서 일할 때였습니다. 내가 왼손에 뜨거운 물이 담긴 컵을 만지고 있을 때 누군가 나에게 걸어들어왔고 그것이 내 팔에 튀었고 물집과 똥을 태워 버렸습니다. 물론 매니저는 랍스터 발톱이 있는 것처럼 보여도 화상 크림과 장갑을 끼고 계속 일하라고만 했다. 사고가 난 지 5개월 만에 부상의 증거가 있었다.

내가 처음으로 라면을 만든 것은 초등학교 6학년 때였다. 우리 엄마는 그것을 두어 번 만들어 주셨고 희귀 한 대접으로 여겨졌습니다. 글쎄, 나는 내 자신을 만들고 싶다고 결정했습니다! 그래서 나는 거대한 냄비에 물을 가득 채우고 손잡이가 튀어 나온 상태로 끓여서 방을 떠났습니다. 부글부글 끓는 소리가 나자 부엌으로 달려가 부엌을 쓰러뜨리고 끓는 물이 다리 전체에 쏟아졌습니다. 두꺼운 긴바지를 입어서 크게 다치진 않았지만 심한 화상도 있었다. 두 달 동안 앉고 뛰는 것이 아프다.

내가 겪은 최악의 상황은 오븐에서 무언가를 꺼내려고 할 때 손가락이 타는 것입니다. 나는 구멍이 있는 엉성한 오븐 장갑을 가지고 있었고 무엇인가를 잡을 때 특히 조심해야 할 것입니다.

엄지손가락을 베었을 때 요리를 하지 않고 설거지를 하고 있었습니다. 물이 너무 뜨거워서 싱크대에 접시를 잠시 놔뒀더니 깨진 유리컵을 잡고 엄지손가락으로 문지르며 돌아왔어요. 나는 내 팔에 피가 흐르기 전까지 유리잔이 깨졌다는 것을 깨닫지 못했다. 하얀 조직을 볼 수 있었고 뼈까지 싹이 났습니다. 내 EX(당시)가 사라졌고 집에 와서 나를 응급실에 데려가 꿰매는 것을 거부했기 때문에 처리해야 했습니다. 소년은 그 상처를 했다.

650* 피자 오븐으로 인한 많은 화상을 제외하고, 가장 큰 부상은 마지막 직장에서였습니다. 나는 크리스마스 이브 아침에 파를 자르고 있었고, 모든 부자들의 음식 주문을 끝내려고 노력했고 내 옆에 있던 소녀가 나와 부딪혀 엄지손가락을 거의 잘라낼 뻔했습니다. 고맙게도 그녀는 CNA였기 때문에 꽤 잘 붕대를 감았지만 내가 피를 흘리고 있어 바늘을 꿰매야 한다고 말했습니다. 내 상사에게 갔고 그는 아니, 다시 일을 하라고 말했다. 교대 근무를 마칠 즈음에는 피를 너무 많이 흘려서 유령처럼 하얗게 되었습니다. 크리스마스 이브에, 나는 의사가 더 일찍 오지 않는다고 꾸짖는 긴급 진료소에 가야 했습니다. 나는 바늘을 꿰매고 거대한 붕대 엄지 손가락으로 크리스마스 이브 / 크리스마스의 나머지를 보냈습니다. 스마트폰이 생기기 전이라 사진이 없어서 아쉽네요. 아쉬운 점은 흉터가 멋져요! 큰 요리사와 콘테스트에 감사드립니다!

내 kiddos 목록에서 내 딸을 위해 이것은 (사용)하십시오.

내가 7학년 때 저녁에 안경을 고치고 있었고 엄마는 스파게티를 만들고 있었다. 우리는 동시에 몸을 돌렸고 뜨거운 금속 냄비가 내 팔을 쳤고 끓는 물이 쏟아졌습니다. 그래서 팔을 움직일 때 움직이는 팔에 거대한 물집이 생겨 심하게 화상을 입었습니다 :-P

약 8년 동안 나는 그녀의 아주 작은 부엌에서 아픈 친구를 위해 요리를 하고 있었습니다. 스토브와 맞은편 싱크대 사이에 약 3피트의 공간이 있었습니다. 끓는 물이 담긴 냄비를 들고 뒤돌아보니 친구 아키타가 집 뒤에서 무슨 소리를 듣고 좁은 공간으로 달려왔다. 이로 인해 갑자기 중단되었습니다. 끓는 물이 담긴 냄비를 손에 들고 멈춰섰을 때 물리 법칙에 따라 물이 계속 움직이게 되었습니다. 내 손에 물이 반쯤 떠올랐다.

몇 시간의 극심한 고통 끝에 응급실에 갔을 때 손의 피부에 거품이 일고 물집이 생기기 시작했습니다. 손의 약 25%에 2도 화상을 입은 것으로 나타났습니다. 모르핀은 고통에 대해 아무 것도 하지 않았습니다. 나는 잘 나았고 흉터 조직이 많이 없습니다.

나는 한때 만돌린을 사용하여 딸기를 아주 얇게 썰고 있었습니다. 정말 빠르고 재미있게 즐기기 시작했습니다. 경비원을 사용하지 않았습니다. 나는 딸기와 함께 그릇에 내 엄지 손가락의 좋은 조각으로 끝났습니다!

10살 나는 퍼지를 만들기로 했다. 그래 퍼지. 나는 반반, 버터, 설탕을 섞어서 끓이기 시작했습니다. 나는 요리와 제빵 화학 사업 전반에 비교적 생소했기 때문에 설탕이 든 네이팜이 끓는 냄비 위로 팔을 직접 통과했습니다. 거품이 터져 내 팔 전체에 달콤한 네이팔미 향이 퍼졌다.

바리스타로 일하면서 몸을 많이 태워요. 한번은 에스프레소 머신이 프리츠 위에 있고 스팀 막대가 내 얼굴 전체에 뜨거운 우유를 뿌렸습니다. 나는 또한 실수로 내 셔츠에 뜨거운 커피 한 잔을 쏟았습니다.

집에서 처음으로 베이컨을 요리했을 때가 기억납니다. 나는 그것을 너무 높게 잡았고 기름이 터지기 시작했습니다. 나는 그것을 낮추려고 갔고 그것은 큰 소리를 내며 내 팔 전체에 뜨거운 기름을 뿌렸습니다.

내가 어렸을 때 나는 엄마가 방금 버너를 사용한 줄도 모르고 난로 위에 손을 얹었다. 내 손가락 전체가 하나의 큰 물집이었습니다. 역겹고 너무 아파서 샤워를 할 때에도 얼음을 껴안고 있어야 했습니다.

안건. 가격이 오르면 내 목록에 있는 다른 항목도 괜찮습니다. 콘테스트에 감사드립니다!

바쁜 금요일 밤에 시내 최고의 레스토랑 중 한 곳에서 소테 작업을 하고 있습니다. 스페셜은 오리 무언가입니다(이것은 6년 전과 같습니다). 너무 바빠서 12개의 버너를 사용 중입니다. 파스타, 생선 요리, 그릴 가이를 위한 소스 만들기, 특선 요리를 하고 있습니다.

나는 3개의 스페셜을 위해 2개의 프라이팬을 가열하고 있다. 뜨거운 순간에 나는 기름을 두르고 오리 가슴살을 추가하기 위해 팬 중 하나를 잡고 없이 내 수건. 손잡이는 적어도 5분 동안 화염 위에 놓여 있었습니다. 나는 비명을 지르며 팬을 바닥에 던지고 즉시 찬물을 틀었다.

셰프는 무서운 얼굴로 나를 바라보며 "서두르는 동안 적어도 우리와 함께 있을 수 있다고 말해주세요."라고 말합니다. 나는 내 팀을 실망시킬 수 없으며 분명히 내 자존심이 나서서 잔류에 동의합니다.

앞으로 3시간은 얼음물이 담긴 믹싱볼에 손을 넣고 한손으로 러쉬를 요리하며 보낸다. 밤은 순조로웠고 내가 마지막 3장의 티켓까지 가는 동안 셰프는 나에게 인계를 받고 나를 응급실에 보낼 것이라고 말했습니다.

그 물집이 얼마나 큰지 보여줄 수만 있다면. 내 손바닥과 손가락 전체에. 회복하는데 한 달 정도 걸렸다. 또 바쁜 주방에서 한 달 동안 한 손으로 일해야 했다. 완전히 빨려들어간 공.

빅셰핀. 내 최악의 부상은 다른 사람에 의해 나에게 가해졌습니다. 나는 베이컨을 요리하고 있었다. 내 전남편은 베이컨도 원한다고 결정했습니다! 그러나 그는 내 손에 있는 뜨거운 프라이팬에 가까이 오기를 원하지 않았다. 그래서 그는 팬을 내려놓고 베이컨을 더 사러 오는 대신 한 걸음 물러서서 던졌다 팬에 베이컨을 더 넣습니다. 역전승은 놀라웠다. 그리고 베이컨 지방에 의해 탄 사람은 그것이 즐거운 경험이 아니라는 것을 알고 있습니다. 특히 베이컨을 손질할 기회가 없고 요리를 끝내야 하는 경우에는 특히 그렇습니다.

나는 화상이 너무 심해서 물에 담그거나 찬물에 담그지 않을 수 없을 정도로 아파서 그날 밤 잠을 자지 못했습니다. 전 애인은 처음에 저를 위로하기 위해 침대에서 같이 잤는데 싱글이었고 제가 거기에 누워서 손을 돌볼 공간이 없었기 때문에 결국 바닥에 공을 꽂았습니다.

2년이 지난 지금도 손에 약간의 변색이 있습니다.사진이 있으면 좋겠지만 사진을 찍을 생각은 전혀 하지 못했습니다. 이 사건은 전 여친이 용감하다고 하는 걸 보면 웃음이 난다.

기프트 카드는 정말 멋질 것입니다. 다음 달에 결정해야 하는 어머니의 생일 선물에 넣어야 합니다.

나는 아침 식사를 제공하는 곳의 단기 주문 요리사였으며 대부분의 시간을 스토브를 작동했습니다. 우리는 작은 부엌에서 일했고 스토브에 보관할 수 없었기 때문에 카운터의 수프 워머에 그레이비를 보관했습니다. 어쩐지 카운터에서 떨어졌고 끓는 육즙이 내 발에 떨어졌습니다. 나는 손상없이 꽤 빨리 한 신발을 벗었지만 그레이비에 서 있었기 때문에 다른 신발을 벗는 것이 어려워 발에 심한 화상을 입었습니다. 특히나 발 옆구리와 신발 사이에 육즙이 끼어서 아쉬웠던 부분. 나는 실제 물집의 사진이 없지만 그것이 터졌을 때 폭포가 내 발 아래로 흐르는 것처럼 느꼈다고 말할 수 있습니다. 다음은 화상으로 인한 흉터를 덮고 있는 제 문신 사진입니다. 끝으로 갈수록 붉은 반점이 생긴다.

나는 솔직히 경미한 화상과 베인 상처를 제외하고는 최고의 부상을 가지고 있지 않지만 부엌의 악몽이었던 훌륭한 바보 이야기가 있습니다.

작년에 우리 아들들의 4번째 생일에 몬스터 트럭 케이크를 만들기로 결정했습니다. 셀 수 없이 많은 사진을 보고 무엇을 만들지 생각이 났습니다. 그래서 전날 밤에 네모난 케이크를 만들고, 경사로용으로 자르기 위해 덩어리 케이크를 사서, 아이싱으로 덮고, 풀을 위한 식용 염료, 자동차 위로 점프하는 몬스터 트럭, 진흙에 부딪힌 자동차 등등. 케이크가 굉장해 보입니다. 우리는 새끼 손가락이 닿지 않도록 안전하게 케이크를 오븐에 넣습니다. 다음 날, 파티 날: 일어나서 장식을 시작하고, 릴리스 시간에 맞춰 자르고 음식을 요리해야 하므로 노인에게 예열하라고 합니다. 오븐 네 케이크가 아직 안에 있습니다. 우리는 케이크 위에 있는 몬스터 트럭이 플라스틱이 녹기 시작할 때까지 깨닫지 못합니다. 케이크 안의 아이싱이 오븐 전체에서 녹아내리고 있습니다. 끔찍한 엉망진창이며, 케이크를 파티오 밖에서 태우려고 하고, 아이싱이 사방에서 떨어지고 있습니다. 나는 패닉에 시간을 보여줄 30 분 있습니다. 이제 케이크가 없다고 울부짖는 내 아들들 " 당신이 내 케이크를 녹였어요, 이제 저는 케이크가 없어요" 나는 슈퍼히어로 모드로 들어갑니다. 가게에 달려가서 미리 만들어진 케이크를 사서 15분 안에 다른 케이크를 만들어요. 나는 새로운 것을 위해 녹은 트럭과 자동차를 사용해야했습니다. 그것은 어떻게 든 효과가 있었다. 왜 우리 집은 탄 플라스틱 냄새가 났고 베란다에는 끔찍하게 생긴 케이크가 있는지 파티 전체에 설명해야 했습니다. 찾아야 할 사진이 있습니다.


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