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과학자들은 가짜 바와 유색 물로 알코올 중독자를 치료합니다.

과학자들은 가짜 바와 유색 물로 알코올 중독자를 치료합니다.



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국립 보건원(National Institute of Health)의 과학자들이 가짜 술집에서 찍은 알약으로 알코올 중독 치료제를 테스트하고 있습니다.

가짜 바는 이상하게 들릴지 모르지만 의학을 통해 알코올 중독을 치료하는 길에 한 걸음 더 나아갈 수 있습니다.

과학자들은 테스트 중 알코올 중독자의 화학적 충동을 차단할 수 있는 화이자 약물. 약물을 완전히 테스트하기 위해 과학자들은 국립 보건원 연구 참가자들에게 희미한 조명 아래 바 의자에 색색의 물을 제공하는 "가짜 바"를 설정하고 있습니다.

"목표는 거의 실제 환경을 만드는 것이지만 매우 엄격하게 제어하는 ​​것입니다."라고 수석 연구원인 Dr. Lorenzo Leggio가 말했습니다. AP통신에 말했다.

"가짜 바"는 실제로 알코올 중독자들이 혈압계에 연결되어 자신이 좋아하는 음료의 냄새를 맡도록 하여 궁극적인 유혹 환경을 조성하는 실험실의 일부가 될 것입니다. 이후 그들의 수준은 그렐린 (알코올이나 즐거운 음식을 섭취한 후 촉발되는 수용체) 반응에 대해 테스트됩니다. 과학자들은 많은 알코올 중독자들이 알코올 냄새와 시각에 유혹을 받는다고 가정합니다. 화이자 약이 효과가 있다면 음주와 관련된 환경에 노출되더라도 알코올 중독자의 그렐린 수치는 점차 진정되어야 합니다.


슬라임을 만드는 방법

재미있는 학습과 놀이 활동을 위해 나만의 슬라임이나 &ldquogoop&rdquo를 만들 수 있다는 사실을 알고 계셨나요? 비뉴턴 액체는 모든 연령대에 매력적이며 화학에 대한 훌륭한 학습 기회를 제공합니다.

아래에서 인기 있는 DIY 슬라임 레시피 4가지를 찾아보세요! 이 손쉬운 수제 슬라임 레시피를 통해 아이들은 4가지 종류의 슬라임을 만들고, 가지고 놀고, 탐구하면서 귀중한 과학적 원리에 대해 배울 수 있습니다. 스크롤하여 붕사로 슬라임을 만드는 방법, 붕사 없이 슬라임을 만드는 방법, 풀로 슬라임을 만드는 방법, 풀 없이 슬라임을 만드는 방법 등을 알아보세요!

아래 나열된 첫 번째 쉬운 슬라임 레시피는 접착제로 슬라임을 만드는 방법과 만드는 방법을 보여줍니다. 붕사로 슬라임 만들기. 두 번째로 쉬운 슬라임 레시피는 "슈퍼 슬라임"이라고 합니다. 접착제 없이 붕사로 점액을 만드는 방법. 마지막으로 Glooze 및 Oobleck 슬라임 레시피는 붕사와 접착제 없이 점액 만들기 대신, 그들은 탈지유와 옥수수 전분과 같은 가정용 재료를 사용하여 놀랍고 끈적 끈적한 물질로 변형시킵니다. 붕사 또는 붕사가 포함된 슬라임 레시피, 탈지유가 포함된 슬라임 레시피 또는 옥수수 전분이 포함된 슬라임 레시피를 찾고 계시다면 저희가 선택할 수 있는 옵션이 있습니다!

어린이용 실습 슬라임 레시피 키트는 실험실 품질의 화학 물질, 용기 및 아래 나열된 처음 두 가지 유형의 슬라임 만들기 지침을 포함하여 필요한 모든 슬라임 재료로 완성됩니다. Simple Slime(퍼티 같은 질감) 및 Super 슬라임(투명하고 끈적끈적). Glooze(끈적끈적한 점액질) 및 Oobleck(모래와 유사)를 만들려면 옥수수 전분, 탈지유, 식초 및 베이킹 소다와 같은 주방 필수품을 추가하기만 하면 됩니다!


칵테일의 장점

목테일은 칵테일에 비해 많은 이점이 있습니다. 일단은 취하지 않고 즐길 수 있습니다. 버진 샹그리아 반 투수를 쓰러뜨린 후 지정 드라이버가 필요하지 않습니다. 그리고 그 직후에 중장비를 운전하거나 조작할 필요가 없더라도 목테일을 사용하면 많은 독자들이 블로그 게시물에 정말 길고 연속적인 문장을 만들 수 있는 인지 장애를 피할 수 있습니다. 감사하지 않으며 의견에 대해 불평할 수도 있습니다(내 말의 의미를 알고 있는 경우).

1. 그들은 알코올 없이 더 건강합니다

칵테일은 일반적으로 알코올 중독자보다 훨씬 건강합니다. 우리는 알코올 섭취가 신경정신병 장애, 통풍, 특정 유형의 뇌졸중, 고혈압, 간경화, 췌장염 및 여러 일반적인 암을 비롯한 여러 만성 질환에 기여한다는 것을 알고 있습니다.

알코올 음료 산업은 가벼운 음주(하루에 1~2잔의 알코올로 정의)가 기대 수명을 연장할 수 있다는 연구를 지적하는 것을 좋아하지만, 이러한 결과는 더 잘 설계된 연구와 이전 결과에 대한 더 나은 해석의 무게로 무너지고 있습니다. 연구. 간단히 말해서, 알코올을 완전히 끊은 사람들은 가볍게 마시는 사람들보다 평균적으로 덜 건강했습니다. 그러나 심각한 건강 문제로 술을 끊은 사람들은 금주자로 분류되어 인과 ​​관계가 다른 방향으로 흘러간 것으로 나타났습니다. 건강이 좋지 않아 사람들이 술을 끊었습니다. 술을 끊는 것이 건강을 악화시키지는 않았습니다.

적포도주 형태의 적당한 양의 알코올을 마시는 것이 심장 건강에 좋다는 몇 가지 증거가 있습니다. 그러나 부작용 중 하나는 특정 형태의 암 위험이 증가한다는 것입니다. 그러나 이 절충안은 건강에 대해 가장 덜 의식하는 사람들에게만 술을 마시는 쪽으로 해결된다는 것이 밝혀졌습니다. 평균 17년 동안 10,000명의 영국 사회 복지사를 추적한 한 연구에서는 음주가 소위 "건강 괴짜"의 건강이나 수명을 향상시키지 못한다는 것을 발견했습니다. 이들은 담배를 피우지 않고, 하루에 30분 이상 운동을 하고, 매일 과일이나 채소를 1회분 이상 섭취하는 사람들이었습니다.

2. 사교를 돕습니다.

칵테일을 목테일로 바꾸면 알코올을 잃게 되는데, 이는 건강 측면에서 좋은 일입니다. 그러나 특히 술집이나 레스토랑에서 음료를 주문하는 경우 설탕을 많이 섭취할 수 있습니다.

어떤 질문이 제기됩니다. 왜 목테일을 가지고 있습니까? 결국, 우리는 일반 물이 가장 건강에 좋은 음료 중 하나라는 것을 알고 있습니다. 수분을 공급하고 우리 몸의 60%를 차지하며 칼로리가 0입니다. 왜 목테일을 귀찮게합니까? 여러 면에서 건강을 생각하는 완전 채식주의자들이 때때로 식물성 고기와 유제품 대체품에 대해 묻는 것과 같은 질문입니다.

대답은 어떤 사람들에게는 목테일이 전혀 마시지 않거나 그냥 물이나 셀처를 주문하는 것보다 나을 수도 있다는 것입니다. 인간은 매우 사회적인 동물입니다. 즉, "부족"의 다른 사람들이 자신과 어떻게 비슷하거나 다르게 행동하는지 알아차립니다. 당신의 모든 친구들이 그들의 코스모폴리탄을 손에 들고 최신식을 건배한다면 미혼 남자 에피소드에서 물 한 잔을 마셨을 때, 당신과 그들은 그것에 대해 약간 이상하게 느낄 수 있습니다. 바텐더가 보드카를 클럽 소다로 바꾸는 코스모 목테일(Cosmo Mocktail)은 술을 거부할 수 있는 동시에 소속감을 느끼게 합니다.

3. 어린이와 임산부에게 안전합니다.

목테일은 정기적으로 물을 교체하지 않는 한 일반적으로 임산부에게 안전합니다. 그들은 또한 아이들에게 친숙하며 특히 달콤하고 축제적인 것입니다. 하지만 장난감을 얹은 다채로운 음료를 통해 어린이들에게 음주 문화를 소개하는 데에는 주의를 기울여야 합니다. 사탕 담배가 어린이들이 흡연과 긍정적인 관계를 갖도록 하는 니코틴 없는 방법이었던 것과 같습니다.

4. 알코올 중독자 회복에 도움이 될 수 있습니다.

알코올 의존과 중독에서 회복된 사람들을 위한 목테일의 유용성에 대해서는 찬반 양론이 있습니다. 한편, 음료에는 알코올이 포함되어 있지 않습니다. 반면에, 술을 많이 마시고 윙윙 거리거나 완전히 취하는 것이 정상화되거나 축하받는 환경으로 가는 관문이 될 수 있습니다. 게다가 알코올 중독자는 버진 음료에 플라시보 효과로 반응할 수 있으며, 본질적으로 알코올에 대한 인식에 취하게 됩니다.

결론은 알코올 중독에서 회복 중인 경우 알코올을 기념하는 환경을 피하는 것이 가장 좋습니다.


수채화 물감

깨끗한 물이 정말 맑습니까? 실제로는 그렇지 않습니다. 순수한 물도 무색은 아니지만 약간 푸른 색조를 띠고 있습니다. 자연계에서 당신은 종종 확실히 맑지 않은 물을 봅니다. 퇴적물과 유기물은 갈색 또는 녹색의 자연적인 물 색조를 나타냅니다. 철분이 너무 많으면 식수조차도 갈색을 띌 수 있습니다. 환경의 물 색깔을 조사하려면 계속 읽으십시오.

물에 약간의 색이 있다고 해도 마시기에는 해롭지 않을 수 있습니다. 그러나 그것은 확실히 마시는 것을 매력적이지 않게 만듭니다. 따라서 물의 색상은 물을 마실 때뿐만 아니라 다른 가정용, 산업용 및 일부 수생 환경에서 중요합니다.

"맛있는 물 한 잔이 필요하신가요?
그것은 단지 약간의 부유 철철입니다!
"

크레딧: Petr Kraatochvil, 공개 도메인 사진

색상 및 식수

철분이 조금 포함된 물을 마셔본 사람이라면 입안에 남아있는 금속 맛을 보면 알 수 있을 것입니다. 식수에 용해된 화학 물질은 바람직하지 않을 수 있습니다. 음용수의 색은 용해되거나 부유하는 물질로 인해 발생할 수 있으며 물의 갈색 음영은 종종 수도관의 녹으로 인해 발생합니다. 물에는 일반적으로 급수 시스템에 의해 제거되는 오염 물질이 포함될 수 있지만 플러스 측면은 마시는 물에 인체 건강에 유익한 다수의 용해된 미네랄이 포함되어 있을 수 있다는 것입니다. 그리고 증류수나 탈이온수와 같은 "순수한" 물을 마셔 본 적이 있다면 "평평한" 맛이 나는 것을 알아차렸을 것입니다. 대부분의 사람들은 여전히 ​​맑은 물을 원하지만 미네랄이 용해된 물을 선호합니다.

수도꼭지에서 물 한 컵을 받았는데 물이 유백색 물이거나 흐릿한 적이 있습니까? 이것은 거의 항상 물 속의 공기로 인해 발생합니다. 물의 흰색이 공기 때문인지 확인하려면 투명한 유리잔에 물을 채우고 카운터 위에 놓습니다. 1분 동안 물 한 잔을 관찰하십시오. 흰색이 공기 때문인 경우 물은 먼저 유리 바닥에서 맑아지기 시작하고 점차적으로 위로 맑아집니다. 이것은 자연적인 현상으로 수도꼭지를 열었을 때 방출되는 물에 녹아 있는 공기에 의해 발생합니다. 수도꼭지를 열고 유리잔에 물을 채워 압력을 완화하면 이제 공기가 물에서 자유롭게 빠져나와 몇 분 동안 우유빛이 도는 것처럼 보입니다.

물 라인의 기포와 압력으로 인해 식수가 보일 수 있습니다.
흐림. 몇 초 동안.

실내 수영장은 위에서 파란색으로 보입니다. 수영장 바닥에서 반사되는 빛이 충분한 물을 통과하여 빨간색 성분이 흡수되기 때문입니다. 작은 양동이에 담긴 같은 물은 무색으로 보입니다.

순수한 물과 색

깨끗한 물이 정말 맑습니까? 첫째, 자연 환경에서 진정으로 순수한 물을 찾을 수 없습니다. 매일 보는 물에는 용해된 미네랄과 종종 부유 물질이 포함되어 있습니다. 그러나 실용적인 목적으로 수도꼭지에서 유리를 채우면 물이 무색으로 보일 것입니다. 물은 사실 무색이 아닙니다. 순수한 물도 무색이 아니지만 약간 푸른 색조를 띠며 긴 물기둥을 통해 볼 때 가장 잘 보입니다. 물의 청색은 원인이 아닙니다. 빛의 산란, 하늘이 파랗게 된 원인입니다. 오히려 물의 청색은 가시 광선 스펙트럼의 빨간색 끝을 흡수하는 물 분자에서 비롯됩니다. 더 자세히 말하면, 물에서 빛의 흡수는 원자가 진동하고 다른 파장의 빛을 흡수하는 방식 때문입니다. 세부 사항은 이 웹 사이트의 범위를 벗어나지만 Webexhibits는 이에 대해 훨씬 더 자세히 설명합니다.

환경의 색과 물

주변에서 볼 수 있는 물의 색상은 용해된 성분과 부유 성분의 두 가지 방식으로 전달될 수 있습니다. 용해된 물질의 예로는 잎, 뿌리 및 식물 잔해에서 나오는 유기물에 의해 유발되는 탄닌이 있습니다(아래 왼쪽 그림). 또 다른 예는 할머니가 오후에 드시는 따뜻한 차 한 잔입니다. 아래 그림에서 색상은 아마도 식물 물질이 본질적으로 물에 용해되는 작은 입자로 천천히 분해될 때 형성되는 자연적으로 용해된 유기산 때문일 것입니다. 사진에 있는 탄닌수를 걸러낸다면 아마 색상이 남을 것입니다.

자연수는 절대 완전히 맑지는 않지만 어느 정도 색이 있습니다.

주변에서 볼 수 있는 물의 대부분의 색상은 부유 퇴적물 (찰흙의 미세한 입자)를 더 맑게 하지만 여전히 착색된 강의 주요 줄기의 물. 조류 및 부유 퇴적물 입자는 자연수를 착색시키는 매우 흔한 입자상 물질입니다. 진흙 투성이의 물은 수영하기에 매력적이지 않지만 용해된 탄닌을 함유한 물보다 색이 덜합니다. 아주 더러운 물에서도 부유 물질을 걸러낼 수 있기 때문입니다. 유리잔에 물을 넣고 며칠 동안 방치하면 대부분의 물질이 바닥으로 가라앉고(이 방법은 하수처리장에서 사용됨) 물이 더 맑아지고 색이 옅어집니다. 따라서 산업 공정에 무색 물이 필요한 경우 탄닌 색 물보다 침전물이 많은 물을 선호할 것입니다.

수역의 부유 물질은 자연적 원인 및/또는 인간 활동의 결과일 수 있습니다. 용해된 물질이 적게 축적된 투명한 물은 파란색으로 나타납니다. 부식질, 이탄 또는 썩어가는 식물 물질과 같은 용해된 유기물은 황색 또는 갈색을 생성할 수 있습니다. 일부 조류 또는 과편모조류는 붉은색 또는 진한 노란색의 물을 생성합니다. 식물성 플랑크톤 및 기타 조류가 풍부한 물은 일반적으로 녹색으로 나타납니다. 토양 유출수는 다양한 노란색, 빨간색, 갈색 및 회색 색상을 생성합니다.

시간이 지남에 따라 수돗물에 용해된 철분이 많이 함유되어 싱크대의 도자기를 더럽혔습니다.

생태계에 대한 색상의 영향

고색 물은 수생 식물과 조류 성장에 상당한 영향을 미칩니다. 빛은 수생 식물의 성장에 매우 중요하며 유색 물은 빛의 침투를 제한할 수 있습니다. 따라서 고색의 수역은 생태계의 장기적인 손상으로 이어질 수 있는 수생 생물을 유지할 수 없습니다. 수역에 부유 상태로 유지되는 매우 높은 조류 성장은 빛의 침투를 방지할 뿐만 아니라 수역의 용존 산소를 소모하여 부영양화 수역의 모든 생명을 급격히 감소시킬 수 있는 상태. 가정에서 착색된 물은 섬유 및 비품을 얼룩지게 할 수 있으며 싱크대 그림에서 볼 수 있듯이 영구적인 손상을 일으킬 수 있습니다.


프로세코 아이스 큐브 과일 물

더운 날 얼음처럼 차가운 물 한 컵을 꿀꺽 삼키는 것보다 더 좋은 것은 없습니다. 글쎄요, 프로세코 얼음 조각을 넣은 얼음처럼 차가운 과일 물은 어떻습니까? 프로세코를 얼음 쟁반에 하룻밤 동안 얼린 후 오렌지, 키위, 라임, 딸기를 썰어주세요. 물 한 주전자에 모두 추가하십시오. 물을 마시면 수분을 유지할 뿐만 아니라 신진대사를 촉진하여 체중 감량 노력을 돕습니다. 다음에 설탕이 첨가된 혼합 음료를 생각하고 있다면 건너뛰고 갈증 해소 음료를 한 잔 하십시오. 체중 감량을 위해 이 디톡스 워터 중 하나를 사용해 보세요!


지금 시도할 최고의 무알코올 음료 12가지

새해가 시작되면 성인 5명 중 1명은 8년 전에 시작된 연례 의식인 1월 건조 기간 동안 술을 끊겠다고 서약합니다. 팬데믹으로 인해 많은 사람들이 술을 마신 지 거의 1년이 지난 지금은 냉철한 호기심 운동이 본격적으로 추진되는 시기가 될 수 있습니다.

클럽 소다나 그레나딘 스파이크 진저 에일을 마시기 전에 현재 시중에 나와 있는 세심하게 만든 무알코올 음료를 고려해 보십시오. 우리는 O'Doul's에서 먼 길을 왔습니다. 아래에서는 술 없이도 우리가 가장 좋아하는 바 음료에서 기대하는 복합적인 풍미를 제공하는 12가지 제로 프루프 사전 제작 칵테일, 증류주 및 식전주를 추천합니다. 세련된 라벨이 붙은 멋진 병에 담겨 판매되는 음료는 홈 바에 완벽하게 어울립니다.

Arkay 및 Ritual과 같은 일부 브랜드는 느리고 따뜻한 연소를 제공하는 무알코올 위스키를 생산하는 반면 Monday Gin은 정신에서 기대되는 식물과 감귤의 섬세한 균형을 재생합니다. Proposition Cocktail Co. 및 Curious Elixirs와 같은 다른 업체는 과일, 허브 및 향신료를 혼합하고 긴장을 푸는 데 도움이 되는 ashwagandha 및 기타 강장제로 강화된 미리 만들어진 칵테일을 제공합니다. Proteau와 Ghia는 강렬한 맛과 다채로운 제로 프루프 식전주를 믹스에 제공합니다.

플로리다주 팜비치의 웰빙 믹솔로지스트이자 "낮은 증명 해피 아워"의 저자인 Jules Aron은 허프포스트에 “칵테일의 공예 운동은 더 세련된 술꾼을 식탁에 올려놓았다”고 말했다. 소비자들은 술 여부와 상관없이 양질의 성분을 함유한 더 건강한 음료를 찾고 있습니다.

밀레니얼과 Z세대는 알코올이 정신 건강에 미칠 수 있는 영향에 더 잘 적응하기 때문에 특히 제로 프루프 음료에 매력을 느끼고 있다고 제로 프루프 칵테일 레시피 책 "Good Drinks"의 저자 Julia Bainbridge가 말했습니다. "그들은 불안과 정신 건강 문제를 관리하는 방법을 찾고 있습니다."

그러나 볼티모어의 Cane Mixers를 공동 설립한 10년 경력의 술에 취하지 않은 바텐더인 Aaron Joseph은 술이 없는 구식 병을 열 때 열린 마음을 가지라고 말했습니다. 재료는 좋아하는 술잔을 모방하는 것을 목표로 하지만 무알코올 음료에는 고유한 맛이 있습니다. "사람들이 칵테일의 정확한 복제품을 생각해 낼 때 그것은 느슨한 번역입니다."

아래에서 우리가 선택한 것을 살펴보고 일부 라벨은 음주자에게 섭취하기 전에 의사와 상의할 것을 권고한다는 점을 명심하십시오.


5 Cool Kiddie "칵테일"

일부 사람들이 인류의 가장 큰 여가 성취라고 주장하는 칵테일의 다양성은 거의 현기증이 날 정도입니다. 일부는 단순하고(클래식 드라이 마티니), 일부는 달콤하고(코스모폴리탄), 일부는 뜨겁습니다(파란색 블레이저). 그들이 가진 한 가지 공통점은 보기에도 좋고 맛도 좋고 모든 행사를 더욱 세련되게 만든다는 것입니다. 그러나 칵테일에는 세련된 분위기가 있지만 본질적으로 체리를 얹은 초콜릿 선디의 성인 버전입니다. 힘든 하루를 보낸 후 휴식을 취할 수 있는 간식입니다.

그러나 아이들은 어떻습니까? 아이들에게도 간식이 필요합니다! 특히 저녁 파티에서 행동하도록 요구하거나 새해 전날 취침 시간이 지나도록 휴식을 취하지 않으려고 노력하는 경우에는 잊어버리기 힘든 교훈입니다. 그리고 아이들은 어른들이 하는 일에 참여하기를 원하지만 가장 관대한 육아 가이드조차도 그들에게 술을 주지 말라고 조언합니다. 부모는 무엇을해야합니까?

다행히도 고귀한 믹솔로지 기술은 술을 훨씬 뛰어넘습니다. 이 기사에서는 파티, 특별한 날 또는 더운 오후에 완벽한 어린이용 "칵테일" 5가지를 살펴보겠습니다.

샴페인은 맛있지만 음료에는 맛보다 더 중요한 것이 있습니다. 샴페인을 마시는 것은 완전한 경험입니다. 우아한 샴페인 플루트를 잡고 거품의 간지럼을 즐기고 축하의 의미를 만끽하는 것입니다. 무엇보다 샴페인은 건배를 위한 술이다. 이것은 어른들에게는 아주 좋은 일이지만, 신랑 신부를 기리기 위해 또는 새해를 맞이하기 위해 플라스틱 컵에 우유를 올려야 하는 어린 아이들에게는 그다지 재미가 없습니다. 모든 사람이 건배에 참여할 기회를 갖도록 하는 레시피가 있습니다.

  • 12온스 냉각 크랜애플 주스
  • 차가운 백포도 주스 12온스
  • 차가운 진저 에일 30온스

재료를 결합하고 샴페인 플루트에 제공하십시오. 우아함을 더하려면 각 잔에 딸기 또는 냉동 라즈베리를 띄우십시오.

코도모노노미모노"어린이용 음료"로 번역되는 , 일본 무알코올 어린이용 음료는 실제 맥주처럼 보이고 거품이 일어나도록 고안되었습니다. 그리고 사과 맛이 나기 때문에 미각 부문에서 일반 무알코올 맥주를 능가합니다. 최근에는 코도모노노미모노, 어린이용 샴페인과 와인도 함께 나왔습니다.

4: 냉동 수박 민트 Daiquiris

다이키리스. 우리가 1896년까지 그것들을 발명했다는 것은 거의 창피한 일입니다. 아이디어가 너무 간단해서 얼음을 만드는 방법을 알아내자마자 그것을 얻었어야 했습니다 [출처: Calabrese]. 신선한 과일, 럼, 설탕이 섞인 으깬 얼음? 어떻게 우리가 그것을 놓칠 수 있었습니까?

시원하고 만족스러운 daiquiris는 더위가 식지 않고 레모네이드가 잘게 자르지 않을 때 행복한 시간의 필수품입니다. 물에 젖지 않기 때문에 아이들이 좋아하고 당신도 좋아할 향긋한 무알코올 다이퀴리스 레시피가 있습니다.

  • 씨 없는 수박 4컵(1인치 큐브)
  • 물 1컵
  • 민트 시럽 1/2컵(아래 레시피 참조)
  • 1/2 컵 신선한 라임 주스

수박을 얼리십시오. 얼린 수박 조각을 믹서기에 넣고 물 1컵, 민트 시럽 1/2컵, 라임 주스 1/2컵을 넣습니다. 민트 장식이 달린 줄기 모양의 안경에 제공하십시오.

냄비에 설탕 1컵과 신선한 민트잎 1컵을 넣고 중불로 가열합니다. 끓여서 설탕이 녹도록 저어줍니다. 설탕이 녹으면 남은 것은 체에 걸러 식혀주세요. 민트 시럽을 민트 이탈리안 소다로 대체할 수도 있습니다.

1930년대 중반은 미국에게 암흑기였다. 대공황의 고통 속에서 미국은 희망과 도피처로 할리우드로 눈을 돌렸습니다. 은막의 빛나는 별은 탭 슈즈와 할 수 있다는 정신을 가진 보조개 소녀 셜리 템플이었습니다. 그녀가 아직 젊었을 때, Temple은 미국인들의 마음 속에 자리를 굳혔고 최초의 어린이 슈퍼스타가 되었습니다.

따라서 그녀는 갈라, 영화 개봉 및 기타 업계 행사와 같은 필수 빅스타 파티에 참석해야 했습니다. 그리고 Clark Gable에게서 윙크를 받고, Fred Astaire와 함께 춤을 추거나, Humphrey Bogart와 Lauren Bacall이 마티니 뒤에서 서로 눈을 맞추는 것을 보는 것은 분명 매력적이었을 것입니다. 다과 없이 늦게까지 머무르는 것이 어렵고 지루하다는 것을 알았을 것입니다.

전설에 따르면 마음이 부드러운 익명의 바텐더가 아역 스타를 불쌍히 여겨 그녀만을 위한 음료를 만들었습니다. 바로 아이코닉한 아동용 칵테일인 Shirley Temple입니다.

  • 8온스 클럽 소다 또는 레몬 라임 소다
  • 1온스 그레나딘 시럽
  • 레드 마라스키노 체리 1개

재료를 섞어 하이볼 글라스의 얼음 위에 서빙합니다. 추가 색상 팝업을 위해 오렌지 또는 레몬 조각으로 장식하십시오.

큐브보다 얼음이 더 많습니다. 재미있는 모양의 각얼음 쟁반을 찾는 것은 어렵지 않지만 일반 쟁반에 얼음을 재울 수도 있습니다. 당신이 만들고 있는 음료가 신맛이 날 것을 안다면 얼음을 얼리기 전에 약간의 꿀이나 간단한 시럽을 얼음 조각에 첨가하십시오. 민트, 딸기, 포도 및 작은 꽃의 가지도 트레이에서 얼 수 있습니다.


흰머리의 원인은 무엇입니까?

"Skin Rules: Trade Secrets from Top New York Dermatologist"의 저자인 Debra Jaliman은 "모낭에는 멜라닌 세포라는 색소 세포가 있어 머리카락에 멜라닌이라는 색을 부여합니다."라고 말합니다. "이 멜라닌 생성을 중단하면 머리카락이 회색으로 변하기 시작합니다."

사람들은 일반적으로 30세 이후부터 회색으로 변하기 시작합니다. 이때부터 회색으로 변할 가능성은 10년마다 10~20% 증가합니다. [1]

물론, 나이와 유전자는 언제 회색으로 변하기 시작하는지 결정하는 데 중요한 역할을 합니다. 그러나 신체가 멜라닌 생성을 멈추게 하는 것은 정확히 무엇입니까? 이 질문은 수십 년 동안 과학자들을 난처하게 만들었지만 최근 몇 가지 연구에서 몇 가지 답을 제공합니다.

회색 머리카락과 카탈라아제

2009년 연구에서 연구원들은 회색으로 변하는 것은 단순히 모발 입자에 과산화수소가 축적되어 모발 내부에서 표백된다는 사실을 발견했습니다. [2] 예, 병 금발은 표백 효과로 과산화수소를 좋아하지만 모발 세포가 자연적으로 만드는 화학 물질이기도 합니다.

일반적으로 카탈라아제라는 열심히 일하는 효소는 과산화수소를 물과 산소로 분해합니다. 그러나 나이가 들수록 카탈라아제 생산이 느려지기 시작합니다. 결과? 과산화수소가 몸에 축적되기 시작합니다.

최근 Bulletproof Radio(iTunes) 팟캐스트 에피소드에서 "과산화수소는 모발 색소 중심을 본질적으로 표백하는 데 중요한 역할을 합니다."라고 암 생존자이자 모발 보충제인 Nutrafol의 공동 설립자인 Ronald Peralta는 말합니다. "백발은 더 강력한 항산화제 중 하나인 카탈라아제 효소의 감소를 반영하는 것입니다."

카탈라아제는 과산화수소를 분해하는 유일한 효소가 아닙니다. 간에서 생성되는 신체의 주요 항산화제인 글루타티온 퍼옥시다제는 과산화수소를 물로 바꿉니다. [3] 글루타치온 생성은 나이가 들수록 감소하므로 보충하는 것이 좋습니다. 더 많은 글루타티온을 얻으려면:

  • 글루타치온 보충제 섭취(취침 시 공복에 500-1000mg)
  • 식단에 풀을 먹인 유청 단백질을 추가하십시오. 연구에 따르면 하루에 두 번 유청 10g을 섭취하면 체내 글루타티온 수치가 46% 증가합니다. [4]
  • 적혈구에서 글루타티온을 높이는 비타민 C가 풍부한 음식을 섭취하십시오. [5]
  • 규칙적으로 운동을하다. 운동은 글루타티온을 포함한 신체의 항산화 수치를 높입니다. [6]

Mnt 신호 및 회색 머리

2016년 연구에서는 모발 색소를 제어하는 ​​분자 경로를 표적으로 삼아 모발 색상을 복원할 수 있다는 또 다른 흥미로운 가능성을 제시했습니다. [7] New York University의 Langone Medical Center의 과학자들은 쥐의 줄기 세포를 연구함으로써 Edn/EdnrB라는 신호 전달 경로가 다른 경로, 특히 Mnt 신호 경로와 상호 작용한다는 것을 발견했습니다. 이 과정은 피부와 모발에 멜라닌을 형성하는 더 많은 멜라닌 세포 — 세포를 생성합니다.

이 연구는 이러한 신호 전달 경로와 모발 및 피부 색소 사이의 연관성을 최초로 발견한 것입니다. 이 발견은 이러한 경로를 표적으로 하는 약물이나 다른 치료법을 개발하는 것이 회색 머릿단에 약간의 색을 되돌리는 데 도움이 될 수 있음을 시사합니다.


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  • Lassie와 같은 Long-haired Collies는 가장 공격적인 개 품종으로 밝혀졌습니다.
  • 과학자들에 의해 가장 덜 공격적인 것으로 밝혀진 래브라도와 골든 리트리버
  • 다른 요인들은 개를 번식시킬 뿐만 아니라 공격적일 가능성이 더 많거나 적게 만듭니다.
  • 예를 들어, 더 작고, 나이가 많으며, 남성이 되고 더 겁이 많아지면 사람들에 대한 공격적인 행동의 가능성이 높아집니다.

게시: 13:34 BST, 2021년 5월 4일 | 업데이트: 2021년 5월 5일 12:54 BST

23종의 서로 다른 견종에 대한 연구에서 작고 나이가 많은 수컷 개는 사람을 향해 공격적이고 으르렁거리고 짖고 짖을 가능성이 더 높다는 사실이 밝혀졌습니다.

일부 품종은 또한 모든 품종 중에서 가장 공격적인 래시(Lassie)와 같은 러프 콜리(Rough Collies)와 함께 다른 품종보다 공격적인 행동을 보일 가능성이 더 큽니다.

대조적으로, 온순한 기질과 온순한 본성으로 사랑받는 래브라도와 골든 리트리버는 과학자들에 의해 공격성이 가장 적은 품종으로 밝혀졌습니다.

러프 콜리(왼쪽)와 래브라도(오른쪽)를 비교했을 때 연구자들은 전자가 공격적일 가능성이 5.44배 더 높다는 것을 발견했습니다.

가장 공격적인 개 품종은 무엇입니까?

아래 목록은 9,000마리 이상의 애완견들의 행동을 연구한 헬싱키의 연구원들이 작성했습니다.

그러나 여기에는 23개 품종만 포함되어 있으며 완전하지는 않습니다.

예를 들어, Rottweilers, Dobermans 및 British Bulldogs와 같은 주목할만한 품종은 포함되지 않습니다.

  1. 러프 콜리
  2. 미니어처 푸들
  3. 미니어처 슈나우저
  4. 독일 셰퍼드
  5. 스페인 물개
  6. 라고토
  7. 차이니즈 크레스티드
  8. 독일 스피츠 미텔
  9. 꼬통 드 툴레아
  10. 휘튼 테리어
  11. 다른
  12. 펨브로크 웨일스 코기
  13. 케언 테리어
  14. 보더 콜리
  15. 핀란드 라푼트
  16. 치와와
  17. 부드러운 콜리
  18. 잭 러셀 테리어
  19. 스태퍼드셔 불 테리어
  20. 셔틀랜드 쉽독
  21. 라포니안 허더
  22. 골든 리트리버
  23. 래브라도 리트리버

헬싱키 대학의 연구원들은 23종을 포함하는 9,000마리 이상의 애완동물을 대상으로 연구를 진행했습니다.

그것은 사람들에게 공격적인 행동을 보일 가능성에 영향을 미치는 개의 성격 측면을 드러냈습니다.

소형견은 중형견과 대형견보다 공격적으로 행동할 가능성이 더 높은 것으로 나타났지만, 크기 때문에 종종 위협적으로 보이지 않으며 나쁜 행동은 해결되지 않습니다.

Scientific Reports에 발표된 연구에 따르면 수컷 개가 암컷보다 더 공격적이며 중성화해도 영향이 없습니다.

개 주인의 경험도 애완견의 공격적인 행동 가능성에 영향을 미치며, 초보 애완견 주인의 첫 번째 개는 공격적으로 행동할 가능성이 더 높다는 것을 연구원들은 발견했습니다.

이 연구는 또한 다른 개들과 함께 시간을 보내는 개들이 다른 개 없이 사는 개들보다 덜 공격적으로 행동하는 것으로 나타났습니다.

그러나 개 품종은 노령화를 제외하고 다른 어떤 변수보다 공격적인 행동에 영향을 미치는 요인입니다.

헬싱키 대학의 Hannes Lohi 교수는 '우리 데이터 세트에서 장발 콜리, 푸들(장난감, 미니어처 및 미디엄) 및 미니어처 슈나우저가 가장 공격적인 품종이었습니다.

'이전 연구에서는 장발 콜리(Long-haired Collies)가 두려움을 느끼는 반면, 다른 두 품종은 낯선 사람들에게 공격적인 행동을 나타내는 것으로 나타났습니다.

'예상대로 인기 품종인 래브라도 리트리버와 골든 리트리버는 정반대였다.

'개를 키우는 것을 고려하고 있는 사람들은 품종의 배경과 요구 사항을 숙지해야 합니다.

'육종가들도 댐 후보의 성격에 주의를 기울여야 한다. 두려움과 공격적인 행동은 모두 유전되기 때문이다.'